Các thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo giúp giảm cân khỏe mạnh

hà lê (Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế) - Thứ bảy, 13/07/2024 18:43 (GMT+7)

Phần lớn các loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân lành mạnh đều chứa chất xơ hoặc protein nạc, hoặc cả hai. Những thực phẩm này, đặc biệt là chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Điều này cực kỳ quan trọng khi chúng ta cần cắt giảm lượng calo để giảm cân.

Dưa chuột

Nhờ hàm lượng nước cao, mỗi khẩu phần dưa chuột đều rất ít calo. Bạn nên sử dụng dưa chuột như một món ăn nhẹ hay kết hợp nước sốt trộn salad rất ngon, có thể ăn nhiều hơn mà không lo tăng cân.

Lượng calo trong mỗi khẩu phần dưa chuột (1 cốc): 16 calo.

Ớt chuông

Ớt chuông tươi ngon, nhiều màu sắc là một trong những loại thực phẩm giá rẻ, ít calo tốt nhất để bổ sung vào chế độ ăn uống giảm cân. Đây cũng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, kali và vitamin A tuyệt vời có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Lượng calo trong mỗi khẩu phần ớt chuông (1 cốc): 39 calo.

Ớt chuông ít calo giúp giảm cân. Ảnh: Nhật Minh

Rau bina

Ngoài việc chứa rất ít calo, loại rau lá xanh ngon miệng này còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm sắt, vitamin C, magie và canxi.

Lượng calo trong mỗi khẩu phần rau bina (1 cốc): 7 calo.

Cà chua

Cà chua thường được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, từ súp đến salad, nước sốt và món xào. Cà chua là nguồn cung cấp tuyệt vời một số chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt lycopene, một carotenoid hoạt động như một chất chống oxy hóa và tạo cho cà chua màu đỏ đặc trưng.

Lượng calo trong mỗi khẩu phần cà chua (1 cốc): 32 calo.

Cá hồi

Trong danh sách thực phẩm ít calo không thể thiếu cá hồi, nó được coi là một trong những loại cá lành mạnh nhất. Không chỉ ít calo, mỗi khẩu phần cá hồi còn chứa nhiều protein và acid béo omega-3 tốt cho tim mạch.

Lượng calo trong mỗi khẩu phần cá hồi (khoảng 85g): 155 calo.