Chăm lo bữa ăn ca, chia sẻ cùng công nhân

BẮC NINH - Chất lượng bữa ăn ca không chỉ quan trọng trong cải thiện sức khỏe người lao động mà còn giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất từ niềm tin và sự cống hiến của mỗi công nhân. Vì vậy, tổ chức công đoàn trong doanh nghiệp luôn quan tâm cải thiện giá trị suất ăn, nâng cao hiệu quả giám sát của công đoàn cơ sở, nhất là đưa nội dung bảo đảm chất lượng bữa ăn ca vào thỏa ước lao động tập thể.

Tăng giá trị, bảo đảm dinh dưỡng

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 23 khu công nghiệp đã đi vào hoạt động với gần 1,8 nghìn doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm cho hơn 550 nghìn lao động. Với phương châm “Sức khỏe lao động là yếu tố sống còn”, dù còn không ít khó khăn nhưng hầu hết các doanh nghiệp đều quan tâm, ưu tiên dành nguồn lực nâng giá trị suất ăn ca người lao động (hầu hết từ 20 nghìn đồng/suất trở lên; có doanh nghiệp áp dụng mức 30-35 nghìn đồng/suất). Để bảo đảm giá trị dinh dưỡng, thực đơn bữa ăn được thay đổi hằng tuần, đa dạng về món ăn và được công bố công khai, có sự giám sát chặt chẽ của đại diện công đoàn cơ sở.

Công ty trách nhiệm hữu hạn Italisa Việt Nam cải thiện bữa ăn ca cho công nhân, góp phần tăng năng suất lao động.

Công ty trách nhiệm hữu hạn Italisa Việt Nam, Khu công nghiệp Song Khê - Nội Hoàng (chuyên sản xuất thiết bị vệ sinh cao cấp) luôn quan tâm cải thiện chất lượng suất ăn ca cho công nhân. Từ năm 2023, công ty tăng giá trị hỗ trợ suất ăn cho hơn 700 lao động từ 18 nghìn đồng lên 22 nghìn đồng/suất; bữa phụ (dành cho công nhân tăng ca) cũng có giá trị bằng bữa ăn chính; hằng tuần duy trì 3 bữa ăn có quả tráng miệng. Công ty còn đầu tư kinh phí xây dựng nhà ăn rộng rãi, sạch sẽ, có điều hòa; khu chế biến được bố trí tách biệt. Hiện doanh nghiệp tổ chức bếp ăn theo hình thức tự nấu, không thuê nhà thầu bên ngoài nên các khâu lựa chọn, kiểm soát chất lượng nguyên liệu, chế biến, bảo quản mẫu… đều thực hiện thuận lợi, bảo đảm đúng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều năm qua, công ty không xảy ra ngộ độc thực phẩm. “Tôi hài lòng với bữa ăn ca. Nhờ vậy, có những hôm tăng ca nhiều mà sức khỏe anh chị em vẫn bảo đảm để hoàn thành công việc”, chị Lăng Thị Hương, công nhân công ty chia sẻ.

Còn tại Công ty trách nhiệm hữu hạn Changil Vina, phường Hạp Lĩnh (chuyên sản xuất linh kiện điện tử), từ việc đối thoại của công đoàn cơ sở, chủ sử dụng lao động đã nhất trí mức hỗ trợ bữa ăn ca trị giá 30 nghìn đồng/người/suất (tăng 5 nghìn đồng/suất so với năm 2024). Với những công nhân làm việc ở bộ phận nặng nhọc, phụ nữ có thai, nuôi con nhỏ dưới 12 tháng tuổi, hằng ngày được bổ sung thêm một bữa ăn phụ 15 nghìn đồng/suất gồm sữa tươi, bánh ngọt. Vào cao điểm mùa hè (tháng 5 đến hết tháng 9 hằng năm), công ty bố trí nước đường đá, kem mát cho công nhân mỗi ngày.

Bà Nguyễn Thị Thu Vân, Trưởng Phòng Nhân sự, Chủ tịch Công đoàn công ty cho hay: Để việc tổ chức bếp ăn, phục vụ gần 300 công nhân được bài bản, công đoàn phối hợp với bộ phận hành chính thành lập tổ giám sát, phân công lịch kiểm tra định kỳ và đột xuất, giám sát các điều kiện về an toàn, vệ sinh thực phẩm; xây dựng thực đơn theo tuần, bảo đảm tiêu chí “No - ngon - an toàn - dinh dưỡng”.

Giám sát chặt,nâng chất lượng thỏa ước

Liên đoàn Lao động tỉnh đang quản lý hơn 2,2 nghìn công đoàn cơ sở doanh nghiệp và các đơn vị sự nghiệp không hưởng 100% lương từ ngân sách nhà nước với hơn 579,5 nghìn đoàn viên. Trong đó có hơn 1,5 nghìn công đoàn cơ sở trong các khu công nghiệp với hơn 392 nghìn đoàn viên sinh hoạt.

Thực hiện chương trình “Bữa cơm công đoàn” do Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam chỉ đạo, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh có hơn 400 công đoàn cơ sở tổ chức bữa cơm với tổng số gần 100 nghìn đoàn viên, người lao động hưởng lợi, giá trị tăng thêm đạt hơn 2,4 tỷ đồng (được trích từ nguồn kinh phí công đoàn và vận động từ chủ doanh nghiệp, công ty cung cấp suất ăn).

Thực hiện chỉ đạo của Ban Chấp hành Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam về “Chất lượng bữa ăn ca của người lao động”, Liên đoàn Lao động tỉnh quán triệt, chỉ đạo tới các cấp công đoàn tập trung tuyên truyền, nâng cao nhận thức của chủ doanh nghiệp về vai trò bữa ăn ca trong hoạt động sản xuất, kinh doanh; chú trọng hơn nữa việc kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và những nội dung liên quan đến chất lượng bữa ăn ca tại doanh nghiệp. Đồng thời, tổ chức tập huấn, hướng dẫn, nâng cao kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho cán bộ công đoàn ở doanh nghiệp có từ 300 lao động trở lên.

Theo ông Hoàng Văn Tình, Phó Trưởng Ban thường trực Ban Công đoàn khu công nghiệp (Liên đoàn Lao động tỉnh), 100% công đoàn cơ sở trong doanh nghiệp hiện tổ chức bữa ăn ca cho người lao động theo các hình thức: Tự tổ chức bếp ăn tại chỗ; thuê đơn vị nấu hoặc cung cấp suất ăn, phát tiền. Qua rà soát, hiện 100% công đoàn cơ sở đề xuất với người sử dụng lao động không đưa những chi phí khác như nhiên liệu, công phục vụ, khấu hao… vào chi phí bữa ăn ca. Bên cạnh những chuyển biến tích cực, qua kiểm tra, giám sát của công đoàn, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế các khu công nghiệp tỉnh, hiện vẫn còn số ít doanh nghiệp hỗ trợ suất ăn dưới 18 nghìn đồng; một số bếp ăn tập thể chưa bảo đảm diện tích; chưa thực hiện tốt khâu lựa chọn thực phẩm, lưu mẫu.

Cùng với hoạt động giám sát, giải pháp quan trọng nhằm nâng cao vai trò của tổ chức công đoàn trong bảo đảm chất lượng bữa ăn ca là đưa nội dung này vào thỏa ước lao động tập thể. Là một trong những doanh nghiệp có số lượng lao động lớn (25 nghìn người), Công ty trách nhiệm hữu hạn Luxshare-ICT Vân Trung đang áp dụng hỗ trợ bữa ăn ca với mức 45 nghìn đồng/ngày. Theo đó, mỗi lao động (tùy theo thời gian chia ca ngày/đêm) sẽ được dùng 3 bữa/ngày gồm: Bữa sáng (7 nghìn đồng); bữa trưa (19 nghìn đồng); bữa tăng ca (19 nghìn đồng). Người lao động quẹt thẻ sau mỗi lần dùng bữa. Đến cuối tháng, bộ phận hành chính sẽ trả lại tài khoản số tiền còn lại tương ứng với số buổi chấm công thực làm. Nữ công nhân đang mang thai, nuôi con nhỏ dưới 6 tháng tuổi được bổ sung dinh dưỡng bằng sữa tươi hoặc các loại chè vào mỗi bữa và không hạn chế khẩu phần với các món chính. Ông Bùi Văn Trường, Chủ tịch Công đoàn công ty cho biết, hằng quý, trên cơ sở tổng hợp ý kiến của đoàn viên, công đoàn sẽ thương lượng, đề xuất lãnh đạo doanh nghiệp điều chỉnh, bổ sung các nội dung liên quan đến quyền lợi công nhân, trong đó có bữa ăn ca vào thỏa ước lao động tập thể. Đây là căn cứ để công đoàn giám sát, yêu cầu doanh nghiệp thực hiện nghiêm.

 

Bài, ảnh: Tường Vi

Nguồn: https://baobacninhtv.vn/cham-lo-bua-an-ca-chia-se-cung-cong-nhan-postid425127.bbg