4 způsoby, jak využít červenou řepu na hubnutí

Řepu lze odšťavňovat, připravovat z ní smoothie nebo ji péct a přidávat do salátů pro zvýšení fyzické aktivity, zlepšení využití kyslíku a podporu hubnutí.

Když se mluví o potravinách na hubnutí, mnoho lidí okamžitě zmíní celozrnné obiloviny, maso, vejce nebo některé doplňky stravy. Řepa však má také výhody pro hubnutí, kromě toho, že pomáhá snižovat krevní tlak, snižuje záněty a poskytuje mnoho nezbytných vitamínů a minerálů.

Řepa je také součástí jídelníčku některých sportovců pro vytrvalostní trénink a zlepšení výkonu. Je to proto, že podobná kořenová zelenina obsahuje dusičnany, které pomáhají zvýšit průtok krve a zlepšit kardiovaskulární a respirační vytrvalost. Dusičnany se rozkládají na oxid dusnatý, který zvyšuje funkci mitochondrií (buněčných složek, které přeměňují potravu na využitelnou buněčnou energii). V důsledku toho tělo efektivněji využívá kyslík, což snižuje vyčerpání, například při maratonském běhu, cyklistice, plavání a HIIT (vysoce intenzivní intervalový trénink). Níže uvádíme čtyři způsoby, jak používat červenou řepu ke zlepšení výkonu a podpoře hubnutí.

Šťáva

Ti, kteří se věnují vysoce intenzivnímu cvičení, by měli pro optimální účinky pít šťávu z červené řepy před tréninkem. Pro dosažení optimální hladiny dusičnanů by se měly asi tři hodiny před cvičením vypít minimálně dva šálky (přibližně 470 ml). Šťávu z červené řepy si můžete připravit doma nebo zakoupit v prodejnách zdravé výživy; nejlepší je použít čistou, neslazenou šťávu.

Červená řepa poskytuje mnoho živin, které pomáhají zvýšit aktivitu a napomáhají hubnutí. Foto: Freepik — Červená řepa poskytuje mnoho živin, které pomáhají zvýšit aktivitu a napomáhají hubnutí. Foto: *Freepik*

Smoothie

Pokud nemůžete pít čistou šťávu z červené řepy, můžete si z ní připravit smoothie. Nejlepší je řepu před přípravou smoothie povařit. Pro lepší chuť můžete řepu smíchat s jiným ovocem nebo ji jíst s mandlovým máslem. Můžete si také najít vlastní kreativní recepty, pokud použijete řepu jako hlavní ingredienci.

Prášek z červené řepy

Toto je pohodlnější varianta pro zaneprázdněné lidi nebo pro ty, kteří mají potíže s jídlem. Prášek z červené řepy lze použít podobně jako proteinový prášek, například smíchat s vodou a použít do smoothies, polévek atd. Lidé by si měli vybírat produkty s jasným původem nebo renomované značky, aby se vyhnuli nákupu padělaného prášku nebo prášku obsahujícího příliš mnoho přísad.

Pečená červená řepa

Lidé si také mohou řepu péct, aby získali co nejvíce vlákniny a vstřebali nejlepší živiny. Pečená řepa se často přidává do salátů pro snadnější konzumaci nebo se jedí jako příloha k jiným jídlům. Jedna studie ukázala, že sportovci, kteří snědli 200g porci řepy, dokázali běžet rychleji a v posledních kilometrech dosahovali velkých výkonů.

Nežádoucí účinky

Řepa je vhodná potravina pro mnoho lidí, ale může způsobit zrůžovění nebo zčervenání moči, které je často mylně považováno za krev. Řepa také obsahuje vysoké množství oxalátu, který přispívá k tvorbě ledvinových kamenů a může bránit vstřebávání živin. Proto by se lidé náchylní k ledvinovým kamenům nebo s trávicími, žaludečními či střevními problémy měli řepě vyhýbat.

Chile (podle Cnet, Healthline )

Zdrojový odkaz