Mandle, dýňová semínka a celer obsahují antioxidanty, které snižují zánět a pomáhají předcházet vzniku zhoubných nádorů.

Mandle : Podle Harvard Medical School v USA mandle poskytují mononenasycené tuky, vitamín E, mangan, hořčík a rostlinné bílkoviny.
Konzumace mandlí je spojována se sníženým rizikem srdečních onemocnění, zlepšenou rovnováhou mastných kyselin v krvi a sníženým poškozením buněk, které vede k onemocněním, včetně rakoviny.

Vlašské ořechy : Tyto ořechy jsou bohaté na mononenasycené a omega-3 mastné kyseliny prospěšné pro srdce. Tuk, bílkoviny, vitamín E, minerály a fytochemikálie mohou bojovat proti zánětům spojeným s chronickými onemocněními, jako je rakovina, cukrovka a srdeční choroby.
Vlašské ořechy mají také vysoký obsah energie a kalorií, což vám může pomoci déle se cítit sytí a podpořit hubnutí.

Pistácie : Studie provedená University of Alabama v USA z roku 2016, založená na 70 studiích, ukázala, že proanthokyanidin v pistáciích může inhibovat růst kožních nádorů způsobených UV zářením aktivací imunitního systému. Tato látka má schopnost inhibovat zánět, opravovat poškozenou DNA a stimulovat imunitní systém, čímž přispívá k prevenci rakoviny kůže .

Fazole : Fazole kidney, fazole pinto, černé fazole... jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, minerály, vitamíny B a K, které jsou prospěšné pro zdraví. Obsahují také hodně vlákniny a polyfenolů, které působí jako antioxidanty a snižují zánět – příčinu chronických onemocnění, jako je rakovina a cukrovka.
Isoflavony v sójových bobech mají účinek inhibice růstu buněk rakoviny prsu a mohou indukovat apoptózu (programovanou buněčnou smrt v těle) u maligních nádorových buněk prsu.

Dýňová semínka : Studie z roku 2022 provedená Jihočínskou technologickou univerzitou a několika dalšími institucemi zjistila, že živiny včetně zinku, fosforu, hořčíku, draslíku a selenu v dýňových semínkách mají protizánětlivé účinky.
Pravidelná konzumace dýňových semínek snižuje riziko chronických zánětlivých onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina a revmatoidní artritida.

Semena celeru : Podle přehledu Ruské akademie věd a několika dalších organizací z roku 2017, založeného na 156 studiích, luteolin obsažený v koření, jako jsou semena celeru a tymián, snižuje riziko rakoviny kůže.
Konzumace koření, jako jsou celer, pepř, koriandr…, může snížit nebo eliminovat účinky kontaminantů v potravinách a z životního prostředí.
Mai Cat (podle Very Well Health ) Foto : Freepk
Vnexpress.net
Zdroj





Komentář (0)