Cesta k bohatství
V mlhavém oparu konce roku se pomerančové háje družstva Bao Phuong ve staré obci Huong Tho, nyní obci Vu Quang (provincie Ha Tinh ), zdají být zahaleny do teplého zlatavého odstínu. Každý zralý, plný pomeranč visí ze stromů a čeká na sklizeň a prodej. Toto místo, kdysi pustý svah zarostlý plevelem, proměnil pan Doan Ngoc Bao v multimilionový organický pomerančový sad.
Doan Ngoc Bao, narozený v farmářské rodině, strávil dětství obklopen rýžovými poli a doprovázel svého otce do kopců, aby se staral o pomerančové háje. Po absolvování Zemědělské a lesnické fakulty Univerzity Tay Nguyen byl Doan Ngoc Bao přijat na oddělení přírodních zdrojů a životního prostředí v provincii Dak Nong . Přestože pracoval na místě, které bylo pro mnohé považováno za práci snů, tento mladý muž z provincie Ha Tinh silně toužil vyvinout si vlastní zemědělský model.
Proto se po nějaké době práce pro vládu v roce 2015 rozhodl vrátit do svého rodného města Vu Quang v provincii Ha Tinh, aby začal podnikat v pěstování pomerančů. Jeho tehdejší rozhodnutí znepokojilo jeho rodinu, vyvolalo kritiku sousedů a mnozí kroutili hlavou s myšlenkou: „Lidé sní o státní práci, proč by se jí vzdával?“
„Moje rodné město je stále chudé, takže získat vzdělání a pracovat ve vládní agentuře, jako jsem to udělal já, je považováno za úspěch. Proto, když jsem se rozhodl opustit práci a vrátit se domů, abych se věnoval zemědělství , mnoho lidí váhalo a moje rodina měla obavy. Ale v té době jsem byl odhodlaný, takže jsem se vždy snažil ze všech sil,“ sdělil Bao.
Pan Bao zahájil podnikání ve skalnaté a kopcovité krajině Vu Quang a zvolil odrůdu pomerančů Xa Doai, která je proslulá svou lahodnou chutí. Nehonil se za vysokými výnosy, ale zůstal oddaný čistému a udržitelnému zemědělství. O celý pomerančový háj se stará pomocí samokompostovaných organických hnojiv a probiotik vyrobených z vedlejších produktů, čímž se minimalizuje používání chemikálií. Vytvořil také roztok na hubení škůdců z fermentovaného česneku, chilli papriček, zázvoru, alkoholu a plodů mýdlovníku, přičemž mezi plodiny zasadil citronovou trávu a citron, aby odpuzoval hmyz, a zároveň umožnil trávě přirozený růst u paty stromů, aby si udržela půdní vlhkost.
Pan Bao uvedl, že tato metoda vyžaduje více úsilí a stojí dvakrát tolik než konvenční zemědělství. Na oplátku jsou však čisté pomeranče vynikající kvality, mají atraktivní vzhled, výraznou chuť a rychle si získávají důvěru spotřebitelů.
„Pěstování bio pomerančů zajišťuje čistotu a přirozený růst. Pokud budete dodržovat správné postupy, stromy budou zdravé, plody budou lahodné a vždy je můžete prodat za dobrou cenu, protože si je vybírá mnoho lidí. Péče o mladé stromy je jako péče o děti; musíte být trpěliví a pečlivě se starat o každý krok celým svým srdcem, abyste měli každý zdravý pomerančovník, který přináší vysokou produktivitu,“ řekl pan Bao.
Díky vládní podpoře získal přístup k preferenčnímu kapitálu, pomoc od programu OCOP a od svazu mládeže. Školení a technické lekce mu pomohly odpoutat se od starých metod a odvážně přejít na pěstování pomerančů s využitím organických ekologických metod – obtížný, pracný a pomalu výnosný, ale udržitelný přístup.
Podle pana Baoa byly začátky podnikání velmi obtížné. Jemu i jeho manželce chyběl kapitál a technické dovednosti. Dříve si myslel, že zemědělství vyžaduje pouze fyzickou sílu, ale když začal, uvědomil si, že zemědělství je profese, která vyžaduje znalosti, disciplínu a puntičkářskou pozornost k detailům. Protože nepravidelné deště mohou zničit celou úrodu a rychle se šířící nemoc může zničit celoroční tvrdou práci.
Vynikající mladí farmáři
Po deseti letech vývoje modelu pěstování pomerančů přinesl pot prolitý na svahu kopce sladké ovoce. Pomeranče Bao Phuong jsou stále oblíbenější a jsou k dostání v Nghe An, Hanoji, Hue, Da Nangu, Ho Či Minově Městě a mnoha dalších provinciích a městech.
Bao sdělil, že značka „Bao Phuong Orange“ byla vytvořena, aby symbolizovala „směr“ jeho zvolené cesty k čistému, vysoce kvalitnímu a etickému zemědělství. Navzdory počátečním úspěchům svého startupu má Bao stále mnoho obav.
„Zemědělství dnes už není jen o tom, být dobrý v pěstování. Musíte být dobří v prodeji a musíte být schopni inspirovat. Čistý zemědělský produkt nemůže vyprávět svůj vlastní příběh, pokud ho nevypráví ten, kdo ho vyrobil,“ sdílel Bảo.
Zástupci obce Vu Quang ocenili pana Doan Ngoc Bao jako pilného a pracovitého mladého farmáře, zejména za jeho odvážné průkopnické úsilí při vývoji modelů ekologického pěstování pomerančů. Aktivně zkoumá, zkoumá a učí se z pokročilých modelů pěstování pomerančů v provincii i mimo ni, aby je aplikoval na svůj vlastní model, a s nadšením sdílí své zkušenosti s ostatními mladými lidmi a obyvateli obce.
Pan Doan Ngoc Bao se také podělil o to, že po 10 letech „života a dýchání“ pomerančovníků zjistil, že každá sklizeň přináší skupinu výjimečně speciálních plodů. Jsou to pomeranče s výraznou červenou barvou, jemnou vůní a bohatou, sladkou chutí, kterou si každý, kdo je ochutnal, zapamatuje navždy. Podle něj se zdá, že absorbovaly esenci přírody a vynikají jak kvalitou, tak vzhledem. Jsou však velmi vzácné a tvoří pouze asi 10 % celkové produkce. Pan Bao je nazývá „pomeranče esence“, pečlivě vybírané a vyhrazené pouze pro speciální zákazníky kvůli jejich vyšší ceně ve srovnání s běžnými pomeranči.
Je známo, že současná odběrová cena běžných pomerančů je 45 000 VND/kg; ceny prémiových odrůd se pohybují od 68 000 do 69 000 VND/kg. Zejména pomeranče z Tinh Hoa dosahují ceny až 120 000 VND/kg a jsou vždy velmi žádané.
V roce 2024 se očekává, že pomerančový sad vyprodukuje přibližně 30 tun ovoce. V současných cenách se roční tržby odhadují na zhruba 1,2 miliardy VND s odhadovaným ziskem 400 milionů VND. Farma poskytuje pravidelné zaměstnání pro 10 pracovníků a sezónní zaměstnání pro 10 pracovníků během sklizně.
Je známo, že v roce 2018 byl zvolen předsedou Pomerančového družstva Huong Tho. V této roli pomohl mnoha pěstitelům pomerančů v obci získat stabilní trh pro své produkty, které již nebyly vykořisťovány obchodníky. V roce 2020 se jeho model bio pomerančů umístil mezi 10 nejlepšími produkty družstva OCOP na provinční úrovni. V tomto roce měl také tu čest zúčastnit se 3. kongresu mladých talentů Vietnamu. To je zasloužené uznání za úsilí a kreativitu mladého farmáře.
V současné době dosáhly pomeranče Bao Phuong tříhvězdičkového statusu OCOP a dokončují proces podávání žádostí, aby v roce 2025 usilovaly o čtyřhvězdičkový status OCOP. To je pro Bao osobně zdroj hrdosti, ale také významný milník pro mladé podnikatele v obtížné horské oblasti, jako je Vu Quang.
Pan Bao se nezastavil u pomerančovníků a pokračoval v rozšiřování pěstování pomel. Uvědomil si, že některé nízko položené oblasti nejsou pro pomerančovníky produktivní, a tak se odvážně rozhodl vysadit více než 300 pomel. Po mnoha letech péče nyní sad s pomely přináší stabilní úrodu. Každý strom produkuje v průměru 50–60 plodů, celkem tedy tisíce plodů ročně. Díky stabilním prodejním cenám přináší pomelo jeho rodině jen několik set milionů dongů na sklizeň. V současné době se jeho farma rozkládá na více než 6 hektarech, z toho 5 hektarů pomerančů a přes 1 hektar pomel, které již plodí.
Zástupci obce Vu Quang ocenili pana Doan Ngoc Bao jako pilného a pracovitého mladého farmáře, zejména za jeho odvážné průkopnické úsilí při vývoji modelů ekologického pěstování pomerančů. Aktivně zkoumá, zkoumá a učí se z pokročilých modelů pěstování pomerančů v provincii i mimo ni, aby je aplikoval na svůj vlastní model, a s nadšením sdílí své zkušenosti s ostatními mladými lidmi a obyvateli obce.
Zdroj: https://tienphong.vn/9x-bo-pho-ve-hoi-sinh-vung-dat-soi-post1803945.tpo
Komentář (0)