SPOLEČNOST ACECOOK VIETNAM OZNÁMUJE NOVOU ROZVOJOVOU STRATEGII U PŘÍLEŽITOSTI 30. VÝROČÍ PRVNÍHO PRODEJE „KUCHYŇTE RADOST SKRZE INOVACE“

Nová strategie nejen potvrzuje průkopnickou pozici společnosti Acecook Vietnam v odvětví instantních potravin, ale také demonstruje hluboký závazek společnosti vytvářet pozitivní hodnoty, zlepšovat kvalitu života a směřovat k šťastné budoucnosti pro spotřebitele, zaměstnance a celou společnost.

Nová vize – Inovace pro vedení

V rámci této strategie si Acecook Vietnam klade za cíl stát se „udržitelným dodavatelem komplexních potravin světové úrovně “. V rámci něj „poskytování komplexních potravin“ znamená nejen rozšíření produktového portfolia, ale také budování komplexního kulinářského ekosystému založeného na 3 klíčových výhodách: více než 30 let zkušeností s japonskou technologií výroby nudlí, vedoucí postavení na trhu s instantními nudlemi se značkou Hao Hao a široká distribuční síť s téměř 160 000 prodejními místy po celé zemi.

Generální ředitel společnosti Acecook Vietnam - pan Kaneda Hiroki, oznámil novou rozvojovou strategii „Cook Happiness Through Innovation - Innovation Enhancing Happiness“ (Šťastné vaření prostřednictvím inovací - Inovace zvyšující štěstí)

Pan Kaneda Hiroki, generální ředitel společnosti Acecook Vietnam, se podělil o své zkušenosti: „S tímto potenciálem si je Acecook jistý, že má dostatek potřebných zdrojů k silné transformaci. Vycházejíc z touhy obohatit vietnamská jídla, si Acecook klade za cíl vybudovat komplexní kulinářský ekosystém, který plně uspokojí stále rozmanitější potřeby a chování spotřebitelů. V rámci této expanzní strategie se Acecook postupně rozšíří o související produktové řady, jako jsou praktické koření, hotová jídla a svačiny, které mohou nahradit hlavní jídla. Všechny produkty si i nadále zachovají základní charakter, který dal Acecooku jméno: bohatá chuť, optimální pohodlí, bezpečnost a spolehlivost, výživa pro zdraví, šetrnost k životnímu prostředí a zároveň přispívání k řešení sociálních problémů a zlepšování kvality života – s cílem podporovat komplexní blahobyt vietnamských spotřebitelů.“

Posilování vnitřní síly k dosažení světa

V období 2025–2030 bude společnost Acecook Vietnam i nadále podporovat investice do infrastruktury a zlepšovat provozní kapacitu prostřednictvím:

Rozšíření výrobního rozsahu a modernizace moderních továrních systémů od severu k jihu, splňující mezinárodní normy ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS.
Aktivně prosazovat digitální transformaci, automatizované aplikace a optimalizaci dodavatelského řetězce.
Ekologicky šetrný návrh továrny, splňující kritéria zeleného rozvoje.

Spolu s tím společnost zavedla novou sadu hodnot se 6 základními principy: Inovace - Excelence - Spolupráce - Integrita - Autonomie - Zodpovědnost, s cílem budovat udržitelnou firemní kulturu, inspirovat kreativitu a podporovat rozvoj každého jednotlivce.

Aby společnost Acecook Vietnam zajistila rychlé, přesné a komplexní výsledky testů, investovala do vybudování moderní laboratoře, která splňuje normy ISO 17025.

Produktové inovace pro spotřebitele

Společnost Acecook Vietnam se zaměřuje na spotřebitele a podporuje inovace prostřednictvím tří hlavních os vývoje produktů:

Za prvé, zvýšit nutriční hodnotu, pohodlí a emocionální hodnotu

Společnost Acecook se zaměřuje na výzkum domácích i zahraničních trendů ve spotřebě, naslouchání trhu a hluboké pochopení skutečných potřeb zákazníků, zejména mladé generace, nových generací rodin a těch, kteří se zajímají o zdraví a zelený životní styl, s cílem vyvíjet produkty, které jsou pohodlné, rychlé, mají vyšší nutriční obsah a jsou vhodné pro různé stravovací kontexty.
V tomto směru bylo úspěšně vyvinuto několik produktů, včetně:

Doplňte základní živiny, jako je vápník v Hao Hao (333 mg vápníku, poskytuje 1/3 denní potřeby vápníku, stanoveno pro dospívající a dospělé s doporučenou potřebou vápníku 1000 mg/den dle oběžníku 43/2014/TT-BYT), vitamín B12 v nudlích Phu Huong, s použitím pravého masa a pravé zeleniny v pho a instantních nudlích.
Optimalizujte uživatelský zážitek s snadno otevíratelným balením „YEMO“ a rozmanitými designy vhodnými pro dárky, cestování a další potřeby.
Uvedení produktových řad vhodných pro moderní životní styl, jako je instantní polévka Kanli, koření na smaženou rýži Rang Rang, smažené nudle a prémiové instantní pho.

Za druhé, aplikace japonské technologie – kreativita nad očekávání

Vývoj unikátní výrobní technologie – „tavící sýrové omáčky“ pro kuřecí produkt Siukay, která se těší velké oblibě u spotřebitelů a díky které se produkt stal „horkým trendem“ v řadě pikantních nudlí.
V blízké budoucnosti, v srpnu 2025, Acecook také uvede na trh produktovou řadu „DALAGO“ – s využitím „zeleninových nudlí“ vyrobených ze zeleniny Da Lat, díky čemuž je produkt lahodný, pohodlný, bezpečný, zdravý a prospěšný pro zdraví.
Projekt nového centra pro výzkum a vývoj produktů s moderním zázemím společnosti Acecook by měl být dokončen v roce 2026. Toto centrum se proto zaměří na výzkum nových technologií, jako jsou: Nové technologie pro instantní nudle (snížení obsahu soli, snížení obsahu cukru, snížení obsahu tuku, technologie FD, nové obaly atd.); Základní výzkum (zdravé ingredience, rostlinné potraviny, analýza a výzkum chuti a vůně); Vývoj nových kategorií produktů jiných než instantní nudle, jako je koření (satirická omáčka, chilli omáčka), svačiny s novými tvary, balené potraviny, praktické koření atd. Jedná se o skupinu potravin, které jsou chutnější, pohodlnější a výživnější.

Za třetí, zachování identity – vedení světových kulinářských trendů

Acecook nadále inovuje známá jídla v modernější podobě, vhodné pro mezinárodní chutě. Například produkt „Pho De Nhat“ spolupracuje s restaurací „Pho Khoi Hoi“ – zástupcem průvodce Michelin v Hanoji, a znovu vytváří chuť křupavého hovězího hrudí pho – což umožňuje uživatelům vychutnat si místní speciality, ať jsou kdekoli.

Dobyjte globální trh s vietnamskými hodnotami

S orientací na oslovení celého světa se aspirace podniku neomezují na 40,7% podíl na trhu a 3,3 miliardy prodaných balení produktů na domácím trhu v roce 2024 s mírou růstu 7 % ve srovnání s předchozím rokem, ale také na oslovení globálního trhu s cílem přiblížit produkty Acecook mezinárodním spotřebitelům. V současné době se produkty Acecook vyvážejí do více než 40 zemí, přičemž prodej v roce 2024 dosáhl více než 239 milionů balení, což představuje nárůst o 23 % ve srovnání s rokem 2023. V nadcházejícím období se podnik zaměří na využití klíčových trhů, jako je Severní Amerika, Evropa a Asie, a to prostřednictvím spolupráce s velkými distributory a vývoje produktů s designem a příchutěmi vhodnými pro vkus místních uživatelů. Se zaměřením na mezinárodní značku Hao Hao se satelitní produkty zaměřují na chutě těch správných uživatelů, jako jsou nudle Ippin cup, Hello pho s čistě asijskými příchutěmi a Siukay sleduje trend korejských pikantních nudlí. Kromě toho se společnost zaměřuje na posílení svého výrobního systému, aby splňovala udržitelné trendy uživatelů v rozvinutých zemích. Mezi typické snahy patří bezlepkové certifikované produkty, použití palmového oleje s certifikací RSPO a produkty s označením Halal speciálně pro vegetariánské potřeby v mnoha muslimských zemích.

Zavázáni k udržitelné budoucnosti

„Inovace neslouží jen k růstu, ale také k vytváření dlouhodobého štěstí pro lidi a společnost,“ zdůraznil generální ředitel společnosti Acecook Vietnam, pan Kaneda Hiroki.

S touto orientací společnost Acecook investuje značné prostředky a komplexně do procesu zelené transformace. V současné době 54 % továren společnosti Acecook používá biomasu; cílem je zvýšit tuto míru do roku 2030 na 80 %. Společnost navíc aktivně vylepšuje produkty s cílem minimalizovat dopad na životní prostředí, přičemž 90 % současných obalů pro nudle v hrncích, misky a tácky přešlo na ekologické papírové obaly.

Solární bateriový systém instalován v továrně HCM společnosti Acecook Vietnam

Prostřednictvím strategie „Vařte štěstí skrze inovace“ společnost potvrzuje svůj závazek přispívat k budování udržitelného, moderního a globálně konkurenceschopného vietnamského potravinářského průmyslu a zároveň spotřebitelům každý den přinášet lepší produkty – z hlediska kvality, emocí a odpovědnosti vůči životnímu prostředí a společnosti.

Zdroj: https://acecookvietnam.vn/media/acecook-viet-nam-congratulates-new-development-strategy-on-the-occasion-of-30-years-of-first-sales-day-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-cook-happiness-through-innovation/