Mám hypertyreózu. Mohu jíst mořské řasy v malém množství, nebo se jim mám úplně vyhnout? Děkuji! (Bich Nga - Tan Dinh, Ho Či Minovo Město).
Dr. Nguyen Duc Tinh, specialista pracující ve Vojenské nemocnici 175 v Ho Či Minově Městě, poskytuje následující rady:
Mořské řasy a další druhy řas jsou již dlouho považovány za vysoce výživné potraviny díky množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které obsahují. Jsou zejména velmi bohatým přírodním zdrojem jódu – esenciálního mikroživiny, která pomáhá štítné žláze produkovat důležité hormony regulující metabolismus těla.
Pro lidi s onemocněním štítné žlázy však mořské řasy nejsou vždy prospěšnou volbou. V některých případech může nadměrný příjem jódu stav zhoršit. I malé množství mořských řas může obsahovat hladiny jódu mnohonásobně vyšší, než je doporučený denní příjem pro dospělé.

Zatímco nedostatek jódu může způsobit hypotyreózu nebo strumu, nadbytek jódu může vyvolat nebo zhoršit některé poruchy štítné žlázy.
Pacienti si proto musí před konzumací těchto druhů potravin uvědomit svůj zdravotní stav.
- Do této skupiny patří lidé s Gravesovou chorobou, což je forma autoimunitní hypertyreózy. U těchto pacientů je štítná žláza nadměrně aktivní a produkuje více hormonů, než tělo potřebuje.
Pokud je doplněn jód z mořských řas nebo řas, může být štítná žláza stimulována k produkci většího množství hormonů, což zhoršuje příznaky, jako je nervozita, zrychlený srdeční tep, třes a úbytek hmotnosti. V závažných případech se také zvyšuje riziko vzniku nebezpečné, potenciálně život ohrožující tyreoidální bouře.
- Opatrnost je nutná i u lidí s toxickými uzlíky štítné žlázy. Jedná se o stav, kdy jeden nebo více uzlíků ve štítné žláze nekontrolovatelně produkuje hormony. Užívání jódových doplňků může způsobit zvýšenou aktivitu těchto uzlíků, což zvyšuje hladinu hormonů štítné žlázy a ztěžuje kontrolu nad tímto stavem.
- Pro lidi s Hashimotovou tyreoiditidou není konzumace mořských řas zcela zakázána, ale měla by být omezena. Některé studie ukazují, že nadměrně vysoké hladiny jódu mohou podpořit autoimunitní reakci, která způsobuje rychlejší postup poškození štítné žlázy. Pacienti by se měli vyvarovat pravidelné konzumace sušených mořských řas, kelpu nebo koncentrovaných doplňků stravy z mořských řas obsahujících vysoké hladiny jódu.
Naopak případy hypotyreózy způsobené nedostatkem jódu, pooperační hypotyreózy nebo hypotyreózy po léčbě štítné žlázy lze stále léčit mořskými řasami v rozumném množství.
Lidé s benigní strumou, cystami štítné žlázy nebo uzlíky štítné žlázy, ale s normální funkcí štítné žlázy, nemusí tuto potravinu ze svého jídelníčku zcela vyloučit.
Každá porucha štítné žlázy má jiný mechanismus, takže se liší i potřeba jódu. Nevhodné suplementace nebo omezení může ovlivnit účinnost léčby a dlouhodobé zdraví.



Zdroj: https://vietnamnet.vn/ai-khong-nen-an-rong-bien-2523055.html







