Kuchařská soutěž „Vřelé a láskyplné rodinné jídlo“ proběhla s nadšením za účasti 13 vzorných kulturních rodin z různých obcí a obvodů, které zastupovaly různé etnické skupiny v provincii.
Třináct rodin představilo třináct unikátních jídel, která se skládala z téměř 70 pokrmů připravených ze známých místních surovin, jako je divoká zelenina, potoční ryby, uzené maso a různé produkty sklizené z jejich polí a zahrad. Pod šikovnýma rukama členů rodiny bylo každé jídlo nejen lahodné, ale také krásně prezentované a sdělovalo smysluplné poselství o rodinné lásce.
Soutěž nejen vytváří živý prostor pro kulturní a kulinářskou výměnu, ale také poskytuje rodinám příležitost sdílet kulinářské zážitky, čímž přispívá k zachování a propagaci tradičních kulinářských hodnot různých etnických skupin. Prostřednictvím toho zvyšuje povědomí o roli a významu rodinných jídel v moderním životě. Zároveň posiluje vazby a solidaritu mezi etnickými skupinami a společně pracuje na budování prosperujících, rovnoprávných, progresivních a šťastných rodin.
Na oslavách 25. výročí Vietnamského dne rodiny v provincii Lam Dong bylo 17 příkladných kulturních rodin oceněno za jejich přínos k budování prosperujících, rovnoprávných, progresivních a šťastných rodin a za to, že jsou příkladnými vůdci v hnutích napodobování v obytných oblastech.
Paní Nguyen Thi Bich Ngoc, úřadující ředitelka odboru kultury, sportu a cestovního ruchu, zdůraznila, že oceněné rodiny jsou příkladnými vzory v oblasti etiky a životního stylu, překonávání obtíží při vzestupu v životě, zachovávání rodinných tradic, budování harmonických a šťastných vícegeneračních rodin, výchově slušných a akademicky úspěšných dětí a aktivního přispívání k rozvoji komunity.
Aby se dále snížilo domácí násilí a poskytla se včasná podpora obětem, paní Nguyen Thi Bich Ngoc navrhla, aby všechny úrovně a sektory nadále efektivně zaváděly práci související s rodinou a prevenci a kontrolu domácího násilí; aby posílily propagandu a zvyšovaly povědomí, zejména v odlehlých oblastech, a přispěly tak k budování prosperujících, rovnoprávných, progresivních, šťastných a civilizovaných rodin.
Zároveň by řídící výbory pro rodinné záležitosti v obcích, obvodech a zvláštních zónách měly pokračovat ve výzkumu, replikaci a udržování modelů prevence a boje proti domácímu násilí, které odpovídají skutečným podmínkám v jejich lokalitách. Prostřednictvím toho by měly neprodleně chválit a odměňovat kolektivy i jednotlivce, kteří významně pozitivně přispěli k rodinným záležitostem a prevenci a boji proti domácímu násilí na místní úrovni.
Zdroj: https://baophapluat.vn/am-ap-ngay-hoi-gia-dinh-o-lam-dong.html








Komentář (0)