Vřelé srdce s kuchyňkami bez nákladů

V poslední době bylo zřízeno mnoho kuchyní s nulovým příjmem, které poskytují chudým pacientům bezplatná a výživná jídla. To je pro chudé pacienty skutečnou motivací k překonávání těžkostí s optimismem.

Bezplatná kuchyně Mai Tu poskytuje každý den více než 100 jídel zdarma chudým pacientům.

Bezplatná kuchyně hned vedle brány Všeobecné nemocnice města Vinh ( Nghe An ), kterou před dvěma dny „otevřel“ pan Mai Tu (32 let) a jeho manželka Truong Thi Huyen (30 let), žijící ve městě Vinh, je druhým zařízením, které si tento mladý pár váží. Účelem otevření „bezplatné“ restaurace v Tu Huyen je podpořit chudé a dialyzované pacienty, kteří musí být v nemocnici dlouhodobě léčeni. „Ačkoli jídlo má malou hodnotu, pro chudé pacienty představuje velký problém. Snížením nákladů na jídlo mají více peněz na léky. Proto jsme po uvedení prvního zařízení do provozu s manželkou s láskou hledali místo pro otevření druhého,“ řekl pan Tu.

Podle pana Tua, protože se jedná o restauraci s nulovým příjmem, většina zákazníků, kteří do ní chodí, jsou pacienti léčení ve všeobecné nemocnici města Vinh a lidé v tíživé životní situaci. Díky pozornému a upřímnému servisu se zde cítí vřelí i ti, kteří hledají pomoc od komunity. Během prvních dvou dnů od otevření kuchyně bylo chudým rozdáno více než 200 jídel, včetně 4 pokrmů smažené zeleniny s mrkví, kuřecích stehen s houbami, vegetariánské klobásy nebo falešného vegetariánského masa a misky polévky. Zákazníci se mohou najíst na místě nebo si jídlo vzít s sebou.

Podle paní Dang Thi Thuy (35 let) – žijící v okrese Do Luong – s 3 roky „seniorní praxe“ v dialýze ve všeobecné nemocnici města Vinh, pro dlouhodobě léčené pacienty, jako jsme my, není jídlo jen pokrmem, ale také naplněné lidskostí, skutečně vzácné. Přeji Tu Huyen a jejímu manželovi pevné zdraví, aby mohli konat více ušlechtilých skutků pro společnost a chudé. „Díky takovým jídlům si chudí pacienti, jako jsme my, mohou zmírnit část své zátěže, mít větší motivaci a nadále zůstat v nemocnici, aby si udrželi život,“ dodala paní Thuy.

Během stěhování rýže do kuchyně se majitel kuchyně, pan Mai Tu, podělil o to, že kuchyně s nulovou otevírací dobou je v provozu od pondělí do pátku každý týden od 10:30 do 13:30. Kuchyně v průměru rozdává 100 jídel denně.

„První dny, kdy jsme s manželkou otevřeli kuchyň s nulovým počtem obyvatel, proběhly dobře. Chtěl bych upřímně poděkovat dobrovolníkům, kteří si udělali čas na podporu a pomoc. Doufám, že kuchyň s nulovým počtem obyvatel bude šířit lásku ke všem, více pozitivní energie a vyzve komunitu, aby se spojila, podpořila lidi v obtížných situacích a zlepšila jejich životy,“ přeje si pan Tu.

V okrese Yen Thanh (Nghe An) byla v červnu 2022 zřízena podobná kuchyně bez jídla. Charitativní kuchyň Thien Tam, která vznikla ze soucitu s chudými pacienty, spustila do provozu pan Nguyen Tuan Vu - žijící ve městě Yen Thanh, a to za společného úsilí více než 30 členů, filantropů a dárců v okrese Yen Thanh i mimo něj.

Kuchyně Thien Tam byla založena s cílem poskytovat nemocným bezplatná jídla. Přestože se v počátečních fázích svého vzniku setkala s mnoha obtížemi, od místa provozu, organizace až po vybavení, doposud charitativní kuchyně Thien Tam funguje stabilně.

„To vše je díky štědrosti a podpoře dobrovolníků, kteří se nebojí potíží, když vynakládají své úsilí a peníze, aby se spojili a poskytovali pacientům bezplatná jídla. Zejména správní rada okresní nemocnice Yen Thanh vytvořila příznivé podmínky pro konání aktivit,“ uvedl pan Vu.

Podle pana Vua kuchyně denně připraví 450 až 500 jídel pro chudé pacienty léčené v nemocnici. Každé jídlo stojí přibližně 25 000 VND a měsíční náklady na kuchyň Thien Tam činí přibližně 40 milionů VND, přičemž tuto částku přispívají členové skupiny a mecenáši.

Za zmínku stojí, jak jsou dobrovolníci vždy zdvořilí, ohleduplní a ohleduplní. Slunečné ani deštivé dny je neodrazují. V areálu nemocnice pravidelně rozvážejí pojízdné stánky s občerstvením pacientům smysluplná jídla.

Zdroj