Evropská kuchyně si nachází cestu do Da Nangu.

Da Nang si klade za cíl stát se vysoce kvalitním kulinářským centrem ve středním Vietnamu, místem, kde se sbíhají ty nejlepší regionální kulinářské hodnoty a kde je místní kuchyně vysoce ceněna.

Zahraniční turisté si v Da Nangu užívají chutě evropské kuchyně . (Foto: Archivní snímek)

V turistické oblasti Ba Na Hills se právě otevřela první francouzská pekárna, která nabízí další možnosti pro milovníky evropské kuchyně. Jde o renomovanou značku pečiva Eric Kayser, kterou v roce 1996 založil mistr pekař Éric Kayser (Paříž). Jméno Maison Kayser je nyní přítomno ve více než 300 prodejnách ve 26 zemích světa, od New Yorku a Tokia po Dubaj a Singapur.

Podle paní Nguyen Thi Hong Tham, ředitelky městského Centra pro podporu cestovního ruchu, jsou restaurace na vrcholu kopce Ba Na a nově otevřená francouzská pekárna výsledkem dlouholetého úsilí o propagaci kulinářství v Da Nangu .

Ve skutečnosti, s trendem přilákání turistů z blízka i z daleka, město na řece Han vyvinulo atraktivní kulinářské produkty související s evropskou kuchyní. V současné době je najdete na mnoha centrálních místech v Da Nangu, v mnoha klidných ulicích, od autentických pizzerií ​​a unikátních pečiv a pečiva až po menu s italskými, francouzskými a španělskými pokrmy…

Šéfkuchař Pham Dinh Long, člen kulinářské asociace Da Nang a šéfkuchař, který pracoval v mnoha pětihvězdičkových restauracích ve městě, poznamenává, že evropská kuchyně je nyní mezi obyvateli Da Nangu i turisty velmi oblíbená. Když už vezmeme v úvahu chléb, každý chápe, že toto známé jídlo se v Da Nangu vyskytuje po celém světě, přesto zdaleka není monotónní.

Mohlo by vás zajímat

Marketingová strategie GTA 6: Proč se uživatelé Xboxu obávají dominance PlayStationu?Přestože je Grand Theft Auto 6 multiplatformní hra, masivní propagační kampaň společnosti Sony vede mnoho lidí k mylnému přesvědčení, že se jedná o exkluzivitu pro PS5. Microsoft mezitím čelí značným problémům s dodavatelským řetězcem komponent a nedostatku marketingových aktivit v oblasti předobjednávek.

Členům odborů řidičů Grab bylo předáno 203 karet úrazového pojištění.DNO - Odpoledne 25. června uspořádala Městská federace odborových svazů Da Nang slavnostní předávání karet úrazového pojištění a zvyšování povědomí o bezpečnosti a pořádku mezi členy Odborového svazu řidičů v Da Nangu.

Dvojitá zátěž pro ženyKolem 19. hodiny, zatímco se rodiny shromažďovaly u večeře ve vile v okrese Hoi An Tay, paní Ho Thi An stále pilně dokončovala úklid posledního pokoje po pozdním odhlášení.

Naproti tomu při vstupu do místních restaurací a restaurací vás překvapí, když zjistíte, že je zde široce dostupné luxusní pečivo z Francie a Itálie, stejně jako tradiční ruský tmavý chléb. Neuvěřitelně lákavé pečivo se prodává i přímo na chodnících ulic Tran Phu a Thai Phien a turisté procházející se po ulici An Thuong si mohou vychutnat chuť své vlasti cenově nejdostupnějším způsobem.

Během ohňostroje se v Da Nangu otevřela luxusní francouzská pekárna. (Fotografie s laskavým svolením obchodu.)

„Nejvíce si cením toho, že s ohledem na trend restaurací, které podávají evropská jídla podle mezinárodních standardů, ale kombinují je s místními surovinami a používají moderní kuchařské techniky k vytváření jedinečných kulinářských příběhů, je Da Nang městem s velkým potenciálem. Město má velmi bohatý zdroj surovin, od mořských plodů a zeleniny ze středního Vietnamu až po místní produkty. Pokud kuchaři vědí, jak aplikovat moderní evropské kulinářské techniky, Da Nang dokáže absolutně vytvořit pokrmy světové úrovně a zároveň si zachovat duši středního Vietnamu,“ sdělil šéfkuchař Pham Dinh Long.

Kromě jídla oznámili zástupci značky Da Nang 365, která se specializuje na vysoce kvalitní kulinářské akce s evropským původem, svou účast na organizaci festivalu řemeslného piva v Da Nangu. Jedná se o novou akci, která bude spuštěna v roce 2026 a plánuje se konat pravidelně každé dva měsíce. Na akcích bude představeno přibližně 12–15 druhů místních řemeslných piv představujících evropské chutě nápojů.

„Evropští turisté si užijí nový zážitek s voňavými pivy a jedinečnými přílohami z každé země, které budou představeny a prezentovány přímo na pláži Da Nang. Vybrali jsme nejtradičnější řemeslné značky, abychom přispěli k tomu, že se Da Nang stane jedinečnou destinací pro tradiční evropskou kuchyni. Tuto aktivitu propagujeme v komunitě více než 120 000 zájemců o turisty,“ sdělil zástupce Da Nang 365.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

Generální tajemník a prezident To Lam přijímá úřadujícího ministra námořnictva Spojených států.Dne 22. června 2026 v Hanoji generální tajemník a prezident To Lam přijal úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

Generální tajemník a prezident Vietnamu přijímají úřadujícího ministra námořnictva Spojených států.Dne 22. června 2026 v Hanoji generální tajemník a prezident To Lam přijal úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

„Naším cílem je integrovat více těch nejlepších prvků, propojit tradiční kulturu Quang Namu s dlouholetými kulinářskými úspěchy Evropy a zapojit tento region do mezinárodní integrace,“ uvedla paní Hong Tham.

Zdroj: https://baodanang.vn/am-thuc-chau-au-ben-duyen-da-nang-3339932.html