Jím hodně vlákniny z ovoce a zeleniny, ale stále mám průjem a nadýmání. Jaká je příčina a jak to mohu řešit? Kolik vlákniny bych měl denně konzumovat? (Trung Hiep, Bien Hoa)
Odpověď:
Zařazení velkého množství vlákniny do denního jídelníčku nabízí mnoho výhod pro trávicí systém a pomáhá předcházet zácpě.
Nespecifikoval/a jste, kolik vlákniny denně konzumujete ani jakou zeleninu zařazujete. Jedním z méně častých vedlejších účinků nadměrného příjmu vlákniny je však průjem a nadýmání. Příliš rychlé zvýšení příjmu vlákniny může vést k hromadění v tlustém střevě a stimulovat časté vyprazdňování. K tomu často dochází při konzumaci nadměrného množství potravin bohatých na vlákninu, jako jsou cereálie, oves a syrová zelenina.
Vláknina je typ sacharidu, který se obtížně tráví. Když náhle zkonzumujete příliš mnoho vlákniny, váš žaludek se může snadno stáhnout a cítit se nafouklý, což vede k nadýmání a plynatosti. Tento vedlejší účinek se obvykle zlepší poté, co si střevní bakterie na vlákninu zvyknou. Zvažte však přidávání vlákniny s mírou a postupně, aby si vaše tělo mohlo zvyknout.
Doporučený denní příjem vlákniny pro ženy je přibližně 21–25 g a pro muže 30–38 g. Množství konzumované vlákniny se však může lišit v závislosti na individuální absorpční kapacitě a věku.
Měli byste si zjistit denní příjem vlákniny a poradit se s nutričním specialistou, abyste zjistili svůj denní příjem vlákniny a ujistili se, že ji doplňujete vhodným způsobem. Každý druh ovoce a zeleniny obsahuje různé množství a typy vlákniny, například rozpustnou a nerozpustnou. Nutriční specialista vám poradí s konkrétním dietním plánem.
Obecnou zásadou je, že denní jídelníček by měl zahrnovat různé skupiny potravin. Každé jídlo by mělo obsahovat alespoň jeden druh ovoce nebo zeleniny s neporušenou slupkou. Zařaďte vlákninu do svačin a snídaní se zdravými cereáliemi.
Kromě vlákniny byste měli také zvýšit příjem vody. Vláknina absorbuje vodu ze střev, takže když tělo nemá dostatek vody, snáze dochází k dehydrataci, která způsobuje zácpu. Měli byste vypít 1,5–2 litry vody denně v kombinaci s pravidelným lehkým cvičením.
Držitel magisterského titulu, doktor Nguyen Anh Duy Tung
Systém nutriční kliniky Nutrihome
| Čtenáři se zde mohou ptát na otázky týkající se výživy, na které lékař odpoví. |
Zdrojový odkaz
Komentář (0)