1. Jaké jsou výhody červených datlí?
- 1. Jaké jsou výhody červených datlí?
- 2. Jak používat červené datle
- 3. Kdo by měl jíst červené datle?
Podle Dr. Nguyen Thanh Hanga z katedry tradiční medicíny Lékařské univerzity v Hanoji mají červené datle sladkou chuť, hřejivé účinky a působí na meridiány sleziny a žaludku (související s trávením a vstřebáváním živin). Tato bylina má tonizační účinek na slezinu, prospívá čchi (podporuje trávení), vyživuje krev (pomáhá vyživovat tělo) a zklidňuje nervy (podporuje lepší spánek).
Z moderního nutričního hlediska obsahují červená jablka mnoho přírodních cukrů, vlákniny, vitamínů a minerálů, které pomáhají doplňovat energii a podporovat fyzickou regeneraci. Antioxidační sloučeniny v červených jablkách mohou navíc přispívat k ochraně buněk a podporovat imunitní funkce.
Díky těmto vlastnostem se červené datle často používají v případech: únavy a fyzické slabosti; špatné chuti k jídlu a slabého trávení; špatného spánku nebo potíží se spánkem; žen po porodu nebo těch, kteří se zotavují z nemoci a potřebují obnovit své zdraví.
Červené datle však slouží především jako doplněk stravy k podpoře a udržení zdraví a nenahrazují léky při léčbě specifických onemocnění. Při jejich užívání k terapeutickým účelům nebo po delší dobu byste se měli poradit s lékařem, abyste se ujistili, že jsou vhodné pro váš zdravotní stav.
Červené datle vyživují slezinu, doplňují čchi, obohacují krev a uklidňují nervy.
2. Jak používat červené datle
Dr. Nguyen Thanh Hang představuje několik běžných a snadných způsobů použití červených datlí:
2.1. Čaj z červených datlí: Toto je jednoduchý způsob užívání červených datlí, vhodný pro mnoho lidí, zejména pro ty, kteří jsou unavení, špatně spí nebo potřebují jemnou výživu.
Ingredience: 5–7 červených datlí, 400–500 ml vody; volitelně přidejte 3–5 kustovnice čínské nebo 2–3 plátky čerstvého zázvoru (dle chuti).
Postup: Červené datle omyjte, odstraňte semínka a udělejte lehké zářezy; vložte červené datle do vody a vařte na mírném ohni asi 10–15 minut; vypijte ještě teplé.
Návod k použití: Vhodné pít ráno nebo večer asi 2–3 hodiny před spaním.
Účinky: Pomáhá doplňovat vitální energii, vyživovat krev a podporovat klidný spánek.
2.2. Kaše z červených datlí
Kaše z červených datlí je vhodná pro lidi se špatnou chutí k jídlu, oslabeným tělem nebo pro ty, kteří se zotavují z nemoci a potřebují znovu nabrat zdraví.
Ingredience: 50–70 g bílé rýže, 5–7 červených datlí, 600–700 ml vody; dle chuti lze přidat lotosová semínka, kustovnice čínská nebo longan.
Postup: Rýži důkladně omyjte, propláchněte červené datle, odstraňte semínka a udělejte lehké zářezy; rýži dejte do hrnce s vodou, přiveďte k varu; snižte plamen a vařte asi 10–15 minut; přidejte červené datle, pokračujte ve vaření, dokud kaše nezměkne a nezhoustne; jezte teplou.
Návod k použití: Jezte jednou denně, nejlépe ráno nebo večer.
Výhody: Podle tradiční čínské medicíny pomáhá kaše z červených datlí posilovat slezinu (napomáhá trávení), harmonizuje žaludek a snadno se vstřebává.
Kaše z červených datlí pomáhá posilovat slezinu, harmonizovat žaludek a snadno se vstřebává.
2.3. Dušené maso s výživnými pokrmy
Červené datle se často používají v dušených pokrmech, jako je kuřecí guláš s červenými datlemi nebo kostní vývar s červenými datlemi, pro zvýšení nutriční hodnoty a podporu regenerace zdraví.
Výhody: Dušená jídla obsahující červené datle pomáhají vyživovat krev a čchi, posilují slezinu a žaludek, napomáhají zotavení po nemoci, snižují únavu a zlepšují spánek.
2.4. Kombinace v receptech tradiční čínské medicíny
V mnoha receptech tradiční čínské medicíny se červené datle často používají jako podpůrná složka.
3. Kdo by měl jíst červené datle?
Červené datle jsou potravinou a lékem, který vyživuje tělo a je vhodný pro následující skupiny lidí:
- Lidé, kteří jsou unavení a fyzicky slabí.
- Lidé se špatnou chutí k jídlu a slabým trávením.
- Lidé, kteří špatně spí nebo nespí klidně.
- Ženy po porodu, lidé zotavující se z nemoci nebo starší lidé.
V jakých případech by se neměl používat?
- Lidé s nadýmáním a poruchami trávení;
- Lidé s vnitřní horkostí jsou náchylní k zácpě;
- Lidé s cukrovkou nebo vysokou hladinou cukru v krvi;
- Lidé, kteří mají horečku nebo akutní zánět.
Dušené červené datle s kostním vývarem pomáhají vyživovat krev a posilovat slezinu a žaludek.
Poznámky k použití
Celkový doporučený příjem je asi 5–10 druhů ovoce denně, v závislosti na účelu a fyzické kondici; během přípravy by se měla pro snazší trávení odstranit semínka; nekonzumujte při nadýmání; kombinujte s vyváženou stravou.
Stručně řečeno, červené datle jsou cennou potravinou a léčivým prostředkem pro výživu těla a podporu zdraví. Pro dosažení nejlepších výsledků by však měly být používány v přiměřeném množství, správně a podle fyzické kondice každého jednotlivce, přičemž by se mělo vyhnout nadužívání, které může vést k nežádoucím vedlejším účinkům.
Zobrazit další trendy články:
Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/cach-su-dung-tao-do-tot-cho-suc-khoe-169260416120027723.htm
Komentář (0)