Pokrmy a léčivé přípravky z černých fazolí vyživují játra a odstraňují horečku.

Podle tradiční medicíny nejsou černé fazole jen potravinou, která vyživuje ledviny, ale také vyživuje krev a pomáhá odvádět teplo z těla. V kombinaci s některými známými ingrediencemi mohou černé fazole podpořit zdraví jater a zlepšit celkové zdraví…

Podle tradiční čínské medicíny hrají játra klíčovou roli v ukládání krve a regulaci čchi a krve v těle. Lidé, kteří často zůstávají vzhůru dlouho do noci, prožívají dlouhodobý stres nebo projevují „vnitřní horečku“, mohou pociťovat příznaky, jako je neklidný spánek, časté sny, únava, matná pleť a podrážděnost. Tradiční medicína má za to, že černé fazole vyživují ledviny, obohacují krev a pomáhají odstraňovat horečku. V kombinaci s určitými vhodnými ingrediencemi se černé fazole mohou stát pokrmem, který pomáhá vyživovat tělo, podporuje relaxaci a zlepšuje kvalitu spánku.

1. Tipy na pokrmy z černých fazolí, které vyživují játra a doplňují krev.

1.1 Polévka z černých fazolí s červenými datlemi a longanem

Ingredience: 120 g černých fazolí, 8 červených datlí, 10 sušených plodů longanu, hnědý cukr dle chuti, čistá voda.

Jak na to:

• Černé fazole důkladně omyjte a namočte je asi na 4 hodiny, nebo dokud nezměknou a nenabobtnají.
• Červená jablka omyjte a odstraňte pecky.
• Černé fazole dejte do hrnce s dostatečným množstvím vody, přiveďte k varu, poté snižte plamen a vařte na mírném ohni asi 35 minut.
• Když jsou fazole téměř měkké, přidejte červené datle a longan a pokračujte ve vaření asi 20 minut.
• Podle chuti přidejte hnědý cukr, míchejte, dokud se nerozpustí, a poté vypněte oheň.

Polévka z černých fazolí s červenými datlemi a longanem je vhodná pro lidi, kteří jsou často unavení, mají potíže se spánkem nebo pociťují příznaky vnitřního horka.

Použití: Podle tradiční medicíny jsou černé fazole, červené datle a longan trojicí ingrediencí, které vyživují krev, posilují tělo a zklidňují nervy. Tento pokrm je vhodný pro lidi, kteří jsou často unavení, mají potíže se spánkem nebo pociťují vnitřní horečku. Mírná konzumace může pomoci zlepšit kvalitu spánku, celkové zdraví a dodat pleti svěžejší vzhled.

1.2 Kaše z černých fazolí, prosa a kustovnice čínské

Ingredience: 80 g černých fazolí, 150 g prosa, 20 g kustovnice čínské, cukr dle chuti.

Jak na to:

• Namočte černé fazole přes noc.
• Semínka prosa důkladně omyjte.
• Černé fazole povařte asi 30 minut, dokud nezměknou, poté přidejte proso a vařte dalších 25 minut, dokud kaše nezhoustne.
• Přidejte goji bobule, pokračujte v dusení asi 8 minut, přidejte odpovídající množství krystalového cukru a dobrou chuť.

Použití: Podle tradiční medicíny je kaše z černých fazolí, prosa a kustovnice čínské lehkým a osvěžujícím pokrmem, který vyživuje krev, podporuje funkci sleziny a žaludku a je vhodný pro lidi s oslabenou konstitucí. Protože je snadno stravitelná, je tato kaše vhodná ke konzumaci v horkých dnech nebo při únavě těla. Kustovnice čínská se často používá v makrobiotických dietách na podporu zdraví jater, ledvin a očí.

Kombinace ingrediencí pomáhá vyživovat tělo a podporuje zlepšení únavy, špatného spánku a neklidu způsobeného horkým počasím. Při umírněné konzumaci jako součást vyvážené stravy může kaše přispět ke zlepšení fyzické kondice a lepší regeneraci.

1.3 Nápoj z černých fazolí, černého sezamu a vlašských ořechů

Ingredience: 100 g černých fazolí, 50 g černých sezamových semínek, 6 vlašských ořechů, dostatek čerstvého mléka.

Jak to udělat

• Černé fazole opékejte na mírném ohni, dokud nezačnou vonět.
• Pražená černá sezamová semínka.
• Vlašské ořechy rozlámejte na menší kousky.
• Všechny ingredience dejte do mixéru spolu s vodou.
• Mixujte do hladka, v případě potřeby sceďte.
• Před podáváním přidejte teplé čerstvé mléko.

• 

Použití: Podle tradiční medicíny se černé fazole, černý sezam a vlašské ořechy běžně používají v pokrmech, které vyživují tělo. Kombinace těchto tří ingrediencí zvyšuje nutriční hodnotu, podporuje výživu krve, posiluje ledviny a zlepšuje celkové zdraví. Tento nápoj je vhodný pro lidi, kteří jsou často unavení, ve stresu nebo mají potíže se spánkem.

Živiny z černých fazolí, černého sezamu a vlašských ořechů navíc přispívají ke zdravé pokožce a vlasům. Při umírněné konzumaci jako součást vyvážené stravy může tento nápoj pomoci tělu udržet energii a zlepšit celkové zdraví.

1.4 Polévka z černých fazolí, lotosových semínek a cibulí lilie

Ingredience: 100 g černých fazolí, 30 g sušených lotosových semínek, 25 g sušených cibulí lilií, čistá voda.

Jak to udělat

• Namočte černé fazole a cibule lilií, dokud nezměknou; pokud chcete snížit hořkost, odstraňte z lotosových semínek jádřince.
• Černé fazole vařte asi 40 minut.
• Přidejte lotosová semínka a pokračujte ve vaření dalších 15 minut.
• Přidejte cibulky lilií a duste asi 20 minut, dokud ingredience nezměknou.
• Může se podávat samotné nebo s trochou medu, přidaného po vychladnutí pokrmu.

Použití: Podle tradiční medicíny je polévka z černých fazolí, lotosových semínek a cibulí lilie vhodná pro lidi, kteří trpí vnitřním horkem, neklidem nebo nespavostí. Kombinace těchto ingrediencí pomáhá odstraňovat horečku, vyživovat krev a uklidňovat nervy.

Semínka lotosu a cibule lilií se již dlouho používají v makrobiotických pokrmech ke zlepšení kvality spánku a podpoře relaxace. Při umírněné konzumaci jako součást vyvážené stravy může tato polévka přispět ke zlepšení fyzické kondice, snížení únavy a podpoře zdravé pokožky.

2. Několik poznámek k užívání černých fazolí pro zdraví.

Černé fazole jsou potravinou bohatou na vlákninu, rostlinné bílkoviny, foláty, hořčík a mnoho antioxidačních sloučenin. Moderní studie ukazují, že zařazení fazolí do stravy může přispět ke kardiovaskulárnímu zdraví, kontrole hladiny cukru v krvi a zlepšení trávení.

Nicméně, výhody jako „jaterní tonikum“, „krevní tonikum“ nebo „ochlazení“ jsou primárně založeny na principech tradiční medicíny. Pokrmy z černých fazolí nemohou nahradit léky na onemocnění jater, nespavost nebo anémii.

Podle tradiční medicíny byste si měli kromě zařazení pokrmů z černých fazolí do svého jídelníčku udržet dobré zdraví také omezit pozdní ponocování, zvládat stres a vyhýbat se nadměrné konzumaci kořeněných jídel. Pro ty, kteří často pociťují únavu, vnitřní horečku nebo špatnou kvalitu spánku, může střídání pokrmů z černých fazolí pomoci tělo ochladit, vyživit a zlepšit kvalitu spánku. Tyto pokrmy jsou však pouze podpůrné a neměly by nahrazovat léčbu žádných základních zdravotních problémů.

Čtenáři jsou zváni k přečtení více:

Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/mon-an-bai-thuoc-tu-dau-den-duong-gan-thanh-nhiet-169260530092658203.htm