Družstvo pro pěstování mučenky v Tan Lap

QTO - Restrukturalizace pěstebních vzorců v obci Tan Lap otevřela mnoho nových cest pro místní ekonomický rozvoj. Některé zemědělské produkty však, i když jsou vhodné pro dané klima, stále čelí obtížím při hledání odbytu. V reakci na tuto situaci pan Nguyen Van Thuan ve vesnici Tan Hao zavedl model propojení a zaručení nákupu produktů z mučenky, který mu otevřel udržitelnou cestu, přinesl jeho rodině vysokou ekonomickou efektivitu a poskytl směr rozvoje zemědělcům v horské oblasti.

Aktivně hledejte odbytiště pro své produkty.

Dříve mučenku pěstovali farmáři v obci Tan Lap, ale kvůli nedostatečné stabilní spotřebě postupně ztrácela svůj podíl na trhu. Pan Nguyen Van Thuan si uvědomil problém ve fázi spotřeby a aktivně vyhledával a spolupracoval s velkými podniky, aby zajistil produkci. Aby tuto slibnou plodinu oživil, rozhodl se vybudovat experimentální model a po stabilizaci plánoval zřídit zpracovatelské a nákupní zařízení a podporovat farmáře při vytváření oblasti koncentrované suroviny.

Aby získal znalosti, jel pan Thuan do Dak Laku , kde se učil od velkých farem. Zároveň zkoumal techniky online a vybíral vysoce kvalitní odrůdy rostlin z Nghe An. V prvním roce vyčistil 2 hektary pozemků své rodiny, aby mohl postavit sloupy, postavit treláže a nainstalovat řádný zavlažovací systém. Díky používání správných technických postupů se zahrada s mučenkou příznivě rozvíjela, dosahovala vysokých výnosů a zůstala bez škůdců a chorob. Na základě tohoto počátečního úspěchu pokračoval v pronájmu pozemků v dalších vesnicích, aby rozšířil svou produkci. Celková plocha pěstování mučenky jeho rodiny k dnešnímu dni činí 7 hektarů, přičemž všechny jsou ve fázi stabilní sklizně.

Pan Nguyen Van Thuan (vlevo) je vždy připraven podělit se o své zkušenosti a poskytnout technickou podporu při pěstování mučenky zemědělcům, kteří chtějí rozvíjet své hospodářství - Foto: KS

Podle výpočtů se z jednoho hektaru mučenky během dvouletého cyklu sklizně získá v průměru asi 80 tun. Vzhledem k tomu, že tržní ceny kolísají kolem 20 000 VND/kg, každý hektar mučenky generuje tržby téměř 1 miliardu VND.

Pan Thuan se podělil: „Prostřednictvím praktického výzkumu a pilotních projektů jsem zjistil, že mučenka je velmi vhodná pro klima a půdu v ​​Tan Lapu. Rostlina se snadno pěstuje, nevyžaduje mnoho péče ani hnojiv a je odolná vůči škůdcům a chorobám. Pokud pěstitelé od samého začátku dodržují správné technické postupy, rostliny porostou velmi dobře a výnos i kvalita budou poměrně vysoké.“

Propojení výroby se spotřebou

Ve skutečnosti jsou při prodeji velkým podnikům požadované normy pro velikost a tvar ovoce velmi přísné, což má za následek velké množství nekvalitních produktů, které se vyhazují, což zemědělcům způsobuje plýtvání. Aby se tento problém důkladně vyřešil, rozhodl se pan Thuan investovat téměř 500 milionů VND do vybudování zpracovatelského systému a mrazírenského skladu ve svém domě. Mučenka, která nesplňuje standardy velikosti pro export, bude vypeckována, zabalena a zmrazena pro dodávky do zpracovatelských závodů v Da Nangu a Ho Či Minově Městě.