Farmář se drží půdy a polí a hledá nové směry pro ekonomický rozvoj.

Z nízko položené, kyselé krajiny se pan Hoang Minh Luyen (obec Ky Phu, okres Ky Anh, Ha Tinh) odvážně pustil do pěstování rýže v kombinaci s chovem ryb, čímž otevřel nový směr rozvoje místní zemědělské produkce.

Pan Hoang Minh Luyen zrekonstruoval rýžové pole a zasadil vodní hyacint pro chov okounů a kaprů.

Pan Hoang Minh Luyen (narozen v roce 1983 ve vesnici Phu Minh, obec Ky Phu), narozený v chudé venkovské oblasti, pracoval mnoho let v Koreji, aby si vydělal peníze na živobytí své rodiny. Vždycky si však přál a přemýšlel, jak zbohatnout ve své vlasti. Tato myšlenka pana Luyena pobízela k tomu, aby zůstal na venkově, zůstal na polích a našel nové směry pro hospodářský rozvoj.

A toto odhodlání bylo ještě jasněji definováno, když na jaře roku 2023 obec Ky Phu (okres Ky Anh) poprvé zavedla politiku přeměny a akumulace půdy za účelem vytvoření velkých polí a přeměny struktury vhodných plodin a hospodářských zvířat v neefektivních půdních oblastech.

Na jaře roku 2023 začal pan Luyen zavádět model produkce rýže a ryb podle ekologických postupů.

Pan Luyen si díky výzkumu uvědomil, že oblast Nuong Ma ve vesnici Phu Minh má nízko položená, kyselá a roztříštěná pole, která se obtížně obdělávají. Lidé pěstovali převážně jarní rýži a letní a podzimní plodiny se kvůli obavám ze záplav opouštěly. Rozhodl se pronajmout si pole od domácností v této oblasti, zrekonstruovat je a vykopat kolem nich rybníky, aby vybudoval model pěstování rýže v kombinaci s chovem ryb.

Místní samospráva si uvědomila, že pan Luyen „se odvažuje myslet, odvažuje se konat“ a odvážně inovovat, a proto ho aktivně podpořila. Centrum pro aplikaci vědy a technologií a ochranu rostlin a živočichů v okrese Ky Anh poskytlo technické poradenství ohledně pěstování vysoce kvalitní odrůdy rýže ST25 a vypustilo do vody 30 000 čtverečních okounů a 6 000 kaprů na celkové ploše 3 hektarů.

Pan Luyen se podělil: „Protože se jedná o neúrodnou půdu, která nebyla dlouho rekonstruována, infrastruktura je zdegradovaná, takže když jsem začínal, narazil jsem na mnoho obtíží. Abych mohl pěstovat rýži, která splňuje standardy, musí být všechny polní cesty a vodní kanály upraveny tak, aby měly šířku 3–4 m a vhodnou hloubku pro aktivní regulaci vody dosahující 1–1,2 m na celém poli; násyp musí být pevně zpevněn a břeh musí být postaven vysoký, aby se zabránilo záplavám v důsledku deště, povodní a úbytku ryb. Doba přípravy musí být soustředěna do 3–4 měsíců s velmi velkým množstvím práce.“

Čtvercová tilapie pěstovaná na rýžových polích dobře roste.

Podle pana Luyena si kromě podpory techniků také vyhledal další informace online a navštívil modely v mnoha dalších lokalitách, aby získal zkušenosti. Tento model má mnoho výhod a přináší „dvojnásobnou“ účinnost, protože ryby a rýže mají symbiotický vztah. Ryby se živí škodlivými škůdci a neustále víří bahno, takže rýže je méně náchylná k škůdcům a chorobám a rybí odpad funguje jako hnojivo, které pomáhá rostlinám rýže hladce růst a vyvíjet se.

Kromě toho nepoužívání pesticidů sníží náklady na zemědělský proces. Okoun čtvercový a rýže ST25 mají podobnou dobu růstu, takže je velmi výhodné ošetřovat je i lovit. Ryby chované na rýžových polích se živily převážně přírodní potravou, takže rybí maso je vynikající, oblíbené u spotřebitelů a prodává se za dobrou cenu.

Zaměstnanci Centra pro vědeckotechnické aplikace a ochranu rostlin a živočichů v okrese Ky Anh si prohlížejí model. Foto s laskavým svolením.

Loni na jaře, po sklizni rýže ST25 s výnosem 5,4 tuny/ha, prodala rodina pana Luyena více než 5 tun čtvercového okouna, čímž po odečtení všech výdajů dosáhla příjmu téměř 200 milionů VND. O zbývající kapry se stará a jsou loveni, jakmile dosáhnou komerční velikosti.

Pan Luyen s radostí řekl: „Je pravda, že ‚půda lidi nezklame‘. Díky zaměření na obnovu jednotného infrastrukturního systému jsem po mnoha letech opuštění mohl na tomto poli provozovat produkci, přispívat ke zvýšení rodinných příjmů a využívat místní pozemkové fondy k rozvoji zemědělství. Zároveň jsem se také připojil k družstvu pro pěstování rýže ve vesnici Phu Minh, abych zvýšil propojení produkce a vybudoval kvalitní značku rýže.“

Bio rýžové produkty od pana Luyena

Pan Nguyen Kien Quyet – předseda Lidového výboru obce Ky Phu – řekl: „S odvahou změnit způsob myšlení ve výrobě si pan Hoang Minh Luyen pronajal neefektivní rýžová pole k pěstování rýže v kombinaci s chovem ryb, což zpočátku přineslo vysokou ekonomickou efektivitu.“

Na základě tohoto modelu budeme v nadcházejícím období, spolu s politikou akumulace půdy, i nadále mobilizovat lidi k přeměně některých neefektivních oblastí pěstování rýže na ekologické pěstování rýže v kombinaci s chovem ryb, abychom zvýšili produktivitu, zvýšili příjmy, vytvořili zdroj bezpečných produktů a ekologicky šetrné produkce; zapojili se do dodavatelského řetězce čistých, ekologických zemědělských produktů a produktů OCOP v daném okrese.

Thai Oanh - Nguyen Hoan

Zdroj: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/anh-nong-dan-bam-dat-bam-ruong-tim-huong-phat-trien-kinh-te-moi/252654.htm