„Kuchyně s nulovým počtem dolarů“ na mořské hranici

S veškerou obětavostí důstojníků, vojáků a členů klubu Hanh Nguyen se podávaly horké hrnce rýže a várky teplého čerstvého jídla. Společně rozsvítili „Kuchyni Zero Dong“ – jednoduchý model, ale nesoucí v sobě tolik tepla lidské lásky.

Během tří dnů realizace programu kuchyně uvařila a rozdala 750 bezplatných jídel seniorům, bezdomovcům, chudým pacientům léčeným v lékařském centru Song Cau a těžce pracujícím pracovníkům v obtížných situacích v oblasti. „Už je to dlouho, co jsem se takto najíst vydatně,“ řekla paní Bui Thi Loi (čtvrtě Phuong Phu, oddělení Xuan Dai), pacientka léčená v lékařském centru Song Cau, s očima zamlženýma emocemi. Byla hospitalizována mnoho dní, její zdraví bylo chatrné, její děti a vnoučata žili daleko a její jídla se obvykle skládala jen ze studeného bochníku chleba nebo misky řídké kaše. Nyní, když seděla před krabičkou na oběd s masem, rybami a zeleninovou polévkou, se při jídle usmívala: „Rýže má sladkost lidské lásky.“

Důstojníci a vojáci pohraniční stráže Xuan Dai a klubu Hanh Nguyen s nadšením připravovali jídla.

Pacienti, kteří jsou obeznámeni s „kuchyní bez jídla“ v lékařském centru Song Cau, nyní pohraničníky považují za svou rodinu. Žertem tomu říkají „armádní jídlo“ a těší se na každé jídlo, nejen aby se najedli, ale také aby se cítili zahřátí a byli o jídlo poděleni.

Mnoho chudých dělníků, kteří se živí na ulici a každý den se starají o své jídlo, nedokázalo skrýt své překvapení a vděčnost, když od vojáků dostali teplé jídlo. Řidič tříkolky řekl: „Byly dny, kdy jsem snědl jen balíček nudlí, ale teď dostávám zdarma rýži s polévkou a masem. Jíst jídlo od vojáků je jako jíst doma.“

Major Vu Ly Huynh, zástupce politického komisaře pohraniční stráže stanice Xuan Dai, řekl: „Během našich exkurzí jsme byli svědky mnoha chudých pacientů, kteří byli léčeni bez dostatečných peněz na každé jídlo. Byli tam staří lidé, kteří jedli jen instantní nudle, aby se uživili, a byli tam dělníci daleko od domova, kteří se potýkali s miskou řídké kaše. Tyto obrazy nás pronásledovaly navždy. Proto pohraniční stráž stanice Xuan Dai jednala s klubem Hanh Nguyen o zahájení modelu „Zero-dong Kitchen“ v naději, že podpoří lidi jednoduchými jídly, ale plnými lásky. Každé doručené jídlo je slovem povzbuzení, vřelým stiskem ruky. Chceme, aby chudí a nemocní měli méně starostí, více sebevědomí, aby se brzy vrátili ke svým rodinám a vrátili se ke svému každodennímu životu.“

A tak každý měsíc důstojníci a vojáci pohraniční stráže Xuan Dai a členové klubu Hanh Nguyen rozdělají oheň, vaří a promyšleně připravují každé jídlo, jako by bylo pro členy rodiny. Od svého zřízení na začátku roku 2025 rozdala kuchyně více než 6 750 bezplatných jídel osamělým starším lidem, chudým pacientům, znevýhodněným pracovníkům a bezdomovcům.

Major Vu Ly Huynh navštívil obyvatele okrsku Song Cau a rozdal jim jídlo.

Pro členy klubu Hanh Nguyen je to také příležitost sdílet lásku, díky čemuž je každá dobrovolnická cesta kompletnější. Pan Nguyen Vu Thanh, předseda klubu Hanh Nguyen, se svěřil: „Když vidíme starší a chudé pacienty, jak se přesouvají, aby přijali rýži, hlouběji chápeme význam dvou slov „společenství“. Hanh Nguyen není jen jméno, ale způsob života, slib.“

Pro pohraniční stráž Xuan Dai není kuchyně jen dobrovolnickou činností, ale také součástí vytrvalé spolupráce s místními úřady a stranickými výbory při zavádění politik sociálního zabezpečení.

Zdroj: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/