Ministerstvo průmyslu a obchodu: Samostatně deklarovaný olej na vaření, dosud neudělený certifikát o způsobilosti

Ministerstvo průmyslu a obchodu provede rozsáhlé kontroly zařízení na výrobu kuchyňského oleje, zejména malých zařízení a zařízení, která nemají certifikáty o bezpečnosti potravin.

Úřady právě identifikovaly sójový olej Ofood od společnosti Nhat Minh Food Company, který používá olej na vaření jako krmivo pro zvířata a následně jej zpracovává na olej na vaření pro lidi - Foto: Screenshot

V reakci na Tuoi Tre Online informoval vedoucí Ministerstva průmyslu a obchodu výše o případu společností Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited, které se zabývaly výrobou olejů na vaření Ofood, a dále o případu společností An Duong Trading and Service Company Limited a An Hung Phuoc Company Limited, které nedávno odhalila a prošetřila provinční policie Hung Yen za „výrobu a obchodování s padělaným zbožím, jako jsou potraviny a potravinářské přídatné látky“, a za „pašování“.

Úmyslné zkreslování povahy produktu

Podle Ministerstva průmyslu je rostlinný olej používaný jako krmivo pro zvířata surovinou na seznamu surovin podléhajících správě dle oběžníku 21, který spravuje Ministerstvo zemědělství a životního prostředí . Výroba, obchodování a používání rostlinného oleje pro tento účel musí přísně dodržovat bezpečnostní, kvalitativní, deklarované produkty a označované předpisy.

Používání rostlinných olejů jako surovin krmivového původu k výrobě a zpracování potravin určených k lidské spotřebě je úmyslným zkreslováním povahy, použití a účelu zboží a vykazuje znaky výroby a obchodování s padělaným zbožím.

Je pozoruhodné, že vedoucí tohoto oddělení uvedl, že rostlinný olej používaný pro chov zvířat nesplňuje normy hygieny a bezpečnosti potravin a nemá pro spotřebitele žádné využití ani hodnotu.

Pokud je záměrně uveden do řetězce výroby potravin pro lidi a označen jako „rostlinný olej“ nebo „olej na vaření pro lidi“, je zavádějící svou povahou a použitím; existují známky padělání ohledně použití a účelu zboží.

Pokud jde o odpovědnosti řídících orgánů, ministerstvo průmyslu uvedlo, že podle ustanovení zákona o bezpečnosti potravin je provinční lidový výbor odpovědný za místní správu, příjem samoproklamovaných produktů, certifikaci zařízení, která splňují podmínky bezpečnosti potravin, a inspekci, kontrolu a řešení porušení.

Na základě předběžných informací společnost Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited sama deklarovala své produkty jako produkty z rostlinného oleje.

Ministerstvo průmyslu a obchodu však dosud nevydalo osvědčení o způsobilosti k bezpečnosti potravin a dosud neobdrželo zprávy od místních úřadů a příslušných agentur o výrobě a spotřebě falešného oleje na vaření.

Ministerstvo zintenzivní rozsáhlé kontroly.

Ministerstvo průmyslu a obchodu uvedlo, že v nadcházejícím období zintenzivní úsilí o monitorování, inspekci a kontrolu trhu.

Zároveň „nadále řídit Ministerstvo průmyslu a obchodu a koordinovat s Lidovými výbory provincií a měst, aby místní funkční jednotky prováděly rozsáhlé inspekce zařízení na výrobu kuchyňského oleje“. Zejména malých zařízení, zařízení bez certifikátů o bezpečnosti potravin a zařízení osvobozených od certifikátů o bezpečnosti potravin.

Ministerstvo průmyslu a obchodu uvedlo, že rovněž pověřilo Odbor pro řízení a rozvoj domácího trhu vedením a koordinací s Ministerstvem průmyslu a obchodu s cílem nařídit oddělením pro řízení trhu pečlivé sledování podniků, které vyrábějí, zpracovávají a obchodují s výrobky z kuchyňského oleje v celé zemi.

Výše uvedený případ podle Ministerstva průmyslu a obchodu vykazuje známky závažného porušení zákona o výrobě a obchodu s padělaným zbožím, obchodních podvodech, ochraně práv spotřebitelů a porušování zákazů podle zákona o bezpečnosti potravin.

NGOC AN

Zdroj: https://tuoitre.vn/bo-cong-thuong-dau-an-ofood-tu-cong-bo-chua-duoc-cap-giay-chung-nhan-du-dieu-kien-20250626160226883.htm