Cena avokáda v rané sezóně se zdvojnásobila.

Việt Nam•29/04/2025

Každý kilogram avokáda z rané sezóny obchodníci vykupují za ceny v rozmezí od 22 000 do 40 000 VND za kilogram (v závislosti na odrůdě), což je dvojnásobek ceny ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Paní Hien z Lam Dong má v této sklizňové sezóně radost, protože cena avokáda 034 se ve srovnání se stejným obdobím loňského roku zdvojnásobila a dosáhla 40 000 VND za kilogram. Při této ceně se očekává, že její sad vynese přibližně 100 milionů VND s čistým ziskem 60 milionů VND po odečtení nákladů.

V Kon Tumu si Loanova rodina, která pěstuje avokáda Hass, vydělala desítky milionů dongů díky prodejní ceně 22 000 dongů za kilogram, což je mnohem více než 10 000–11 000 dongů ve stejném období loňského roku a pouze 4 000–6 000 dongů uprostřed sezóny.

Prudký nárůst cen avokáda u farmářských bran vedl k prudkému nárůstu maloobchodních cen v Ho Či Minově Městě. Tradiční obchody a trhy prodávají avokáda za 50 000–70 000 VND za kilogram, zatímco v luxusních supermarketech může cena avokáda 034 dosáhnout až 109 000 VND.

Spotřebitelé si vybírají avokáda na akci Da Lat Avocado Week v obchodním centru MM Mega Market v An Phu (Thu Duc). Foto: Thi Ha

Paní Hoang Anh, majitelka obchodu s ovocem na ulici Thong Nhat (čtvrť Go Vap), uvedla, že ceny avokáda jsou letos výrazně vyšší než u mnoha jiných druhů ovoce, jako jsou manga, pomeranče a pomela. „Množství dováženého avokáda se letos snížilo o 50 % kvůli omezené nabídce na začátku sezóny,“ sdělila paní Hoang Anh.

Pan Dang Minh Tien, dodavatel avokáda v provincii Lam Dong, uvedl, že ceny avokáda jsou na nejvyšší úrovni od roku 2020. V tomto roce se farmáři po pěti letech stagnujících tržních podmínek a klesajících cen vrátili k ziskovosti.

Pan Tien vysvětlil důvod nárůstu cen avokáda a uvedl, že kromě nedostatku nabídek na začátku sezóny letošní výnos prudce poklesl kvůli vlivu neobvyklého počasí. Během období kvetení avokáda vedlo dlouhodobé chladné počasí k nízké míře nasazování plodů. Čtyři roky po sobě jdoucích prudkých poklesů cen avokáda navíc donutily mnoho domácností pokácet stromy a přejít na výsadbu jiných odrůd.

Zástupci společnosti MM Mega Market také uvedli, že nákupní cena avokáda od dodavatelů je letos vyšší. To je dobrá zpráva, která pomáhá farmářům dosáhnout značného zisku. Aby supermarket podpořil spotřebitele v době nízkých výdajů, zahájil ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong Týden propagace avokáda. Avokáda Hass a Booth jsou proto zlevněna o 50 % a nyní stojí 35 000 VND za kg a 55 000 VND za kg za 034 kusů avokáda.

Kromě toho supermarket zavádí program „Green Tick“ – zkratka pro „Program kontroly kvality produktů v Ho Či Minově Městě“. V souladu s tím budou všechna avokáda a mnoho dalších zemědělských produktů, které splňují standardy kvality, označeny „Green Tick for Responsibility“, což zaručuje bezpečnost a nepřítomnost chemikálií.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong bude letos množství avokáda na trhu nižší než v předchozích letech. Sezóna avokáda teprve začíná, zralých plodů je málo a pěstitelské plochy se zmenšily, protože farmáři přešli na pěstování durianu a kávy. Mnoho obchodníků proto skupuje nezralá avokáda, aby je mohli prodat brzy. Spotřebitelé by měli být opatrní, protože nezralá avokáda nejsou zcela zralá, nemusí chutnat dobře a mohou být dokonce i nepoživatelná.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong každoročně pořádá průzkumné a pracovní delegace se zemědělskými sektory Ho Či Minova Města, Can Tho a systémem supermarketů MM Mega Market Vietnam s cílem najít a propojit stabilní trhy pro avokádo a další zemědělské produkty provincie.

Provincie Lam Dong má přes 8 000 hektarů různých odrůd avokáda a ročně produkuje přibližně 80 000 tun. Z toho největší podíl s 81,3 % (6 557 hektarů) tvoří odrůda avokáda 034, která je soustředěna především v okresech Bao Lam, Di Linh, Lam Ha, Duc Trong a městě Bao Loc. Během svého největšího rozkvětu se avokádo 034 (dlouhý, štíhlý plod, tenká slupka, silná žlutá dužina, malá semínka) prodávalo za nejméně 100 000 VND za kilogram. Od roku 2020 do současnosti se však cena avokáda 034 pohybuje pouze kolem 15 000–30 000 VND za kilogram (v závislosti na odrůdě).

Zdroj