Musíme „znovu probudit“ sezónu švestek Pà Cò.

Podle odhadů soudruha Kha A Cha, specialisty v ekonomickém oddělení Lidového výboru obce Pa Co, se v celé obci (zahrnující sloučené obce Hang Kia a Pa Co) v současnosti pěstuje přes 100 hektarů pozdních švestek. Jedná se o speciální ovoce z horské oblasti, které si mnoho turistů oblíbilo pro svou bohatou, sladkou, křupavou a nezapomenutelnou chuť, když je v sezóně.

Švestky v Pà Cò jsou ve svém vrcholném období zrání a pyšní se charakteristickou sladkostí pozdních švestek pěstovaných prokládaných horskými kameny a jedinečnými zemědělskými plodinami, jako je ženšen a chajot.

Phàng A Páo, majitel A Páo Homestay, se podělil: „Pà Cò je atraktivní nejen díky svému chladnému klimatu po celý rok, ale také okouzluje turisty svými rozlehlými švestkovými sady, které se táhnou, kam až oko dohlédne. V květnu a červnu dozrávají švestky a broskve současně, což vytváří pro tuto oblast jedinečné kouzlo. Protože je však komunitní cestovní ruch stále v raných fázích rozvoje, je počet návštěvníků, kteří do Pà Cò přijíždějí během sezóny švestek, stále omezený.“

Bujné, ovocem obsypané švestkové sady v Pà Cò nejen přinášejí ekonomickou hodnotu lidu Hmong, ale také vytvářejí podmínky pro rozvoj komunitního cestovního ruchu.

Pan Sung A Pha, vedoucí oblasti Pa Hang Lon, nás provedl prohlídkou švestkových sadů a řekl: „V současné době se velkoobchodní cena švestek pohybuje kolem 10 000 VND/kg, zatímco maloobchodní cena se pohybuje od 15 000 do 20 000 VND/kg. Prodej je však i nadále obtížný kvůli silné závislosti na obchodnících a kupní síla maloobchodníků je omezená.“

Odrůda švestek Pà Cò má velké plody, bohatou, sladkou chuť a výraznou chuť charakteristickou pro polohorskou skalnatou oblast. To je pro lokalitu velkou výhodou pro budování a rozvoj značky švestek Pà Cò, která ji propojuje se slavnostmi sklizně švestek, zážitky ze sběru ovoce a poznáváním nedotčené domorodé kultury Hmongů, a tím přitahuje turisty do vysočiny Pà Cò.

Kromě švestek pěstují Hmongové v Pà Cò na většině skalnaté půdy také broskve, zázvor, ženšen, čajote atd., aby zvýšili hodnotu půdy a zvýšili příjmy ze zeleniny a ovoce.

Podle pana Sung A Pha je však ačkoliv plocha osázená švestkami z Pà Cò je velká a produkce postupně roste, nalezení trhů zůstává pro místní domácnosti během sklizně výzvou. V Pà Cò kromě velkoobchodního a maloobchodního prodeje neexistují žádná zařízení pro hluboké zpracování, takže švestky jsou stále v situaci „vysoké sklizně, nízkých cen“ a někdy se kvůli pomalé sklizni a poklesu cen dokonce plýtvají...

Domy Hmongů, zasazené uprostřed švestkových sadů plných ovoce, jsou oblíbeným cílem turistů, kteří hledají zážitky a únik před horkem během parných květnových dnů.

Kromě zvažování dalšího zpracování švestek, jako je výroba vína a konzervovaných nápojů, místní obyvatelé také doufají, že švestky a broskve v oblasti získají silnou podporu v propagaci komunitního cestovního ruchu, aby švestky mohly získat značku, přilákat turisty a zvýšit svou hodnotu. Pan Sung A Pha, vedoucí oblasti Pa Hang Lon, dále zdůraznil podporu značky švestek Pa Co v budoucnu s cílem zvýšit hodnotu zemědělských produktů své vlasti.

Turisté navštěvující švestkové sady, sbírající si vlastní ovoce a zažívající sezónu švestek v Pà Cò jsou také aktuálním trendem v komunitní turistice. Dlouhodobým cílem je vytvořit značku pro švestky z Pà Cò spolu s dlouhodobými řešeními pro hluboké zpracování a investice do dobře strukturovaných, vědecky zaměřených aktivit komunitní turistiky s cílem postupně přilákat turisty.

Podle pana Sung A Pha, vedoucího oblasti Pa Hang Lon, mnoho lidí v Pa Co investovalo do rozvoje komunitního cestovního ruchu spojeného s relaxací, poznáváním místní kultury a lovem mraků v Hang Kia. Charakteristické zemědělské produkty, jako jsou švestky, broskve a mnoho dalších místních produktů, však dosud nebyly efektivně využívány v zájezdech a trasách k propagaci, představení a přilákání turistů. To je také jedno z omezení, které brání efektivitě rozvoje komunitního cestovního ruchu a propagaci turistické značky Pa Co, zejména značky švestek, v dosažení svého plného potenciálu.

„Doufáme, že se nám dostane větší podpory, pokud jde o financování, média a systematické turistické postupy, aby místní obyvatelé a turisté mohli společně pracovat na propagaci cestovního ruchu v Pà Cò, zejména místních specialit švestek. Teprve pak se švestky Pà Cò skutečně zvýší na hodnotě a značce a přinesou lidem udržitelný příjem,“ uvedl pan Sùng A Pha.

Národní shromáždění

Zdroj: https://baophutho.vn/can-danh-thuc-mua-man-pa-co-254796.htm