Pěstování zelené rýže s „řádným hnojením“: Od politiky k praxi v terénu.

(Chinhphu.vn) - Během transformační fáze vietnamského rýžového průmyslu, kdy požadavky na kvalitu, nízké emise a zelený růst již nejsou dlouhodobými orientacemi, ale staly se stávajícími požadavky trhu a politiky, hraje rozhodující roli aplikace nových technik a technologií ve výrobě.

Aplikace „čtyř správných principů“ při hnojení je řešením zaměřeným na snížení vstupních nákladů, efektivní využití zdrojů a snížení emisí skleníkových plynů při produkci rýže – Foto: VGP/LS

Dne 19. prosince uspořádalo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí města Can Tho ve spolupráci s Mezinárodním institutem pro výzkum rýže (IRRI), společnostmi Tu Sang a MTK Fertilizer Company v družstvu Thuan Loi (obec Xa Phien, město Can Tho) akci „Den farmářů pro aplikaci hnojiv v souladu s vládním postupem pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi na ploše 1 milionu hektarů“. Tato akce je konkrétním krokem k přenesení technických řešení z politiky do praktické produkce na polích.

Přinášíme „učebnu“ na pole.

Akce se přímo zúčastnilo přibližně 150 delegátů zastupujících manažerské agentury, specializované jednotky a průmyslové organizace, jako je Ministerstvo rostlinné výroby a ochrany rostlin, Vietnamská potravinářská asociace a Národní zemědělské poradenské centrum, spolu se 100 farmáři ze tří družstev v regionu. Jedinečnost akce nespočívala v jejím rozsahu, ale v jejím přístupu: namísto školení v hale probíhal veškerý obsah přímo na rýžových polích.

Zde zemědělci dostávají přímé poradenství ohledně technického postupu pro pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v rámci vládního specializovaného programu pěstování rýže. Důraz je kladen na uplatňování „čtyř správných principů“ v oblasti hnojení, hospodaření s živinami podle specifických zón (SSNM) a hospodaření s vodou s využitím střídavé mokré a suché metody (AWD). Tato řešení si kladou za cíl snížit vstupní náklady, efektivně využívat zdroje a snížit emise skleníkových plynů při produkci rýže.

Docent Dr. Nguyen Van Hung, vedoucí expert IRRI, uvedl, že technika „správného hnojení“ se neomezuje pouze na obecná doporučení, ale je podporována novými technologiemi. „Aplikace správného typu hnojiva, ve správném dávkování, ve správný čas, na správném místě a správným způsobem není jen technickým principem, ale také podpůrnou technologií a řešením, které pomáhá zemědělcům snížit vstupní náklady o 20–30 % a zároveň zachovat, nebo dokonce zvýšit produktivitu. To je základ pro integraci vietnamského pěstování rýže do globálního udržitelného hodnotového řetězce,“ zdůraznil.

Digitální technologie podporují zemědělská rozhodnutí.

Kromě přímého poradenství představili experti IRRI také digitální nástroje, jako je Rice Crop Manager (RCM) a EasyFarm. Tyto aplikace umožňují zemědělcům přístup k zemědělským doporučením založeným na specifických ekologických zónách, půdních podmínkách a povětrnostních vzorcích, místo aby se spoléhali výhradně na tradiční zkušenosti.

Prostřednictvím obousměrné výměny zemědělci nejen „naslouchají informacím“, ale také kladou otázky a porovnávají je s vlastními rýžovými poli. Technické postupy se tak transformují do specifických, snadno použitelných produkčních dovedností vhodných pro místní podmínky – klíčový faktor pro uskutečnění udržitelných řešení.

Prostřednictvím obousměrné výměny s odborníky farmáři nejen „naslouchají informacím“, ale také kladou otázky a porovnávají informace s vlastními rýžovými poli – Foto: VGP/LS

Ukázky mechanizace budují sebevědomí.

Jednou z nejzajímavějších aktivit akce byla ukázka mechanizovaného setí a hnojení přímo na poli družstva Thuận Lợi, které se zúčastnilo 50 zemědělců z družstva. Ve spolupráci IRRI a společnosti Tư Sang byly stroje přímo obsluhovány a demonstrovaly svou schopnost současně provádět setí i hnojení přesně a rovnoměrně.

Podle odborníků tato technika pomáhá rostlinám rýže lépe růst, snižuje ztráty hnojiv a snižuje náklady na práci a produkci. Tyto výhody jsou jasně demonstrovány praktickými ukázkami, které vytvářejí silný vizuální dojem na zemědělce.

Pan Nguyen Thanh Tam, předseda představenstva zemědělského družstva Thuan Loi, se podělil: „Po mnoho let jsme seli a hnojili tradičními metodami, což je pracné a ne příliš efektivní. Dnes, když vidím, jak stroj plní oba úkoly najednou, přesně a rychle, věřím, že letošní výnos bude zcela jiný. Důležité je, že se tak ušetří hnojivo, které v dnešní době není levné.“

Tyto zkušenosti z první ruky jsou považovány za klíčové pro pomoc zemědělcům při snadné změně zemědělských postupů a postupném zavádění moderních modelů produkce rýže s nízkými emisemi.

Od osvědčených postupů až po škálování modelu.

Diskuse na akci byla živá a četné otázky se točily kolem investičních nákladů, přístupu ke strojům a mechanizačním službám, jakož i procesu účasti na projektu pěstování rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Odborníci a zástupci podniků na tyto otázky přímo odpovídali a pomohli tak řešit praktické obavy zemědělců.

Paní Nguyen Thi Giang, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho, na akci prohlásila: „To, čeho jsme dnes svědky, není jen školení nebo technická demonstrace. Je to důkaz transformace od politických pokynů ke konkrétním akcím v terénu. Can Tho se zavázalo i nadále podporovat zemědělce, vytvářet podmínky pro replikaci tohoto modelu udržitelného pěstování rýže a přispívat k úspěšné realizaci projektu pěstování rýže o rozloze 1 milionu hektarů.“

Akce „Farmáři správně aplikují hnojiva“ v Can Tho ukazuje, že přechod na vysoce kvalitní pěstování rýže s nízkými emisemi již není vzdáleným snem. Když se věda a technologie přinesou přímo na pole a propojí se s konkrétními ekonomickými výhodami pro zemědělce, mají udržitelné modely potenciál k šíření. Projekt pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi, který z těchto praktických kroků postupně vytváří pevný základ pro široké zavedení v budoucnu.

Le Son

Zdroj: https://baochinhphu.vn/canh-tac-lua-xanh-voi-bon-phan-dung-tu-chu-truong-den-thuc-hanh-tren-dong-ruong-102251219163858143.htm