Ubytování veteránů v soukromí

Uprostřed hor a rozlehlých rýžových polí, ve svém rustikálním domě na kůlech s názvem Cậy'Homestay, stále denně vítá turisty s jemným a vřelým úsměvem šedesátiletý veterán Nguyen Van Cậy z vesnice Tha, okres Ha Giang 1. Málokdo ví, že za tímto ubytováním v soukromí, prodchnutým esencí hor a lesů, se skrývá namáhavá cesta překonávání útrap a neochvějné odhodlání vojáka, který zasvětil své mládí vlasti.

Cậy'Homestay nabízí příjemné, zelené místo blízko přírody.

Nová cesta po válce.

V roce 1984 se tehdy pouhých 19 let starý Nguyen Van Cay, etnický původ Tay, dobrovolně přihlásil do armády a bojoval na hraniční frontě u Vi Xuyen. Po mnoha nelítostných bitvách byl v roce 1987 propuštěn a vrátil se do svého rodného města, aby založil rodinu. Odtud začala pro tohoto vojáka strýce Ho nová cesta.

S vrozenou odolností vojáka, který se nebál útrap, vykonával nejrůznější práce, aby uživil svou rodinu. Od pěstování rýže a kukuřice přes chov prasat, slepic, buvolů a krav až po mnoho dalších prací v mimosezóně, finance jeho rodiny zůstávaly neuspokojivé. Před více než deseti lety, když jeho rodné město začalo přitahovat turisty, kteří chtěli poznávat místní kulturu, si uvědomil příležitost změnit svůj život na své chudé půdě.

V roce 2015 pan Cay se svými skromnými úsporami zrekonstruoval tradiční rodinný dům na kůlech, zachoval místní architekturu, ale zároveň jej učinil čistějším. Naučil se, jak vítat hosty, servírovat tradiční jídla a vyprávět příběhy o etnické kultuře a válečných zážitcích, aby nalákal turisty k pobytu.

Veterán Nguyen Van Cay.

Pan Cay se podělil: „Na začátku, když jsem začínal v cestovním ruchu , jsem si s omezeným kapitálem koupil pouze dvě skládací matrace, deky a moskytiéry, které jsem rozložil na dům na kůlech a sloužil hostům. Později, jak přicházelo čím dál více hostů a nebylo dostatek pokojů, půjčil jsem si další peníze, abych ho mohl investovat do přestavby na ubytování v soukromí s kapacitou 25–30 osob na noc. Také jsem se spojil s dalšími domácnostmi ve vesnici, abychom společně rozvíjeli komunitní cestovní ruch.“

Cậy'Homestay se tak postupně stal oblíbeným místem pro svou jednoduchost, rustikální kouzlo a pohostinnost. Turisté sem přijíždějí nejen relaxovat, ale také poslouchat příběhy o místní kultuře a nelítostné pohraniční válce, které vypráví starý voják.

Voják se nevzdal.

Když se pan Cay rozhodl založit podnikání v oblasti ubytování v soukromí, čelil nejen obtížím kvůli nedostatku kapitálu a zkušeností, ale také skepsi ze strany svého okolí, dokonce i od jeho vlastní rodiny. „Zpočátku nikdo nevěřil, že to zvládnu. Někteří říkali, že jsem na odpočinek příliš starý. Jiní říkali: ‚Neumíte žádné cizí jazyky, západní turisté u mě nezůstanou,‘“ řekl pan Cay s jemným úsměvem.

V počátcích byl počet zákazníků velmi nízký a měsíční příjem nestačil na pokrytí výdajů; zisk nebyl téměř žádný. Jednou si skupina turistů rezervovala pokoj, ale na poslední chvíli rezervaci zrušila. Když pan Cay viděl, že je vše již připravené, od čistého ubytování až po slušné jídlo, mohl si jen tiše povzdechnout, nikoho neobviňovat a neodvážil se stěžovat své ženě a dětem.

Ale vytrval ve své volbě, aktivně se účastnil školení, učil se, jak vítat hosty a představovat jim místní kuchyni . Kdykoli přijela skupina hostů, požádal o zpětnou vazbu, aby se zlepšil. Začal s těmi nejmenšími věcmi, učil se, jak uklízet pokoje, jak vařit tradiční jídla podle vkusu turistů a jak mluvit přirozeně a přátelsky. Tyto malé, ale stálé krůčky pomohly Cậy'Homestay přilákat stále více hostů.

V roce 2020, právě když se počet turistů stabilizoval, vypukla pandemie covidu-19. Bez turistů se ubytování v soukromí opustilo a po tři roky neměl žádný příjem z cestovního ruchu, vrátil se k pěstování rýže, kukuřice, prasat a kuřat. Záhony na dvoře stále kvetly, bambus za branou stále rostl do výšky, ale jeho nálada klesla. Tváří v tvář těžkostem se však pan Cậy nevzdal.
„Prošel jsem si bombami a kulkami, není nic, co bych nedokázal překonat,“ utěšoval se, přesto vytrvale uklízel každý pokoj, otíral každý okenní rám a staral se o každý záhon. Poté, co pandemie pominula, se hosté do ubytování v soukromí vrátili. S potěšením viděli, že je stále čisto, zahrada stále zelená a pan Cay stále sedí na verandě domu na kůlech a vypráví příběhy, jako by nikdy nebyl pryč. Dvorem se opět ozýval smích, oheň v krbu opět hřál a vydatná jídla z divoké zeleniny a potočních ryb opět okouzlovala návštěvníky z dálky.

Vnitřní prostor společného ubytování Cậy'Homestay.

Aby pan Cay rozvíjel udržitelný cestovní ruch šetrným způsobem k životnímu prostředí, pokračoval v renovaci ubytování v soukromí, každý den pečlivě stavěl každou bambusovou tyč a prkno, pečlivě šetřil peníze a vkládal do toho své srdce i duši – srdce starého vojáka, který si přeje zachovat ducha své vlasti uprostřed moderního života.

O několik let později na tomto pozemku vyrostly okouzlující malé bambusové bungalovy, rustikální, ale sofistikované. Zrekonstruoval také rybník, postavil venkovní bazén a zasadil kolem více květin a okrasných rostlin, díky čemuž je prostor Cậy'Homestay ještě prostornější a zelenější. S cenou 600 000 VND za pokoj a noc přitahují bungalovy velké množství zahraničních turistů, což přispívá ke zvýšení příjmů rodiny. Jeho rodina v průměru ročně vítá přes 1 000 hostů a z cestovního ruchu vydělává přes 200 milionů VND. Ubytování v soukromí také poskytuje sezónní zaměstnání pro 3–5 místních pracovníků během hlavní turistické sezóny.

Z pouhých několika hostů měsíčně je nyní jeho ubytování v soukromí plně obsazeno během svátků, víkendů a sezóny sklizně rýže. Od té doby se začal dělit o své zkušenosti s vesničany. Několik domácností odvážně následovalo jeho příkladu a probudilo ve vesnici Tha poznání, že turismus není jen pro města nebo pláže, ale může začít přímo v jejich tradičních domech na kůlech s jednoduchými jídly z divoké zeleniny a potočních ryb z hor.

„Návštěvníci zde nepotřebují klimatizaci ani televizi. Potřebují jídlo s vůní kamen na dřevo, zvukem kokrhání kohoutů za úsvitu, pohledem na děti hrající si ve vesnici a vůní mladých sazenic rýže smíchanou s vánkem. Tyto věci chráním a povzbuzuji vesničany, aby společně pracovali na zachování naší etnické identity. Zachování duše vesnice a naší etnické kultury je jádrem udržitelného cestovního ruchu,“ dále uvedl pan Cậy.

Od zchátralého domu na kůlech, přes těžké začátky podnikání až po vyčerpávající měsíce způsobené pandemií, je Cậy'Homestay nyní nejen místem pro odpočinek turistů, ale také živoucím důkazem ducha „vojáků strýčka Ho“ v době míru – vždy odolných, kreativních a nikdy se nevzdávajících.

baomoi.com

Zdroj: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html