Péče o kávovníky v nové sezóně.

Povzbuzeni bohatou úrodou kávy v roce 2025 se farmáři v provincii Lam Dong zaměřují na technická opatření k péči o své kávovníky, která jim pomáhají rychle znovu získat vitalitu a připravit se na úrodu kávy v roce 2026.

Farmáři zahajují novou kávovou sezónu.

Káva je jednou z hlavních plodin provincie Lam Dong. Díky kávě mnoho farmářů v Lam Dong zbohatlo, staví domy, kupují auta a zajišťují vzdělání svých dětí. Také díky této plodině se mnoho rodin, které se dříve potýkaly s ekonomickými problémy , nyní vymanilo z chudoby a dosáhlo legitimního bohatství na vlastní půdě. „V roce 2025 byla úroda kávy bohatá a ceny dobré, moje rodina je velmi spokojená. Doufám, že s touto včasnou péčí zůstanou ceny kávy v roce 2026 vysoké a stabilní, abychom my, farmáři, neplýtvali svým úsilím při péči o kávové plantáže,“ sdělil pan Pham Van Nam, farmář z obce Bao Lam 4. Rodina pana Nama vlastní 1,2 hektaru kávy. Pan Nam uvedl, že včasná péče o kávovou plantáž má mnoho výhod. V první řadě rostliny rychle obnoví svůj růst. Zemědělci navíc ušetří za hnojiva, protože nemocné větve a větve, které již nejsou schopny kvést nebo plodit v příští sezóně, byly prořezány, takže kávovníky nemusí hnojivo odklánět na výživu těchto větví. Včasné odstranění nemocných nebo neproduktivních větví navíc pomáhá udržovat kávovou plantáž vzdušnou, což umožňuje rovnoměrné rozložení světla, což usnadňuje fotosyntézu. Sterilizace půdy, eliminace plísňových chorob, hnojení, kompostování, zálivka a kontrola škůdců a chorob v rané fázi květu jsou také snazší a pohodlnější.

Další pěstitelka kávy, paní Huynh Thi Mai z obce Ninh Gia, se podělila: „Na začátku období sucha jsou vodní zdroje hojné, takže zavlažování kávovníků je velmi pohodlné.“ Podle paní Mai potřebují kávovníky po sklizni pečlivou péči. Na rozdíl od některých jiných plodin vyžaduje tato rostlina pečlivou péči, aby byla zajištěna dobrá sklizeň, vysoké výnosy a hojná sezóna. Proto se rodina paní Mai ihned po sklizni v roce 2025 okamžitě začala starat o svou kávovou plantáž. Paní Mai vysvětlila, že každá fáze růstu kávovníku vyžaduje vhodnou péči. V raných fázích období sucha potřebují kávovníky dostatek živin a vody, aby mohly vstoupit do období diferenciace květních poupat, kvetení a pěstování mladých plodů. „Po sklizni moje rodina obvykle používá biohnojiva, organická hnojiva a dobře shnilý hnůj k hnojení kávovníků, což jim pomáhá rychle se zotavit. Aplikace těchto hnojiv také zvyšuje provzdušnění půdy, posiluje prospěšné mikroorganismy v půdě a omezuje škodlivé patogeny, což pomáhá kávovníkům lépe absorbovat živiny,“ řekla paní Mai.

Podle pana Le Duy Hunga, pěstitele kávy v obci Gia Hiep, je péče o škůdce a choroby kávovníků a jejich prevence před jejich kvetením klíčová. To určuje výnos v následující sezóně. „Kávovníky jsou velmi vybíravé. Pečlivá a důkladná péče vede k vysokým výnosům. Nedbalá péče má za následek nízké výnosy. Proto je péče o rostliny ihned po sklizni rozhodující,“ vysvětlil pan Hung.

Vzhledem k stárnoucím kávovým plantážím provádějí farmáři v provincii Lam Dong také meliorační práce na půdě, aby znovu osázeli nová kávová pole. Pan K'Ton, pěstitel kávy v obci Son Dien, uvedl, že mzda za hodinu obdělávání půdy za účelem zlepšení stavu kávové plantáže je 400 000 VND. „Po zlepšení půdy počkáme na období dešťů a pak budeme pěstovat kávu. S roubovanými odrůdami kávy, které máme nyní, začnou kávovníky po dvou letech od výsadby přinášet úrodu,“ dodal pan K'Ton.

Zdroj: https://baolamdong.vn/cham-ca-phe-cho-mua-vu-moi-422675.html