Jídlo a pití

Pokud jde o jídlo a pití, naši předkové měli mnoho přísloví, rčení a lidových písní. Existují rčení jako „Nemoc vchází ústy“, „Jez a dívej se na hrnec, seď a dívej se, kam jdeš“, „Jez ze stromu, u kterého ohradíš plotu“, „Jez opatrně, abys zůstal déle sytý“ atd. Obecně však naši předkové věřili, že jídlo a pití je delikátní záležitost, protože pro Vietnamce obsahuje bohaté kulturní a historické dědictví. Pokud se jídlo nedává pozor, může se snadno stát zdrojem hanby, a dokonce může mít vážné následky, jednoduše proto, že se nedodržuje zásada „jíst rovnoměrně, spravedlivě se dělit“.

Poskytování zdravotní péče seniorům, válečným veteránům a rodinám s nárokem na preferenční pojištění je jedním z úkolů, kterým provincie věnuje zvláštní pozornost.

Veřejné mínění v celé zemi nedávno rozvířil incident, kdy 11 studentů v okrese Bac Ha v provincii Lao Cai snědlo pouze dva balíčky instantních nudlí s rýží. Povyk pramenil ze soucitu s dětmi v hornaté oblasti, které již tak čelily těžkým situacím a chybělo jim jídlo a oblečení. Povyk se ještě zesílil, když se zjistilo, že kořenem problému bylo, že dospělí zpronevěřili své již tak skromné příděly potravin, což byl důsledek omezených zdrojů v zemi i ze strany místní samosprávy.

V tomto případě je nutné konstatovat, že činy strůjce byly skutečně hanebné. Hanebné, protože ignoroval morální princip nešikanovat slabé. Hanebné, protože když měl tu drzost se dopustit takového špinavého chování, proč to neudělal pořádně, něco, co by si zasloužilo jeho postavení... místo aby zneužíval malé děti, které jsou stále nezralé ve svém myšlení, chápání a schopnosti se bránit...

Navíc, když se záležitost odhalila, odpovědní lidé vyhýbavě tvrdili, že taková jídla byla ojedinělými incidenty, způsobenými neočekávanými okolnostmi , a nikoli pravidelným jevem. Jinými slovy, popírali, že by je jedli, přestože při tom byli – vskutku hanebný čin.

Kupodivu lidé, ať už bohatí nebo chudí, jedí v průměru pouze tři jídla denně. A bez ohledu na to, jak velký je jejich žaludek, pojme jen určité množství jídla. Přesto existuje mnoho lidí, kteří bez znalosti důvodu nebo možných důsledků se prostě vrhnou do jídla, co najdou. Tomu se říká obžerství.

Je třeba říci, že tento chamtivý druh má velmi zvláštní schopnost. Nejenže konzumuje jídlo, ale i ocel, a dokáže pít benzín a olej. Dokáže dokonce pohltit celé systémy a politiky…

Kromě toho, že některé případy byly odhaleny a předloženy soudu, mnoho dalších, kteří se dopouštějí takové chamtivosti, zůstává na svobodě. Věříme však , že všechno má svou cenu; hříchy otce postihují syna. Cena, kterou je třeba zaplatit, může být dokonce vyšší než původní náklady a do té doby bude lítost příliš pozdě.

Na rozdíl od výše zmíněných nepřijatelných stravovacích návyků mají Vietnamci také mimořádně humánní a ušlechtilé stravovací zvyklosti, jako je například pamatování na osobu, která strom zasadila, když jedí ovoce, a pamatování na zdroj, když pije vodu...

Je třeba potvrdit, že rčení „jez ovoce a pamatuj na strom, který strom zasadil“ nebo „pij vodu a pamatuj na pramen“ není jen teoretickým napomenutím našich předků, ale stalo se cennou tradicí národa po generace. Tato tradice se projevuje praktickými činy, skutečnými lidmi , skutečnými skutky a skutečnými výsledky.

Například v provincii Vinh Phuc provincie v průměru každý rok mobilizuje zdroje a podporuje výstavbu stovek nových domů pro znevýhodněné rodiny ; také vynakládá biliony dongů na nízkoúročené půjčky nebo na podporu rodin, které jsou příjemci sociálních dávek, a lidí s vynikajícími zásluhami na překonání obtíží a zlepšení jejich života.

Hnutí projevování vděčnosti a oplácení laskavosti aktivně podporují stranické výbory, vládní agentury, ministerstva, masové organizace, Vlastenecké fronty, politické a společenské organizace a lidé všech etnických skupin v provincii prostřednictvím konkrétních a praktických akcí. K dnešnímu dni se o 100 % přeživších vietnamských hrdinských matek stará a doživotně je podporováno politickými a společenskými organizacemi, agenturami, vojenskými a policejními jednotkami, školami, nemocnicemi, podniky a filantropy.

Provincie každoročně mobilizuje všechny úředníky, pracovníky, zaměstnance a podniky k aktivní účasti a povzbuzuje všechny sektory obyvatelstva k příspěvkům do Fondu „Vděčnosti a památky“. V celé provincii byly vybudovány a zrekonstruovány hřbitovy mučedníků a další pamětní místa, která se stala posvátnými historickými a kulturními památkami. Provincie také věnuje zvláštní pozornost shromažďování ostatků mučedníků a jejich přemístění zpět do jejich rodných měst podle přání jejich rodin.

Díky pozornosti všech úrovní vlády, příslušných agentur a celého obyvatelstva provincie mají rodiny těch, kteří prokázali zásluhy o revoluci v dané oblasti, k dnešnímu dni životní úroveň stejnou nebo vyšší než průměrná životní úroveň místní komunity; neexistují žádné rodiny pobírající dávky klasifikované jako chudé; a neexistují žádné nevyřízené případy vyřízení žádostí těch, kteří prokázali zásluhy o revoluci…

Uvědomil jsem si, že i když se všechno točí kolem jídla , pokud se vždycky dokážete chovat ohleduplně a pamatujete na ty, kdo ho vypěstovali, všichni si vás ocení a společnost vás bude uznávat. Naopak, pokud vám záleží jen na tom, abyste všechno zhltli, abyste si naplnili chamtivé kapsy, dříve či později zemřete přejídáním.

Komentář (0)