Maysaa (celým jménem Maysaa Bouavone Phanthabouasy, narozena v roce 2001, laoská národnost) je jednou z prominentních TikTokerek ve Vietnamu s mnoha videi, která představují kulturu a kuchyni obou zemí.

Maysaa získala stipendium ve Vietnamu a rozhodla se studovat na Průmyslové univerzitě Quang Ninh (provincie Quang Ninh). V současné době studuje magisterský program na Národní ekonomické univerzitě.

Laoská dívka.jpg
Maysaa vítá své rodiče ve Vietnamu, aby se zúčastnili slavnostní promoce na její univerzitě v Quang Ninh, srpen 2024

Před několika měsíci pozvala Maysaa své rodiče z Laosu do Quang Ninh, aby se zúčastnili jejího promočního ceremoniálu na univerzitě.

Při této příležitosti vzala své rodiče na návštěvu několika míst a ochutnala mnoho atraktivních specialit. Mezi nimi byl i pokrm, který Maysaa žertem nazvala „chipsy“ a jehož cena se pohybovala až 5 milionů dongů za kilogram. Šlo o sušené mořské červy.

Maysaa prozradila, že video viděl majitel obchodu s avokádovou zmrzlinou v Ha Longu a Maysaa se mu moc líbila, a tak ji i její rodiče pozval, aby slavný pokrm ochutnali.

„Majitelka, paní Phuong, mě má opravdu ráda. Viděla moje videa na TikToku, tak pozvala celou rodinu do obchodu na zmrzlinu a dala všem talíř sušených mořských červů na ochutnání,“ řekla 10X.

Laoská dívka zve rodiče, aby si pochutnali na sušených mořských červech s chilli omáčkou

Maysaa zpočátku rodičům neprozradila cenu sušených mořských červů a nadšeně je pozvala, aby tuto specialitu ochutnali.

Poté, co si Maysaina matka Phone (48 let) pochutnala na pokrmu, ho pochválila jako „bohatý a křupavý“. Její otec byl také ohromen chutí pokrmu a řekl, že si chce nějaké koupit a přivézt zpět do Laosu.

Speciality Quang Ninh 1.gif
Maysaini rodiče byli ohromeni chutí Quang Ninhova specialitního pokrmu.

Když ale Maysaa prozradila, že tento pokrm byl vyroben z druhu mořských plodů podobných žížalám a prodává se za zhruba 5 milionů VND/kg, její matka byla trochu zmatená a otec překvapeně vykřikl.

Protože sušení mořští červi jsou drahí, Maysaini rodiče se rozhodli, že je prostě ochutnají a nic si domů nekoupí. Laoská dívka také řekla, že pokud bude mít možnost vrátit se do Quang Ninh, koupí si něco z této speciality a přiveze si ji do své země, aby si ji mohla pochutnat její rodina a přátelé.

Maysaa sdělila reportérovi VietNamNet , že si dříve pochutnávala na sušených mořských červech na rodinné svatbě v Ha Longu. Když je poprvé ochutnala, cítila, že pokrm má lehce sladkou, lahodnou chuť, docela podobnou sušeným chobotnicím.

„Slyšela jsem lidi říkat, že sušení mořští červi jsou v Quang Ninh slavnou specialitou. Jsou vynikající v horkém hrnci nebo vývaru pho, mají přirozeně sladkou chuť a jsou velmi drahí,“ řekla Maysaa.

Ze zvědavosti se laoská dívka vydala na trh v Ha Long, aby si něco koupila, a s překvapením zjistila, že sušení mořští červi stojí až 4–5 milionů VND/kg.

Speciální produkty jsou jako dům boháče, cena je v Quang Ninh vysoká jako zlato 864.jpg
Sušení mořští červi jsou považováni za „glutaman sodný pro boháče“ kvůli své přirozené sladkosti a vysoké ceně. Foto: QN Sea Worms

Maysaa dále prozradila, že jelikož Laos nemá moře, využila příležitosti během cesty s rodiči v Quang Ninh také k tomu, aby je vzala na ostrov, aby si s nimi pohráli a ochutnali lahodné a atraktivní mořské plody.

„Laos je vnitrozemská země, takže zde nejsou žádné čerstvé mořské plody. Moji rodiče je milují, takže si často kupuji speciality z Quang Ninh, jako jsou rolky s chobotnicemi, sušené chobotnice atd., abych si je mohla přivézt domů pro svou rodinu,“ svěřila se třiadvacetiletá dívka.

Maysaa také prozradila, že kromě specialit hornické oblasti ochutnala ve Vietnamu mnoho lahodných a jedinečných pokrmů. Mezi nimi má 10X nejraději rýžové nudle s fermentovanou krevetovou pastou, protože „je v Laosu nemají a vůně fermentované krevetové pasty je velmi zvláštní“.

„Jednou jsem to snědla a od té doby jsem na tom závislá,“ řekla s humorem dívka z Laosu.

Foto: Maysaa Phanthabouasy

Australský turista poprvé ochutnal v Thanh Hoa zvláštní specialitu a byl překvapen její lahodnou chutí . Poté, co si ji vychutnal, poznamenal, že ačkoli to nebyl pokrm, který zpočátku očekával, byl překvapen lahodnou chutí, působivější než jarní závitky a kyselé jarní závitky.