Mnozí se však domnívají, že jídlo ve stoje je nezdravé. Podle zdravotnického webu Healthline (USA) má jídlo ve stoje výhody i nevýhody.
Lidem s refluxem se často doporučuje, aby během jídla a několik hodin po něm stáli vzpřímeně a vyhýbali se naklánění nebo hrbení.
Jídlo ve stoje může urychlit trávení.
Vaše držení těla při jídle může ovlivnit vaši schopnost trávit potravu. Pro ty, kteří jedí vsedě nebo vleže, se jídlo tráví pomaleji ve srovnání s tím, když stojí.
Studie z roku 2017 ukázala, že konzumace potravin bohatých na bílkoviny vsedě ve vzpřímené poloze pomáhá žaludku pracovat rychleji než vleže, což umožňuje tělu lépe trávit bílkoviny a zvyšuje přísun esenciálních aminokyselin v krvi.
Jídlo ve stoje může pomoci snížit tuk.
Podle studie z roku 2018 spálíte šestihodinovým stáním o 54 kalorií více než sezením. Podle Healthline může kombinace stání se stravovacími návyky vést k úbytku hmotnosti v průběhu času a také zrychluje metabolismus těla.
Snižuje reflux a pálení žáhy.
K refluxu kyseliny dochází, když se obsah žaludku vrací zpět do jícnu. Tento příznak může vést k pocitu pálení uprostřed hrudníku, běžně známému jako pálení žáhy.
Lidem s refluxem se často doporučuje, aby během jídla a několik hodin po něm stáli vzpřímeně a vyhýbali se naklánění nebo hrbení.
Může vám to urychlit pocit hladu.
Některé důkazy naznačují, že jídlo ve stoje může způsobit rychlejší pocit hladu. Protože jídlo ve stoje urychluje trávení, může vést ke zvýšenému hladu.
Může způsobit nadýmání
I když jídlo ve stoje může urychlit trávení, v některých případech může také vést ke špatnému trávení. Pokud sacharidy nejsou správně tráveny, tělo může pociťovat nadýmání a břišní distenzi.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)