Příliv je vysoký, lotosové květy kvetou

Lotosové květy kvetoucí v polích Moc Hoa. Foto: Nguyen Khanh Vu Khoa

Když jsem v polovině října přijel na západ, zažil jsem období kvetení leknínů po celém regionu od Long An , Dong Thap až po An Giang. Auta jezdila po státní dálnici, daleko na krajnici, fialová barva se rozprostírala široko daleko, prokládaná skromnými žlutými skvrnami trsů květů sesbanu, které se nakláněly ve větru.

Dvakrát se zastavili uprostřed cesty a jídlo, které si celá saigonská skupina dychtivě objednávala ke stolu, byly vždy dušené lotosové květy s rybí omáčkou, doplněné typickým rybím pokrmem Západu během období povodní: mladými rybami linh.
V říjnu přichází období povodní a mladé ryby linh právě vstupují do období rozmnožování. Tisíce a tisíce hejn mladých ryb linh sledují povodňovou vodu z rozlehlé řeky Mekong do celé jihozápadní delty.

"Tanec vody". Foto: Nguyen Khanh Vu Khoa

I v tomto ročním období se po vodě pohybují fialové, bílé a růžové lekníny a zvedají hlavy, aby vítaly sluneční světlo. Nedaleko Saigonu zaplavila oči obyvatel města obloha plná fialových leknínů na polích Moc Hoa - Long An a vyvolala v nich zvláštní vzrušení.

V této sezóně jsou lekníny pravděpodobně „královnou krásy“ aluviální oblasti západní delty. Kamkoli jdete, uvidíte „královnu krásy“ se zářivými tvářemi, jak předvádí svou nejkrásnější krásu.

Lekníny v této krajině unikly z malých rybníků kolem domů. Rozlévají se do rozlehlých polí, která jsou zdrojem obživy i místem, kde místní lidé mohou kombinovat ekoturistiku .

Lekníny se pěstují na polích. Stonky jsou buclaté a tlusté, mladé jako hedvábí, a květy rozprostřené velké jako hrnec rybího guláše. Pokud jde o leknín ducha, který roste divoce, leknín bílý roste přirozeně uprostřed divokých polí, kanálů a příkopů s dlouhými, tenkými stonky, které mohou dosáhnout délky až 6 metrů. Lekníny ducha kvetou pouze v noci, za úsvitu vadnou a pak se ponoří zpět do vody. V leknínových polích mohou turisté často obdivovat pouze fialové a růžové lekníny, přičemž se mezi nimi vyskytuje jen několik vzácných bílých leknínů.
V této sezóně se dívky a ženy volně oblékají do jednoduchých hedvábných ao dai a ao ba ba a neváhají si obléknout sampany plné fialových leknínů a vytvořit si fotoalbum.

Fialové a růžové lotosové květy jako pozadí pro snový bílý ao dai v ranním slunci, ten poetický okamžik v lidech vyvolává zvláštní dojem. Kulaté, svěží zelené listy plovoucí na vodní hladině jsou také mimořádně bezpečným „přistávacím místem“ pro červené a zelené vážky.

V této sezóně se profesionální i amatérští fotografové vždy klanějí polím leknínů. Okamžik, kdy ženy a matky smývají bahno ze stonků leknínů, setřesou vodu, než je svážou a naskládají na loď, nazývají „tancem vody“. Šplouchající voda vytváří na fotografii barevný efekt, magický i silný zároveň.

Sezóna leknínů se šíří po celém Západě a je tak krásná, že se stala poznávacím znamením říjnové turistické sezóny, jako zvláštní znamení období povodní.

Ale nejkrásnější lekníny se nacházejí ve městech Moc Hoa a Kien Tuong v provincii Long An, žádné jiné místo se s nimi nemůže srovnávat. V říjnu, kdy se pole rozlévají, se pole zaplavují, a pokud se lidé bojí o období povodní mluvit, pak lidé na Západě s nadšením vítají období povodní. Protože po vodě z obrovské mateřské řeky (**) proudí tolik produktů z ryb a krevet.

Je to dar přírody, který mají lidé z této delty to štěstí dostávat. Le Quang Trang - mladý spisovatel z An Giangu - jednou přirovnal tento produkt k jakémusi „říčnímu mléku“ - velmi známé a nesmírně posvátné přirovnání.

Uprostřed rozlehlosti řek a potoků, barvy okrasných květin nutí ty v dálce úzkostlivě čekat. Čekat, dotknout se čerstvého, voňavého povrchu květin; natáhnout ruku a utrhnout stonek lotosu, uslyšet křupavý zvuk čerstvě ulomeného lotosu na jídelním stole, vedle misky dušené mladé ryby linh, vedle hrnce dušené rybí omáčky s voňavou vůní polí...

(*) Linh dinh: místní jazyk, znamená „unášený“
(**) Minh mong: obrovský

Zdroj: https://baoquangnam.vn/con-nuoc-linh-dinh-bong-sung-tro-minh-3144098.html