Na konci roku přivítejte radost z moře.

QUANG NGAI: Poměrně velké lano vytáhlo z chladírenského sklepa stokilogramového plachetníka. Mnoho lidí se shromáždilo, aby rybu za veselého štěbetání a smíchu v šikmém odpoledním slunci přemístili na břeh.

Bohatá rybářská sezóna.

Zatímco odpolední slunce se sklání za obzor, rybářský přístav My A (okres Tra Cau, provincie Quang Ngai ) se hemží kupujícími a prodávajícími. Rybářské lodě kotví po dnech strávených na moři. Rybář Nguyen Hiep (47 let, žije v okrese Tra Cau, majitel rybářské lodi QNg-98676TS s kapacitou 410 koní) pozorně sleduje, jak jeho kolegové rybáři vykládají úlovek, aby ho prodali obchodníkům.

Rybáři kontrolují plovoucí, nadýchané sítě, než je hodí do moře. Foto: Thanh Phong.

Kladka se otočila a velké lano vytáhlo stokilogramové plachetníky z chladírenského skladu. Mnoho lidí se shromáždilo, aby ryby odnesli z lodi na břeh za veselého štěbetání a smíchu. Po čtyřech dnech a nocích lovu ryb pomocí tenatových sítí asi 60 námořních mil od břehu pan Hiep a jeho devět kolegů rybářů ulovili přes 2,2 tuny ryb. Mezi nimi bylo pět plachetníků, každý o hmotnosti kolem 130 kilogramů, zbytek tvořili převážně tuňáci pruhovaní. Pan Hiep vypočítal: „Toto množství ryb se prodá za více než 130 milionů dongů, po odečtení nákladů nám zbude asi 100 milionů dongů. Já a moji dva partneři, kteří jsme sdružili kapitál na koupi lodi, dostaneme vyšší podíl, 14 milionů dongů každý. Každý rybář z posádky dostane přes 7 milionů dongů...“

Rybář Do Duy Khanh (z okresu Tra Cau) má ve svých 30 letech více než 10 let zkušeností s obživou na moři. Khanh spolu s panem Hiepem a dalšími členy posádky přispěl 60 miliony VND na nákup systému tenatových sítí dlouhých asi 18 kilometrů pro rybolov ve vietnamských vodách. Velikost ok sítě je 10 centimetrů, takže se chytají pouze velké ryby o hmotnosti 2 kilogramy nebo více, které se vyznačují relativně vysokou cenou.

S klidným mořem a jasnou oblohou nakoupili palivo a jídlo a společně vypluli. „Rybaření je povolání, při kterém se někdy chytí hodně ryb, ale jindy ne moc. Tento výlet přinesl tak dobrý úlovek, že všichni byli spokojeni. Po prodeji ryb se vrátíme na moře, abychom pokračovali v rybolovu a vydělali peníze na Tet (lunární Nový rok)...“, řekl Khanh s jasným úsměvem.

Vytahování ryb z akvária. Foto: Thanh Ky.

Technická vylepšení, zvýšená efektivita využití.

Rybářská loď QNg-98888TS o výkonu 864 koňských sil, jejímž kapitánem byl Ngo Thanh Phong (46 let, bydlící v okrese Tra Cau), zakotvila u břehu za radostného uvítání jeho příbuzných. Phong spolu se svým mladším bratrem a švagrem nedávno investoval přes 2 miliardy dongů do nákupu plovoucího systému sítí o délce přibližně 20 kilometrů a šířce 20 metrů, aby si mohl vydělávat na živobytí na otevřeném moři.

Sítě jsou uloženy v podpalubí na přídi lodi. Jakmile slunce zapadne nad rozlehlé moře, rybáři vytáhnou sítě na záď a hodí je do vody. Kapitán kormidluje loď vpřed a sítě se automaticky vytáhnou do chladné vody. Rybáři sedí na palubě a pohodlně si povídají, místo aby museli stát ve frontě, aby je spustili do moře, jako při lovu ryb pomocí tenatových sítí nebo košelkových nevodů.

Rybáři v provincii Quang Ngai oslavují na konci roku příchod bohaté úrody z moře. Foto: Thanh Ky.

Když se na obzoru rozednilo, stáli na palubě a pomáhali s vytahováním sítí a vytahováním ryb. Velikost ok sítě byla 13 centimetrů, takže se do ní chytaly pouze velké ryby, které se prodávaly za relativně vysokou cenu. „Rybolov pomocí sítě na žabky je mnohem snazší než jiné metody. Proto mnoho rybářů přešlo na tuto metodu. Tento typ sítě se nezamotává, takže ji není třeba rozplétat jako u vlečných sítí nebo košelkových nevodů.“

„Tato síť chytá pouze velké ryby a menší ryby se nechávají růst a rozmnožovat. Plovoucí žaberní síť je obzvláště efektivní a snižuje náklady na pracovní sílu v době nedostatku rybářů. Moje loď má o tři členy posádky méně ve srovnání s dobou, kdy jsme lovili pomocí košelkových nevodů a tenatových sítí, ale posádka funguje dobře. Množství ulovených ryb je sice o něco menší, ale kvalita a prodejní cena jsou vyšší, takže příjem zůstává stejný jako dříve...“, svěřil se Phong.

Po 10 dnech a nocích rybolovu na otevřeném moři Phong a jeho kolegové rybáři ulovili asi 7 tun plachetníků, kanic a tuňáků. Cena tuňáků se pohybovala od 35 000 do 55 000 VND za kilogram, zatímco plachetníci vynášeli kolem 70 000 VND za kilogram. Jejich celkový příjem se odhadoval na 260 milionů VND. Po odečtení výdajů si tři rybáři, kteří spojili svůj kapitál na stavbu lodi a nákup sítí, vydělali každý přes 30 milionů VND, zatímco ostatní rybáři obdrželi přes 6 milionů VND. Jejich předchozí výprava, která trvala 9 dní a nocí, přinesla 6 tun ryb za vysokou cenu, takže každý rybář obdržel 8 milionů VND.

Plachetník vážící stovky kilogramů ulovený na otevřeném moři. Foto: Thanh Ky.

„Plovoucí sítě jsou mnohem namáhavější než jiné metody rybolovu. Poslední dva výlety přinesly dobrý příjem, takže jsou všichni nadšení. Až ryby prodáme, dnes večer vyrazíme na moře,“ svěřil se rybář Nguyen Van Ninh (52 let, z okresu Tra Cau, rybář na Phongově lodi).

V okrese Tra Cau se v současnosti nachází 490 rybářských plavidel, na kterých se na moři podílí téměř 3 300 rybářů. V roce 2025 se očekává, že rybáři uloví více než 31 000 tun mořských plodů. Mnoho rybářských plavidel působících ve vzdálených vodách generuje příjmy ve výši miliard dongů.

„Zaměříme se na vytvoření harmonické rovnováhy mezi rybolovem a akvakulturou; přilákání investic do rozvoje oblasti logistických služeb pro rybolov spojené s rybářským přístavem My A; vytvoření zpracovatelské zóny pro mořské plody a koncentrované akvakulturní zóny s využitím špičkových technologií v dané lokalitě...“, uvedl pan Nguyen The Vinh – místopředseda lidového výboru okresu Tra Cau.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/cuoi-nam-don-niem-vui-tu-bien-d795088.html