Speciální produkty OCOP jsou během Tetu velmi žádané.

Výrobci produktů OCOP v deltě Mekongu se pilně připravují na trh Tet a zároveň udržují ceny některých specialit jako způsob, jak vyjádřit uznání spotřebitelům na konci roku.

Výrobci produktů OCOP v deltě Mekongu se pilně připravují na trh Tet a zároveň udržují ceny některých specialit jako způsob, jak vyjádřit uznání spotřebitelům na konci roku.

V těchto dnech se ve specializovaných obchodech OCOP (One Commune One Product) ve městě Rach Gia v provincii Kien Giang živí spotřebitelé a vybírají si zboží, jako jsou sušené krevety, sušené ryby, čaj ze soursopu, rybí omáčka Phu Quoc, rýže ST25 atd. Produkty OCOP jsou také baleny do atraktivních dárkových košů určených k darování během Tetu (lunárního Nového roku).

Důvěra spotřebitelů

Pan Tran Thanh, majitel obchodu OCOP (One Commune One Product) v Kien Giangu, uvedl, že většina produktů je zákazníky hodnocena jako vysoce kvalitní, bezpečné a elegantně zabalené, ale zároveň cenově dostupné a stabilní. Jeho obchod nabízí mnoho dárkových balíčků Tet v hodnotě od 400 000 do 2 milionů VND, které uspokojí potřeby mnoha zákazníků.

Aby se během Tetu (lunárního Nového roku) připravila vysoce kvalitní rýže, spojil se pan Ngo Thanh Khuong, majitel podniku s rýží ST25 v Kien Giangu, s místními obyvateli v okrese An Bien, aby obdělávali přibližně 2 000 hektarů rýže na pozemcích určených k pěstování krevet. „Trh s rýží nebyl během sezóny Tet takový, jak se očekávalo. Naše rýže ST25, pěstovaná na pozemcích určených k pěstování krevet, se však používá hlavně jako dárek k Tetu, takže se prodává poměrně rychle, a to i přes nárůst ceny o více než 5 000 VND ve srovnání s běžnými dny. K dnešnímu dni jsme prodali asi 80 % z 500 tun rýže, které jsme na Tet naskladnili,“ uvedl.

Podle paní Le Thi Kim Thoa, předsedkyně a ředitelky zemědělského servisního družstva Hieu Phat (obec Phong Dong, okres Vinh Thuan, provincie Kien Giang), během lunárního Nového roku, roku Hada, družstvo obdrželo objednávky na 500 dárkových košů s názvem „Fazole - Ryby - Ananas“ od zákazníků z provincie i mimo ni. Každý dárkový koš obsahuje celé sušené krevety, nakládanou cibuli, krabici fazolí, rybu hadohlavou, sušené kuře a sušený ananas; cena se pohybuje přibližně 600 000 VND. „Všechny produkty v tomto dárkovém balíčku splňují standardy OCOP 3 hvězdičky nebo vyšší,“ potvrdila.

Pan Do Tran Thinh, předseda provinční asociace farmářů Kien Giang, poznamenal, že používání produktů OCOP v dárkových koších Tet je dobrý přístup. Nejenže jsou elegantní a vyhovují vkusu zákazníků, ale používání produktů OCOP v dárkových koších Tet také pomáhá lidem na venkově rozvíjet jejich ekonomiku a stabilizovat jejich životy.

Paní Truong Ngoc Giau, ředitelka společnosti Ngoc Giau Seafood Production and Trading Co., Ltd. (provincie Ca Mau), hrdě uvedla, že během svátku Tet byly speciality společnosti OCOP (Jedna komunita, jeden produkt) distribuovány jako dárky do mnoha provincií a měst, které si od zákazníků vysloužily velkou pochvalu. Aby si společnost získala uznání a důvěru spotřebitelů, investovala kromě zaměření na kvalitu produktů přes 100 milionů VND do designu obalů a flexibilně kombinovala tradiční prodejní metody s online prodejem prostřednictvím sociálních médií.

Paní Giau uvedla: „Prodej speciálních produktů OCOP naší společnosti během Tetu (lunárního Nového roku) se zvýšil o 15–20 % ve srovnání s běžnými dny. Mnoho našich produktů pro trh Tetu bylo vyprodané před půl měsícem. Vzhledem k tomu, že mnoho zákazníků zadává další objednávky, společnost pracuje na plný výkon, aby uspokojila poptávku.“

V Can Tho City se v posledních dnech těší velké poptávce po podniku „Speciality mé vlasti v deltě Mekongu“, který se specializuje na startupové produkty a speciality OCOP (Jedna komuna jeden produkt) z delty Mekongu. „Naše produkty jsou velmi rozmanité, včetně sušených ryb hadohlavých, klobás, karbanátků ze sumce bez kosti, banh tet (vietnamský lepkavý rýžový koláč), sušených žab... Během Tetu (vietnamský Nový rok) vyrábíme především dárkové koše dle požadavků zákazníků v cenách od 500 000 do 2 milionů VND za košík. Očekáváme, že počet prodaných produktů během Tetu se ve srovnání s běžnými dny zvýší o více než 50 %,“ sebevědomě prohlásil pan Truong Hoa Hoi, majitel podniku.

Mnoho výrobců a podniků specializovaných produktů OCOP (One Commune One Product) v deltě Mekongu pilně připravuje zboží pro Tet (lunární Nový rok). Foto: VAN DU

Kvalita se zlepšila, ale ceny zůstaly nezměněny.

Podle pana Van Huu Taie, obyvatele obce Tan Hanh v okrese Long Ho v provincii Vinh Long, si letos na lunární Nový rok mnoho zákazníků objednalo spirulinový prášek v kapslích a další produkty související se spirulinou, které jeho závod vyrábí, pro osobní potřebu nebo jako dárky. Tento spirulinový prášek v kapslích získal certifikaci 3hvězdičkového produktu OCOP, obsahuje mnoho živin a proto přitahuje rostoucí zájem spotřebitelů.

„Letos, s postupným oživením ekonomiky, je poptávka na trhu lepší než v loňském roce. Nicméně ceny stále držím stabilní jako obvykle, například prášek z mořských řas stojí 370 000 VND/krabice 12 tablet, čerstvé mořské řasy stojí 400 000 VND/500gramové sáček a sušený chléb z mořských řas stojí 45 000 VND/75gramové sáček,“ informoval pan Tai.

Pan Nguyen Tan Thuan, ředitel Městského zemědělského servisního družstva města Can Tho, uvedl, že během tohoto svátku Tet družstvo podporuje prodej produktů OCOP z výrobních závodů ve městě a některých provinciích v deltě Mekongu. Obzvláště oblíbené jsou mnoho produktů vyrobených z cordycepsu, různé druhy rybí omáčky, čaj ze soursopu, bažantí vejce atd.

Pan Thuan poznamenal: „S blížícím se svátkem Tet roste poptávka po zboží. Zejména různé druhy fermentované rybí pasty vyrobené z hadohlavců, sumců a dalších druhů ryb jsou velmi žádané. Je pozoruhodné, že letos výrobci OCOP (Jedna komuna, jeden produkt) i přes zlepšení kvality produktů nezvýšili ceny, aby stimulovali spotřebitelskou poptávku.“

Mnoho specializovaných obchodů OCOP (One Commune One Product) v Ca Mau také potvrdilo, že i přes kolísání tržních cen během Tetu (lunárního Nového roku) si na konci roku zachovaly své prodejní ceny jako projev vděčnosti svým zákazníkům. Pan Nguyen Van Deo, majitel obchodu ve městě Ca Mau, vyjádřil: „Udrželi jsme ceny stejné jako obvykle, takže náš zisk byl nižší, ale na oplátku jsme od našich zákazníků dostali velkou podporu. Letos náš obchod prodal více zboží OCOP než loni o Tetu.“

Letos se u zákazníků těší velké oblibě dárkové koše Tet vyrobené z produktů OCOP (One Commune One Product). Foto: DUY NHÂN

Usilujeme o udržitelnou ziskovost.

Pan Le Van Su, místopředseda Lidového výboru provincie Ca Mau, uvedl, že díky surovinám pocházejícím výhradně z přírody a standardizovanému výrobnímu procesu poskytují místní produkty OCOP spotřebitelům jistotu kvality.

„Ca Mau se zavázala i nadále vytvářet příznivé podmínky pro podniky a partnery, aby měli snadný a pohodlný přístup k produktům OCOP a místním specialitám. Cílem je dosáhnout udržitelných zisků v rámci hospodářského rozvoje,“ zdůraznil pan Su.

Zdroj: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm