Dak R'lap investuje značné prostředky do programu OCOP (Jedna komuna, jeden produkt).

Dak R'lap má s rozlohou přes 56 000 hektarů velký potenciál a výhody v zemědělské produkci. Tyto zemědělské výhody poskytují okresu mnoho příznivých podmínek pro rozvoj produktů OCOP (Jedna komuna, jeden produkt).

V posledních letech, kdy různé úrovně vlády a organizace v okrese Dak R'lap zintenzivnily své propagandistické, poradenské a podpůrné aktivity, se množství a kvalita produktů OCOP v okrese rapidně zvýšily.

Prášková káva z Bon Hiep v obci Quang Tin získala v roce 2022 ocenění 3 hvězdičky v rámci OCOP. Podle pana Truong Cong Hiepa, ředitele společnosti Bon Hiep One-Member Limited Company, je produkt vyráběn v souladu se standardy a zpracováván mokrou metodou.

Tříhvězdičkový produkt OCOP společnosti Bon Hiep One-Member Limited Company z okresu Dak R'lap má své jedinečné vlastnosti vyplývající z metody mokrého zpracování.

Mokrá metoda zpracování je hlavním faktorem přispívajícím k jedinečným vlastnostem kávy Bon Hiep: 100% zralé třešně se vybírají a před vložením do mlýnku důkladně omyjí.

Mokré zpracování vždy zahrnuje následující hlavní kroky: třídění; odstranění vnější slupky; fermentace za účelem odstranění slizu; a sušení nebo sušení na slunci hotového produktu. Kávové plody sklizené ve zralosti a zpracované touto metodou si zachovávají maximální množství cukru a vitamínů, což vede k produktu nejvyšší kvality.

Podle vedoucích představitelů okresního lidového výboru Dak R'lap věnoval okres v posledních letech více pozornosti programu OCOP, jehož cílem je vytvořit ekonomické hodnotové řetězce ve venkovských oblastech a uvolnit potenciální silné stránky přírody, kultury a ekonomiky.

OCOP je považován za přímou hnací sílu pro budování nových venkovských oblastí, rozvoj výroby a zvyšování průměrného příjmu na obyvatele v okrese.

Společnost Dak R'lap vyvíjí rozmanitou řadu produktů OCOP.

V letech 2023 a 2024 investoval okres do programu OCOP téměř 1 miliardu VND. Začátkem roku 2024 okres otevřel v centru okresu stánek s produkty OCOP. Jedná se o výhodné místo pro návštěvu a nakupování místních obyvatel i turistů.

Okres aktivně povzbuzuje a podporuje podniky a produkty, aby zlepšily svou kvalitu a získaly certifikaci OCOP. Po certifikaci se i nadále účastní aktivit souvisejících se zaváděním produktů, propagací a prodejem.

Díky svým silným aktivitám dosáhl program OCOP v okrese Dak R'lap v roce 2024 svých historicky nejvyšších výsledků. Okres Dak R'lap nedávno uspořádal hodnocení a hodnocení produktů navržených k uznání OCOP v roce 2024, včetně 9 nových produktů a 2 produktů znovu uznaných 10 podniky.

Tyto produkty prošly mnoha vylepšeními v oblasti kvality, rozmanitého designu a splňují předpisy týkající se štítků, visaček a sledovatelnosti. Na základě výsledků hodnocení okres ohodnotil 11 produktů jako splňující tříhvězdičkový standard OCOP.

Okres Dak R'lap vyhodnocuje a klasifikuje produkty, aby v roce 2024 navrhl uznání OCOP.

K dnešnímu dni tedy Dak R'lap v podstatě získal 3hvězdičkový status OCOP v rámci 21 produktů, přičemž některé produkty byly navrženy Provinčnímu lidovému výboru k opětovnému získání 4 hvězdiček. Jedná se o nejvyšší počet produktů OCOP, jaký kdy okres měl.

Paní Thi Ha Ri Na z osady Bu Za Zah v obci Nghia Thang uvedla, že je velmi ráda, že její rýžové víno získalo tříhvězdičkové ocenění OCOP. Je to zdroj hrdosti pro ni i pro komunitu Bu Za Zah.

Věnuje větší pozornost tomu, aby suroviny byly připravovány bezpečně a hygienicky, aby byly kvalitní a aby byly produkty pro zákazníky pohodlně označeny štítky pro sledovatelnost.

Doufá, že její výrobky budou i nadále dostávat místní podpory, pokud jde o propagaci a prodej, aby se udržitelně zachovalo tradiční řemeslo a zvýšily se příjmy pro ni i místní komunitu.

Produkty OCOP se staly zdrojem hrdosti pro zemědělství v Dak R'lapu a obecně v Dak Nongu (Foto: LD)

Podle vedoucích představitelů okresního lidového výboru Dak R'lap přitahuje okresní program OCOP stále větší pozornost různých zúčastněných stran, včetně domácností, podniků a družstev, což vede k rozmanité škále produktů založených na místním potenciálu a výhodách.

OCOP přispěl k podpoře vazeb a spolupráce v oblasti výroby zboží, hospodářského rozvoje a zlepšení provozní efektivity hospodářských organizací, zejména družstev.

Mnoho produktů OCOP v okrese je spotřebiteli vysoce ceněno pro jejich kvalitu, hodnotu a bezpečnost potravin a slouží nejen domácímu trhu, ale i exportu.

Zdroj: https://baodaknong.vn/dak-r-lap-dau-tu-manh-cho-ocop-235414.html