Nedávno se na vědecké konferenci „A2 Beta-kaseinový protein a vědecké důkazy pro holistické zdraví“ konala vědecká konference s názvem „Protein A2 Beta-kasein a vědecké důkazy pro holistické zdraví“. Mnoho pediatrických a nutričních odborníků spolu se zástupci společnosti The a2 Milk Company – společnosti známé jako průkopník ve výzkumu a vývoji produktů s proteinem A2 po celém světě – seznámilo účastníky s nejnovějším výzkumem týkajícím se této nutriční složky, které je v mezinárodní vědecké komunitě věnována stále větší pozornost.
Společnost a2 Milk Company, založená na Novém Zélandu v roce 2000, se více než 26 let věnuje hloubkovému výzkumu proteinu A2. Vlastní více než 70 patentů a pyšní se výzkumným systémem podpořeným více než 200 vědeckými publikacemi týkajícími se proteinu A2 beta-kasein. Podle zástupců společnosti je hlavním cílem společnosti a2 Milk Company poskytovat spotřebitelům po celém světě přírodní mléko obsahující pouze protein A2 beta-kasein, bez proteinu A1.
Kromě zaměření na trávicí přínosy – oblast, která je v souvislosti s proteinem A2 nejznámější – studie prezentované na konferenci také rozšířily pohled na roli tohoto proteinu v celkovém zdraví.

Rozdíly v proteinu A2 a problematika nutričních preferencí byly společností The a2 Milk Company studovány od jejích počátků.
Podle Dr. Doan Thi Lan z všeobecné nemocnice Bao Son zůstávají problémy s trávicím systémem jedním z nejčastějších důvodů, proč rodiče vyhledávají lékařskou pomoc. Spotřebitelé si často pletou alergii na bílkovinu kravského mléka (KMPA), intoleranci laktózy a funkční gastrointestinální poruchy (FGID).

„Identifikace správné příčiny je klíčová pro výběr správného nutričního řešení pro každé dítě,“ zdůraznil Dr. Lan.
Právě v této souvislosti se protein A2 začal dostávat větší pozornosti odborníků i spotřebitelů. První studie proteinu A2 beta-kaseinu se zaměřovaly hlavně na toleranci mléka a trávicí zkušenosti u lidí, kteří pociťovali potíže s běžným kravským mlékem.
Podle odborníků na konferenci je beta-kasein jednou z hlavních bílkovinných složek kravského mléka. V současné době existuje mnoho různých variant beta-kaseinu, z nichž nejběžnější jsou A1 a A2.
Běžné kravské mléko obvykle obsahuje beta-kasein A1 i beta-kasein A2; produkty s bílkovinami A2 se vyrábějí z mléčných zdrojů, které obsahují pouze přirozeně se vyskytující beta-kasein A2.

Molekulární struktura proteinu beta-kaseinu A2 pomáhá předcházet tvorbě BCM-7, a tím podporuje lepší trávení.
Když střeva nejsou jen místem pro trávení potravy.
V posledních letech se vědecká komunita začala více zaměřovat na širší účinky proteinu A2 na tělo, které se již neomezují pouze na malé děti. Jedním z témat, kterým se věnuje velká pozornost, je koncept osy střevo-mozek.
Podle Dr. Do Dang Tri z Pediatrické kliniky Lékařské a farmaceutické univerzity v Ho Či Minově Městě, Dětské nemocnice 1, nové poznatky o ose mozek-střevo mění způsob, jakým lékaři vnímají nutriční hodnotu proteinu A2.
Přibližně 70 % imunitních buněk těla je soustředěno v trávicím systému. Zároveň střevo udržuje nepřetržité obousměrné spojení s mozkem prostřednictvím nervového systému, hormonů a střevního mikrobiomu.
To pomáhá vysvětlit, proč zdraví střev může ovlivnit mnoho různých aspektů života, jako je imunita, spánek, nálada, schopnost učení a kognitivní funkce. V důsledku toho se výzkum role proteinu A2 rozšířil a studoval různé populační skupiny v různých životních fázích, od těhotných žen, kojících matek, kojenců a malých dětí až po dospělé a starší osoby.
Protein A2 buduje celkové zdraví pro celou rodinu.
Pan Yohan Senaratne, zástupce značky společnosti The a2 Milk Company, která se více než 26 let zaměřuje na hloubkový výzkum proteinu A2, se podělil o výsledky tří nových studií proteinu A2 z roku 2025:
U malých dětí užívajících doplňky s proteinem A2 prezentované údaje ukázaly zlepšení nejen trávicích funkcí a snížení zvracení, ale také neklidu.
Konkrétněji, několik studií na osobách ve věku 65 až 75 let s mírným kognitivním poklesem zaznamenalo zlepšení paměti, výkonných funkcí a kvality života.

Zástupci společnosti The a2 Milk Company se podělili o svou průkopnickou vizi ve výzkumu výhod proteinu A2, která je podpořena více než 70 patenty.
Z pohledu odborníků v tuzemsku i v zahraničí odráží vývoj proteinu A2 nový trend v moderní výživě: nejedná se pouze o řešení konkrétního symptomu, ale o snahu o vybudování holističtějšího zdravotního základu.
Zatímco protein A2 byl dříve známý především jako možnost pro ty, kteří pociťují nepříjemné pocity při konzumaci mléka, nový výzkum nyní toto poznání rozšiřuje.
Od trávení a imunity až po kognitivní funkce je protein A2 uznáván jako nutriční základ pro mnoho různých fází života.

Sortiment produktů ve Vietnamu se neustále rozšiřuje, aby uspokojil stále rostoucí poptávku.
A pokud jde o protein A2 v globálním měřítku i ve Vietnamu, společnost The a2 Milk Company je i nadále jménem, kterému důvěřuje mnoho odborníků a rodičů, značkou s mnoha významnými úspěchy, které vycházejí nejen z rozsáhlého výzkumu, ale také z praktických zkušeností spotřebitelů po celém světě.
Ve Vietnamu se společnost The a2 Company také neustále snaží přiblížit výživu s čistým proteinem A2 zdraví lidí. Společnost v současné době nabízí výživové produkty s čistým proteinem A2 pro všechna stádia: od těhotných žen (těhotenská výživa), přes kojence a malé děti (řady Platinum(R), Gentle Gold™), až po produkty pro celou rodinu (pasterované čerstvé mléko, sušené plnotučné mléko, odstředěné mléko atd.).
Mateřské mléko je nejlepší potravinou pro zdraví a celkový vývoj malých dětí.
Tento produkt není lék a nemůže nahradit léky.
Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/dam-a2-co-cong-dung-the-nao-169260610164045083.htm






