Rýžová pole v deltě Mekongu postupně „hladoví“ po živinách.

Ve svém úvodním projevu na workshopu pan Nguyen Van Bo, předseda Rady pro vědu a techniku společnosti Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, uvedl, že delta Mekongu je největší sýpkou rýže v zemi a dodává přes 50 % vietnamské produkce rýže a 90 % jejího exportu. Tento region byl také přírodou požehnán úrodnou půdou, bohatými zdroji sladké vody a velkými a vysoce kvalitními zásobami aluviální půdy každoročně, což činí pěstování rýže a mnoha dalších plodin vysoce efektivním.

Đất lúa ở ĐBSCL đang dần — Pan Le Thanh Tung, zástupce ředitele odboru rostlinné výroby, hovoří na workshopu. Foto: Huynh Xay

Podle nedávného hodnocení Ministerstva přírodních zdrojů a životního prostředí se však delta Mekongu stala jednou ze tří delt na světě nejvíce postižených změnou klimatu.

Nedávné studie rovněž ukázaly, že příliš intenzivní zemědělství, vícenásobná pěstování plodin, nevyvážené hnojení, neschopnost znovu využít rýžovou slámu, spolu s pronikáním slané vody a sníženým ročním tokem sedimentů z horního toku řeky Mekong, představují pro produkci rýže řadu problémů, jako jsou zvýšené náklady a výnosy, které neodpovídají investicím. Pěstování rýže je navíc významným producentem skleníkových plynů, který představuje přibližně 50 % emisí v zemědělském sektoru.

Jako poskytovatel řešení pro vhodné používání hnojiv v souvislosti s pěstováním rýže si společnost Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company uvědomuje, že pouze pochopením podstaty úrodnosti půdy a správnou identifikací omezujících faktorů pro produkci rýže můžeme používat hnojiva „správně“, a tím dosáhnout cílů snížení nákladů, zvýšení efektivity a snížení emisí skleníkových plynů.

S tímto úmyslem uspořádala akciová společnost Binh Dien Fertilizer ve spolupráci s Ministerstvem rostlinné výroby a Vietnamskou asociací rýžového průmyslu celostátní workshop: „Půda a hnojiva“ s tématem „Skutečný stav úrodnosti půdy na rýžových polích v deltě Mekongu a řešení pro zlepšení efektivity používání hnojiv při pěstování rýže“.

Akciová společnost Binh Dien Fertilizer doufá, že výsledky workshopu přispějí také ke zlepšení technických aspektů procesů pěstování rýže v rámci projektu vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi o rozloze 1 milionu hektarů, který je spojen se zeleným růstem v deltě Mekongu (dále jen „projekt rýže o rozloze 1 milionu hektarů“).

Na workshopu pan Le Thanh Tung, zástupce ředitele odboru rostlinné výroby, uvedl, že ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova pilotně realizuje projekt pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. K dosažení cílů projektu je třeba řešit mnoho otázek, včetně kvality půdy a efektivního využívání hnojiv, které byly na workshopu zdůrazněny.

Pan Tran Ngoc Thach, ředitel Výzkumného ústavu pro rýži v deltě Mekongu, uvedl, že toto zařízení má 38 let zkušeností s výzkumem rýžové půdy. Díky tomuto výzkumu si uvědomili, že nejčastějším problémem je vážný úbytek organické hmoty.

Profesor Nguyen Bao Ve, místopředseda vědecké a technické rady akciové společnosti Binh Dien Fertilizer, mezitím poznamenal, že rýžová pole čelí nutriční nerovnováze.

Profesor Nguyen Bao Ve uvedl: „V minulosti společnost v rámci programu inteligentního pěstování rýže provedla výzkum úrodnosti rýžových polí v deltě Mekongu. Výsledky ukazují, že rýžová pole čelí nutriční nerovnováze a zemědělský sektor musí této problematice věnovat pozornost.“

„Když jsme analyzovali 76 vzorků půdy z rýžových polí z 38 lokalit v deltě Mekongu, zjistili jsme nutriční nerovnováhu v důsledku zhoršené kvality organické hmoty a sníženého množství snadno dostupného fosforu v některých oblastech ... Ačkoli problém zatím není alarmující, je třeba se jím zabývat, “ dodal profesor Nguyen Bao Ve.

Akciová společnost Binh Dien Fertilizer podepsala dohodu o spolupráci s několika podniky za účelem realizace „Programu inteligentního pěstování rýže za účelem snížení emisí v oblasti delty Mekongu na období 2024–2027“. Foto: Huynh Xay

V nadcházejícím období bude podle profesora Nguyen Bao Vea potřeba na rýžových polích v deltě Mekongu zavést mnoho technických řešení ke zlepšení kvality půdy. Konkrétně se jedná o použití mikrobiálních přípravků k ošetření rýžové slámy přímo na polích za účelem obnovení živin v půdě, prohloubení půdy pro vytvoření silnější vrstvy ornice, vysušení půdy, promáčení půdy a vytváření zavlažovacích příkopů při výsadbě rýže. Zároveň aplikace bio-vápenatých hnojiv zlepší výživu půdy a sníží organickou toxicitu.

Podle profesora Nguyen Bao Vea tato metoda pomůže zvýšit produktivitu o více než 12 % ve srovnání s kontrolním pozemkem (modelový pozemek vynesl 7,62 tuny/ha; kontrolní pozemek vynesl 6,51 ha).

Pan Le Canh Dinh z Institutu zemědělského plánování a designu rovněž uvedl, že v důsledku změny klimatu a zemědělských postupů dochází při pěstování rýže k nerovnováze živin v půdě.

Proto je během výrobního procesu, zejména při přípravě půdy, zásadní zajistit, aby se sláma rozložila a vrátila živiny do půdy, namísto jejího pouhého použití na pole. V současné době společnost Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company vyvinula proces pro rychlý rozklad slámy kombinací mechanizace s hnojením.

Na workshopu podepsaly společnosti Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company a Mezinárodní institut pro výzkum rýže (IRRI) dohodu o spolupráci na projektu „Výzkum, hodnocení a vývoj technologie zpracování slámy za účelem zvýšení efektivity a snížení emisí ve výrobě“; společnost Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company také podepsala dohody o spolupráci s několika podniky na realizaci „Programu inteligentního pěstování rýže za účelem snížení emisí v oblasti delty Mekongu na období 2024–2027“.

Zdroj: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm