Posilování vazeb a spotřeby produktů.

Son La je druhým největším ovocnářským regionem v zemi a v této době je mnoho zemědělských produktů, jako jsou mango, longan, mučenka, banány atd., v období sklizně. Na podporu spotřeby provincie Son La zavádí komplexní řešení na všech úrovních, v různých odvětvích a lokalitách, aby rozšířily trhy pro lidi i podniky.

Díky příznivé půdě a klimatu má Son La podmínky pro rozvoj udržitelného ekologického zemědělství a diverzifikaci vysoce hodnotných zemědělských produktů. Různé úrovně vlády a příslušné agentury zavedly řadu řešení na podporu rozvoje výrobních a spotřebních řetězců a vytvářejí tak příznivé podmínky pro obyvatele.

Členové zemědělského družstva Trung Dung Organic v obci Muong Hung sklízejí longan.

V obci Chiềng Khoong místní úřady aktivně podporují a vedou zemědělce, družstva a podniky k investicím do high-tech zemědělského rozvoje a k propojení zemědělské produkce a spotřeby v celém hodnotovém řetězci. Obec v současné době disponuje více než 1 857 hektary ovocných stromů, převážně longanu, s výnosem 15 tun/ha a průměrným příjmem 150–300 milionů VND/ha. Obec udržuje 7 efektivně fungujících družstev a 2 vesnice zpracovávající longan, což vytváří pracovní místa pro mnoho místních pracovníků.

Pan Nguyen Van Dong, předseda Lidového výboru obce Chieng Khoong, uvedl: „Vzhledem k tomu, že se jedná o lokalitu s velkou plochou ovocných stromů, je problém hledání trhů pro produkty vždy problémem místního stranického výboru a vlády. Obec pověřuje specializované oddělení, aby posílila pokyny pro domácnosti a družstva, aby striktně a správně zaváděla výrobní procesy v souladu se standardy VietGAP a GlobalGAP. Produkty také propagujeme a představujeme na sociálních sítích. Kromě toho povzbuzujeme lidi ke zpracování longanu na produkty, abychom snížili tlak na trh s čerstvým ovocem.“

Mnoho domácností v obci Chiềng Khoong zpracovává longan na sušené ovoce, čímž snižuje tlak na trh s čerstvým longanem.

Kromě toho se ministerstva a agentury koordinovaně zaměřily na podporu vývoje kódů oblastí pěstování a produkčních řetězců, které jsou bezpečné a certifikované. Provincie má v současné době 8 high-tech plodinových zón; 216 kódů oblastí pěstování pro export pokrývajících více než 3 000 hektarů; 8 kódů balení pro produkty, jako jsou longan, mango, makadamie a mučenka; a 31 zemědělských produktů nesoucích zeměpisný název provincie, kterým byla udělena ochranná osvědčení. Existuje 201 bezpečných řetězců produkce, zpracování a obchodu s ovocem, které pokrývají celkovou plochu 4 502 hektarů a produkují přibližně 54 207 tun ročně.

V roce 2025 příznivé povětrnostní podmínky pomohou prosperovat ovocným stromům a hlohům s odhadovanou produkcí 510 000 tun, což představuje 31% nárůst oproti roku 2024. To zahrnuje přibližně 100 000 tun švestek a manga a odhadovaných 155 000 tun longanu. Provincie očekává, že do Číny, EU a dalších zemí vyveze přes 35 000 tun; přibližně 100 000 tun ke zpracování; a přes 325 000 tun ke spotřebě prostřednictvím trhů, podniků, družstev a obchodníků.

Farmáři v obci Song Ma sklízejí ovoce longan.

Kromě spolupráce s několika malými obchodníky má zemědělské servisní družstvo Hoa Muoi v obci Chieng Khoong také mnoho tradičních partnerů, kteří zadávají exportní objednávky do EU. Ředitel družstva, pan Luong Van Muoi, se podělil: „S 45 hektary longanů (35 hektarů již plodí) dosahuje výnos přes 400 tun. Družstvo dosud obdrželo prostřednictvím e-commerce platforem exportní objednávky na 100 tun do Německa a Francie; zbytek se spotřebuje v tuzemsku a zpracuje na sušené longany. To je pro družstvo hnací silou k pokračování v aplikaci vědy a techniky a zlepšování značky longanů Song Ma.“

Mezitím v družstvu pro domorodé zemědělské produkty Noọng Piêu ve vesnici Kim Chung v obci Phiêng Khoài v současné době udržují a spolupracují na pěstování více než 150 hektarů pozdních švestek podle standardů VietGAP s výnosem 675 tun. Paní Bùi Phương Thanh, zástupkyně ředitele družstva, uvedla: „Jednotka má 30,5 hektarů švestek, kterým byly uděleny kódy oblastí pěstování pro export do EU, Nového Zélandu a Spojených států. Letos je výnos vysoký a přestože prodejní cena klesla, družstvo stále soustavně uplatňuje bezpečné výrobní metody, zlepšuje kvalitu produktů a úspěšně buduje značku „Ruby Plum“. Od začátku sezóny družstvo kromě domácí spotřeby vyvezlo do EU 14 tun švestek za cenu o 30 % vyšší než na domácím trhu.“

Zemědělské družstvo Quyet Thanh Moc Chau v okrese Thao Nguyen balí sušené mango.

Provincie Son La se aktivně účastní obchodních akcí, veletrhů a týdnů zemědělských produktů v tuzemsku i v zahraničí, aby propagovala a prodávala zemědělské produkty a pomohla podnikům a družstvům rozšířit jejich trhy. Obce aktivně organizují festivaly sběru ovoce a propojují propagaci zemědělských produktů s rozvojem ekoturistiky . Současně propagují nabídku produktů na platformách elektronického obchodování, jako jsou Voso, Postmart, Shopee, TikTok Shop, a online prodej. Kromě spotřeby čerstvého ovoce má provincie 560 zemědělských zpracovatelských továren a zařízení (včetně 17 továren a 543 provozoven) a 2 994 suširen longanů, což přispívá ke snížení tlaku na spotřebu.

Linka na zpracování manga v centru pro zpracování ovoce a zeleniny Doveco Son La.
Foto: Nguyen Yen

V roce 2025 se očekává, že centrum pro zpracování ovoce a zeleniny Doveco Son La nakoupí přibližně 80 000 tun zemědělských produktů, včetně: přes 30 000 tun manga, 18 000 tun kukuřice, více než 12 000 tun sójových bobů edamame, 2 000 tun longanu a dalších odrůd. Od začátku června společnost začala vykupovat mango v množství přibližně 150 tun denně s minimální cenou 7 000 VND/kg. Paní Nguyen Hang Nga, zástupkyně ředitele centra, informovala, že Doveco i nadále spolupracuje s družstvy, buduje stabilní výrobní řetězec a udržuje udržitelné nákupní ceny. Kromě toho jednotka instalovala první linku na balení ovoce do kartonů ve Vietnamu, vyrobenou společností Tetra Pak (Švédsko), s kapacitou 6 000 kartonů za hodinu.

Zemědělské produkty ze Son La byly vystaveny na Fóru o výrobě a obchodu se zemědělskými a lesnickými produkty severozápadního Pacifiku, které se konalo začátkem července v Son La.

Paní Cam Thi Phong, zástupkyně ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedla: „Ministerstvo koordinuje svou činnost s příslušnými odvětvími a lokalitami s cílem zvýšit spotřebu zemědělských produktů, podpořit obchod a rozšířit trhy pro zemědělské, lesnické a vodní produkty, jakož i produkty OCOP.“ Zároveň posiluje podporu podnikům a družstvům s cílem rozvíjet velkovýrobu v celém hodnotovém řetězci a zajistit tak kvalitu a bezpečnost potravin.“

Podpora spotřeby zemědělských produktů se stala mostem k podpoře spolupráce a rozšiřování distribučních sítí, čímž se vytvářejí silné vazby, které pomáhají organizacím, podnikům, družstvům a jednotlivým podnikatelům rozšiřovat jejich trhy a postupně dosahovat mezinárodních trhů.

Zdroj: https://baosonla.vn/kinh-te/day-manh-lien-ket-tieu-thu-san-pham-NphTGS8NR.html