SGGP
Vietnam každoročně vyprodukuje 47 milionů tun rýžové slámy, přičemž samotná delta Mekongu produkuje přes 25 milionů tun. Pouze asi 20–30 % této slámy se však získává pro použití při pěstování hub, krmivu pro zvířata, přepravě ovoce atd. Využití a zpracování rýžové slámy maximalizuje recyklaci materiálů v zemědělské produkci a řeší problém nehospodárného spalování rýžové slámy.
Vědci poukázali na to, že delta Mekongu s roční sklizní rýže přibližně 24 milionů tun produkuje také asi 26–27 milionů tun rýžové slámy. V současné době se asi 70 % této slámy spaluje na polích nebo se zahrabuje do půdy. Spalování slámy však způsobuje ztrátu živin, biodiverzity a znečištění životního prostředí; zatímco zahrabování slámy na zaplavených polích zvyšuje emise metanu a skleníkových plynů. Tato situace ukazuje, že jsou zapotřebí specifické politiky a technické pokyny pro hospodaření a využívání rýžové slámy zejména v deltě Mekongu a obecně ve Vietnamu, v souladu s cirkulární a nízkoemisní zemědělstvím.
Ve skutečnosti je praxe farmářů pálit rýžovou slámu po sklizni důvodem k obavám již mnoho let. Bylo navrženo mnoho řešení, jak tento problém omezit, ale dosud se až 70 % rýžové slámy stále spaluje nebo zahrabuje do země, přičemž pouze 30 % se sklidí k dalšímu využití. Vědci se domnívají, že klíčovým problémem je využít veškerou tuto rýžovou slámu, proměnit ji v příjem místo odpadu, a to nejen generováním příjmů pro farmáře a podniky, ale také minimalizací škod na životním prostředí. To je konečný cíl.
Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova spolupracuje s provinciemi v deltě Mekongu, aby brzy předložilo vládě plán na pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže, spojený s cílem snížení emisí skleníkových plynů. Podle náměstka ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nama jsou vedlejší produkty zemědělství zdroje, které je třeba využít ke zvýšení jejich hodnoty a zvýšení příjmů; a toto velké množství slámy je třeba využít k vytvoření přidané hodnoty nad rámec pouhých zrn rýže.
Pozitivní signál je, že Mezinárodní institut pro výzkum rýže (IRRI) nedávno ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova a relevantními partnery zavedl technologická řešení pro přeměnu produkce rýže na vysoce kvalitní rýži s nízkými emisemi ve Vietnamu. Tohoto bylo dosaženo organizací demonstračních akcí v terénu zaměřených na mechanizovaný přesný výsev a technologie a zařízení podporující cirkulární zemědělství, jako je mechanizovaný sběr suché a mokré slámy a výroba organických hnojiv ze slámy. Podle Ministerstva rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) bude vydán a spuštěn postup a příručka pro hospodaření s rýžovou slámou cirkulárním a nízkoemisním zemědělským způsobem v deltě Mekongu. Ty budou sloužit jako základ pro podporu zemědělců, poradců v oblasti zemědělství, družstev, podniků, výzkumných jednotek a zájemců o cirkulární produkci rýže ve spojení se snižováním emisí skleníkových plynů.
Zdroj
Komentář (0)