TĚŠÍM SE NA VENKOVSKÝ TRH BĚHEM TET (LUNÁRNÍHO NOVÉHO ROKU)
Na konci roku 2022 se trh na ostrůvku Tan Thuan Dong oficiálně otevřel každou sobotu od 14:00 do 20:00. Na trhu 12 stánků a 24 domácností prodávalo charakteristické produkty vyrobené a produkované samotnými místními obyvateli. Postupem času se rozsah tohoto venkovského trhu rozrostl a nyní má více než 67 stánků s 200 položkami místních produktů a tradičních pokrmů. Rychlý nárůst počtu stánků částečně odráží jedinečnost a atraktivitu trhu na ostrůvku Tan Thuan Dong. Zejména během Tetu (lunárního Nového roku) se trh stává „místem setkávání“ mnoha místních obyvatel a turistů.
Paní Le Anh Thu, majitelka malé firmy, která je s tímto jedinečným venkovským trhem spojena od jeho počátků, uvedla, že si vždycky vzpomene na rušnou atmosféru trhu během Tetu (lunárního Nového roku ). „Trh je během Tetu vždy živější, stánky vyzdobené prodejci v tradičním stylu Tetu s vietnamskými lucernami, dvojverší a zářivými čerstvými květinami. Návštěvníci trhu se také cítí uvolněně a vesele a doufají v klidný a úspěšný nový rok,“ sdělila paní Anh Thu.
Trh na ostrůvku Tan Thuan Dong láká turisty svou rustikální a klidnou atmosférou.
Paní Anh Thu, známá pro svou škeblovou kaši na trhu, prozradila: „Po zakoupení škeblí z rybářských lodí se důkladně omyjí, namočí do slané vody a poté se několikrát propláchnou, než se vaří, aby se z nich vyloučilo maso. Před vařením kaše se také praží rýžová zrna. Jakmile je kaše uvařená, přidá se osmažené škeblové maso spolu s nasekanou jarní cibulkou a koriandrem... aby kaše získala bohatou chuť.“ Každá miska lahodné škeblové kaše se prodává za 10 000 VND, což zákazníky ohromí! „Během Tetu (lunárního Nového roku) se kvůli většímu počtu zákazníků množství uvařené kaše zvyšuje, ale cena zůstává stejná. Když je zákazníků mnoho, přicházejí na pomoc moje tchyně a manžel a někdy musíme najmout více lidí. Prodej během Tetu vyžaduje pečlivější přípravu a dřívější dobu obsluhy turistů. Je to trochu únavné, ale velmi vzrušující a těším se na prodej během Tetu, protože je to zábava,“ řekla paní Anh Thu.
Trh nabízí turistům také lidové hry a tradiční hudební vystoupení.
Paní Le Thi Truc Linh (bydlící v okrese Cao Lanh v provincii Dong Thap) se svěřila, že během Tetu (lunárního Nového roku) i přes vysoký počet zákazníků na trhu udržela cenu každé misky banh canh (rýžové nudlové polévky) na 20 000 VND, stejně jako v běžnou sobotu po celý rok. „Během Tetu není trh jen vyzdoben zářivými jarními barvami, ale nabízí také mnoho atraktivních programů s výrazným venkovským nádechem, jako jsou tradiční lidová hudební vystoupení a lidové hry... I když je počet zákazníků mnohem vyšší než obvykle, necítím se unavená z prodeje svého zboží. Jsem ráda, že venkovský trh má tolik lidí rádo,“ sdělila paní Truc Linh.
ATRAKTIVNÍ TURISTICKÉ DESTINACE
Podle paní Huynh Thi Lien, místopředsedkyně Ženské unie okresu Cao Lanh, návštěvníky venkovského trhu na ostrůvku Tan Thuan Dong snadno uchvátí mnoho rustikálních pokrmů jejich dětství. Nabízejí různé tradiční koláče, lahodné pokrmy z delty Mekongu, jako je banh xeo (vietnamská slaná palačinka), banh khot (mini slané palačinky), banh it (lepkavý rýžový koláč), bun rieu (krabí nudlová polévka), bun ca (rybí nudlová polévka) a com chay kho quet (křupavá rýže s dušeným vepřovým masem)...; a venkovské nápoje, jako jsou osvěžující bylinné čaje, nápoje z bazalkových semínek, arabská guma a tragant... Kromě toho se na trhu prodává také zelenina a ovoce ze zahrad. Někteří lidé si jako suvenýry kupují tradiční vietnamské oblečení, jako je ao ba ba (tradiční halenka a šátek na hlavu), dřevěné dřeváky, kuželovité klobouky, tkané košíky a bambusové výrobky. Paní Lien se domnívá, že venkovský trh na ostrůvku láká turisty, zejména během Tetu (vietnamského Nového roku), díky své jednoduché a klidné atmosféře, která vytváří relaxační a příjemný pocit pro návštěvníky, kteří si chtějí pořídit fotografie s rodinou, přáteli a blízkými. Kromě toho je jídlo na trhu velmi rustikální, plné místních chutí a za rozumné ceny s jasně uvedenými cenami. Zejména lidé zde jsou velmi upřímní, přístupní a přátelští. „Na trhu se také konají lidové hry, tradiční hudební vystoupení atd., což vytváří živou komunitní atmosféru. Právě tato autenticita, jednoduchost a jedinečný komunitní zážitek nutí turisty vracet se na venkovský trh Tan Thuan Dong každý týden, a to i během Tetu (lunárního Nového roku),“ uvedla místopředsedkyně Ženské unie okresu Cao Lanh.
Trh na ostrůvku Tan Thuan Dong je oblíbeným cílem mnoha turistů během Tetu (lunárního Nového roku).
Paní Ho Hue Thu Hang, místopředsedkyně Lidového výboru okresu Cao Lanh (provincie Dong Thap), uvedla, že v poslední době trh na ostrůvku Tan Thuan Dong fungoval velmi efektivně, což přispělo k vytváření pracovních míst, propagaci produktů a image lokality. „Během lunárního Nového roku bude trh vyzdoben miniaturními scénami odrážejícími krajinu a budou propagovány kulturní a umělecké aktivity a zážitkové programy, které přilákají turisty a co nejlépe jim poskytnou služby. Doufáme, že trh na ostrůvku Tan Thuan Dong bude i během svátku Tet i nadále vítat mnoho turistů a bude nezapomenutelnou destinací pro všechny, kteří chtějí přivítat klidný a šťastný nový rok,“ zdůraznila místopředsedkyně Lidového výboru okresu Cao Lanh.
Zdroj: https://phunuvietnam.vn/doc-dao-cho-que-cu-lao-dip-tet-238260215141216363.htm
Komentář (0)