Unikátní kulinářská přehlídka „Chutě Da Nangu“

V rámci Da Nang Food Tour 2026 se v oblasti pláže My Khe a podél pobřežních turistických ulic Da Nangu oficiálně konal průvod jídla „Da Nang Flavors“.

Toto je považováno za jednu z nejvýraznějších a nejinovativnějších aktivit letošní festivalové sezóny, která nabízí kreativní přístup k propagaci místní kulinářské kultury tím, že vnáší obraz pouličních prodejců, jejich volání a každodenního života do moderního festivalového prostředí.

„ Da Nang 's Flavors“ není jen průvod, ale živý kulturní zážitek, kde se místní i turisté mohou přímo ponořit do atmosféry pouličního jídla v provincii Quang Nam. Při západu slunce nad pláží My Khe bude více než 70 pouličních prodejců pěšky ponášet své zboží po písku, proplétat se davy se svými známými voláními a znovu vytvářet rustikální obrazy, které si uchovaly v paměti mnoho generací lidí ve středním Vietnamu.

Jedna z nejvýraznějších a nejinovativnějších aktivit letošní festivalové sezóny nabízí kreativní přístup k propagaci místní kulinářské kultury.

Jedinečnost programu spočívá v kombinaci umělecké přehlídky a interaktivního venkovního kulinářského zážitku – což je dnes na turistických a gastronomických festivalech ve Vietnamu relativně nový model. Festivalový prostor je tak nejen místem, kde si můžete vychutnat lahodné jídlo, ale také místem, kde mohou návštěvníci jasně vnímat tep místního života prostřednictvím zvuků, obrazů a rytmu pobřežního města.

Program spojuje mnoho unikátních tematických skupin jídel, jako například: Jídlo vzpomínek, Jídlo venkova, Jídlo města a moře, Jídlo zelených hor, Jídlo tří regionů, Jídlo pěti kontinentů, Osvěžující a sladké jídlo, Jídlo s sebou… Od nudlí Quang, Cao Lau, banh xeo, mořských plodů, specialit z hor a lesů Quang Nam až po japonské sushi, mexické tacos nebo italskou pizzu, každá „skupina jídel“ je osobitým kulturním kouskem, který přispívá k propojení místní a regionální vietnamské kuchyně s tou nejlepší mezinárodní kuchyní.

Dalším působivým vrcholem programu je přehlídka cyklorikš po turistických ulicích Da Nangu na pobřeží. Tyto cyklorikši, vyzdobené stánky s občerstvením, projedou mnoha centrálními ulicemi a v kombinaci s charakteristickými zvuky a voláními prodejců vytvoří v moderním přímořském městě živý „kulturní tok“.

Prostřednictvím průvodu jídla „Da Nang Flavors“ si město klade za cíl uctít kulinářskou kulturu provincie Quang Nam způsobem, který je přístupný, kreativní a bohatý na zážitky; a zároveň i nadále propagovat Da Nang jako atraktivní destinaci pro festivaly, akce a kuchyni v regionu.

Da Nang Food Tour 2026 je každoroční celoměstská kulturní, kulinářská a turistická akce, která se koná od 20. do 24. května 2026 v East Sea Parku, na náměstí Tam Thanh Beach Square a na mnoha dalších místech po celém městě. Nabízí rozmanitou škálu kreativních a zážitkových aktivit. Díky mnoha novým a vysoce interaktivním aktivitám se očekává, že festival bude i nadále zanechávat výraznou stopu v cestovním ruchu Da Nangu a zároveň potvrdí image dynamického, kreativního a atraktivního pobřežního města na regionální festivalové a kulinářské mapě.

Zdroj: https://baophapluat.vn/doc-dao-hoat-dong-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang.html