Unikátní trh prodávající pouze grapefruity

Každý rok, během sklizně grapefruitu Phuc Trach, se mnoho lidí a obchodníků z celého světa sjíždí na obě strany státní dálnice 15A, poblíž vlakového nádraží a trhu ve městě Huong Khe (hornatá oblast Huong Khe, provincie Ha Tinh ), aby uspořádali „mobilní“ trh, kde nakupují a prodávají jediný produkt: slavný grapefruit Phuc Trach.

Trh se obvykle koná od konce srpna do října, poté se ke konci sezóny grapefruitů postupně snižuje; na vrcholu sezóny je trh otevřen celý den a trvá až do pozdní noci.

Celé tržiště hemžilo smíchem a zvukem vozidel převážejících grapefruity.

Na trhu se prodává grapefruit Phuc Trach, nahromaděný na malých plachtách na prázdných pozemcích po obou stranách státní silnice 15A, poblíž vlakového nádraží a městského trhu Huong Khe, před dvorky lidí, zabalený do pytlů nebo umístěný na přívěsech a malých nákladních automobilech.

Roh grapefruitového trhu Phuc Trach u silnice v okrese Huong Khe

Jakmile se prodávající a kupující úspěšně dohodnou na ceně, budou tyto grapefruity krátce naloženy na vozidla a přepraveny do lokalit, na velkoobchodní trhy, do supermarketů, nákupních center atd. v provincii Ha Tinh i mimo ni ke spotřebě.

Grapefruit Phuc Trach se nakládá na nákladní automobily a přívěsy.

Hornatý okres Huong Khe je již dlouho považován za největší „hlavní město“ pěstování grapefruitu Phuc Trach v centrálním regionu s rozlohou přibližně 2 768 hektarů, z čehož plocha pro ovocné produkty činí více než 1 900 hektarů, pěstovaných v mnoha obcích Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My...

Letos se celková odhadovaná sklizeň grapefruitu Phuc Trach pohybuje kolem 23 000 tun s ekonomickou hodnotou v řádu miliard dongů.

Grapefruit Phuc Trach se balí do pytlů a prodává u silnice.

Grapefruit Phuc Trach je typický a unikátní zemědělský produkt. Je také klíčovou plodinou, která přináší efektivitu, podporuje hospodářský rozvoj, snižuje chudobu a obohacuje tisíce domácností v hornaté oblasti Huong Khe.

Přinášíme grapefruity Phuc Trach z pytlů na trh u silnice

Značka grapefruitů Phuc Trach získala od Ministerstva duševního vlastnictví (Ministerstva vědy a technologií) osvědčení o registraci zeměpisného označení „Phuc Trach“ pro produkt „Grapefruit“ a je jedním z 39 zeměpisných označení Vietnamu, která se od 1. srpna 2020 zavázala k ochraně ze strany EU.

Proces výroby grapefruitu Phuc Trach splňuje standardy VietGAP, GlobalGap a bio standardy a je certifikován pro zajištění bezpečnosti potravin.

Grapefruit Phuc Trach má kulatý, kulatý tvar s bílou dužninou. Po dozrání má grapefruitová kůra krásnou žlutou barvu.

Toto speciální ovoce má charakteristickou lehkou přírodní vůni, lehce sladkokyselou chuť, je křupavé a je velmi oblíbené u zákazníků v provincii i mimo ni.

>> Několik fotek z grapefruitového trhu Phuc Trach: