Unikátní trh, který prodává pouze pomela.

Každý rok, během sezóny sklizně pomela Phuc Trach, se mnoho místních obyvatel a obchodníků z celého světa shromažďuje podél obou stran státní dálnice 15A, poblíž vlakového nádraží a trhu ve městě Huong Khe (hornatá oblast Huong Khe, provincie Ha Tinh ), aby uspořádali „mobilní“ trh, kde kupují a prodávají pouze jeden produkt: slavné pomelo Phuc Trach.

Trh se obvykle koná od konce srpna do října, ke konci sezóny pomel se pak méně často koná; během hlavní sezóny je trh otevřený celý den a trvá až do pozdní noci.

Celá tržní plocha hemžila ruchem, byla plná smíchu, štěbetání a živých zvuků vozidel převážejících pomela.

Na trhu jsou pomela Phuc Trach vystavena a naskládána na malých plachtách na otevřených prostranstvích po obou stranách státní silnice 15A, poblíž vlakového nádraží a městského trhu Huong Khe, před domy lidí, zabalena v pytlích nebo umístěna na ručních vozících a malých nákladních vozících.

Roh trhu s pomelem Phuc Trach podél silnice v okrese Huong Khe.

Během krátké doby, jakmile se prodávající a kupující úspěšně dohodnou na ceně, budou pomela naložena na vozidla pro další přepravu do různých lokalit, na velkoobchodní trhy, do supermarketů a nákupních center... v provincii Ha Tinh i mimo ni ke spotřebě.

Pomela Phuc Trach jsou hromaděna na nákladních autech a přívěsech.

Hornatý okres Huong Khe je již dlouho považován za největší „hlavní město“ pěstování pomel Phuc Trach ve středním Vietnamu s rozlohou přibližně 2 768 hektarů, z nichž více než 1 900 hektarů produkuje ovoce. Tyto stromy se hojně pěstují v obcích Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My atd.

Letos se odhaduje celková sklizeň pomel Phuc Trach téměř 23 000 tun, což generuje ekonomické příjmy v řádu miliard dongů.

Pomela Phuc Trach se balí do pytlů a prodávají se podél silnice.

Pomelo Phuc Trach je typický a osobitý zemědělský produkt. Je to také klíčová plodina, která přináší efektivitu, podporuje hospodářský rozvoj, snižuje chudobu a obohacuje tisíce domácností v hornaté oblasti Huong Khe.

Vykládání pomel Phuc Trach z pytlů na trhu u silnice.

Značka pomelo Phuc Trach získala od Úřadu pro duševní vlastnictví (Ministerstvo vědy a technologií) osvědčení o registraci zeměpisného označení „Phuc Trach“ pro produkt „Pomelo“ a je jedním z 39 zeměpisných označení Vietnamu, která se EU zavázala chránit od 1. srpna 2020.

Výrobní proces pomela Phuc Trach splňuje standardy VietGAP, GlobalGAP a bio a je certifikován pro zajištění bezpečnosti potravin.

Pomela Phuc Trach jsou kulatá a plná, s bílou dužninou uvnitř. Po dozrání se slupka zbarví do krásné žluté barvy.

Toto speciální ovoce má výraznou, přirozeně jemnou vůni, sladkou a lehce kyselou chuť a křupavou texturu, díky čemuž je velmi oblíbené u zákazníků v provincii i mimo ni.

>> Několik fotek z trhu s pomelem v Phuc Trach: