„Unikátní“ kukuřice rostoucí na sopečné lávě

Když první deště sezóny zalévají trávu a stromy a probouzejí kopce po sérii suchých dnů, je to také doba, kdy lidé v obcích Quang Phu, Krong No a Nam Da pilně vstupují do nové sezóny výsadby. S příchodem období dešťů je to také doba, kdy lidé zde začínají s kácením trávy a pálením půdního pokryvu, aby se připravili na úrodu kukuřice. Na rozdíl od jiných míst se zde kukuřice nedá sázet stroji, protože celá oblast je pokryta kameny.

Všechno se dělá ručně, lidé vyrývají do každé štěrbiny ve skalách, vybírají si každý malý kousek země, aby vytvořili díru, a pak do ní opatrně umisťují každé kukuřičné zrnko. Pracovní nástroje jsou také velmi jednoduché, jen z bambusu nebo dřeva, jeden konec je naostřený a pokrytý železem. Proces setí vyžaduje, aby měl pracovník silné ruce, aby mohl mezi kameny vydlabat díry a zasít semena, a silné nohy, aby mohl chodit, protože skalnaté kopce jsou zvlněné všemožně.

Blíží se období dešťů, je to také doba, kdy lidé tady začínají sázet kukuřici.

Výsev semen se také provádí ve dvojicích, ten, kdo vykopává díry, jde první a ten, kdo seje, jde za ním, a postupují po sobě od začátku pole ke konci. Osoba vpředu drží klacek, aby silně zapíchla do mezer mezi kameny, osoba za ní drží v jedné ruce semena kukuřice a v druhé ruce dlouhou klacek, aby je po spadnutí semen zakryla. Tato koordinace musí být také rytmická a stabilní, aby se nezapomnělo na vykopané díry nebo aby se nepřehlédla místa, kam lze semena zasít. V nejlepším případě může dvojice „vykopávačů díry – secích strojů“ zasít pouze 1 kg semen kukuřice denně.

Také kvůli tomuto způsobu setí se zde nepočítá podle plochy, ale podle počtu semen na plodinu. Pan Cao Van Cuong z vesnice Phu Xuan, obec Quang Phu, řekl, že kdekoli je půda, sází, kdekoli je skála, se vyhýbá. Zvláštní je, že ačkoli kukuřice roste na skále, „Bůh miluje“, je vyživována živinami ze sopečné horniny, rostlina dobře roste.

Aby se usnadnilo sázení, místní lidé si často vyměňují pracovní sílu. Každá skupina 5–10 lidí se střídá v práci na polích pro každou domácnost a po práci jedné domácnosti přichází na řadu další. Ti, kteří mají málo půdy nebo žádná pole, chodí do práce za mzdu, aby si vydělali něco navíc na živobytí. Paní H'Giot z vesnice Phu Xuan v obci Quang Phu s radostí řekla: „Práce ve skupinách a výměna pracovní síly je zábavná! Při práci si povídáme a jsou tu lidé, kteří si navzájem pomáhají, takže je to méně únavné. Jsou dny, kdy silně prší, ale my nepřestáváme, protože po dokončení práce na našem poli musíme pomáhat polím ostatních domácností, aby se včas stihly sezóny.“

Skalnatá oblast, kde lidé pěstují kukuřici, se rozkládá na ploše asi 3 000 hektarů a nachází se v obcích Quang Phu, Krong No a Nam Da. Charakteristickým znakem této oblasti je lateritová vrstva vytvořená lávovými proudy vyvěrajícími ze sopek Chu B'lúk a Nam Kar. Přestože podmínky půdy nejsou příznivé, zemědělci zde tvrdě pracují na udržení ročního produkčního rytmu tradičními ručními metodami. Místní samospráva také podporuje a povzbuzuje lidi k přechodu na pěstování vysoce výnosných hybridních odrůd kukuřice.

Sopka Nâm Kar a sopka Chư B'lúk jsou krásné sopky v oblasti světového geoparku UNESCO. Tyto sopky byly aktivní před miliony let a docházelo k jejich erupcím kombinací efuzivních a explozivních. Krajina kolem sopek se vyznačuje vrstvami lateritu, které vznikly erupcí lávových proudů.

Návštěvníci, kteří přijedou do produkční oblasti na úpatí sopky a do oblasti nejdelšího sopečného jeskynního shluku v jihovýchodní Asii, mohou nejen prozkoumat kráter, lávovou jeskyni nebo se dozvědět o kultuře M'nongů, ale také se ponořit do života farmářů, od čištění polí, setí semen, pražení kukuřice na polích až po ubytování v domech místních obyvatel, aby si plně užili život etnických skupin v Centrální vysočině. Každá činnost, od jednoduchých věcí, jako je nošení vody, až po složité věci, jako je vrtání děr ve skalách pro setí semen, se může stát cenným zážitkem, který návštěvníkům pomůže lépe porozumět místním lidem, kultuře a přírodě.

Cestování není jen o vidění, ale také o prožívání, sdílení a doprovázení místních obyvatel. Pokud budeme i nadále investovat správným směrem jak do zemědělství , tak do cestovního ruchu, může se toto místo stát zcela vzorem udržitelného rozvoje v zemi globálního geologického dědictví.

Zdroj: https://baolamdong.vn/doc-la-trong-ngo-tren-dung-nham-nui-lua-386481.html