Transformace myšlení, která umožní OCOP dosáhnout globálních trhů.

Sloučení administrativních jednotek nejenže přináší geografické změny, ale také představuje strategický zlom a vytváří „zlatou příležitost“ pro program OCOP k transformaci a dosažení nových výšin.

Přehodnocení konceptu od názvů míst ke kulturním indikátorům.

Místo spoléhání se na známá místní jména jsou produkty OCOP povzbuzovány k budování značek založených na základních hodnotách, kultuře a jedinečných příbězích, čímž rozšiřují udržitelné trhy a připravují se na dobytí mezinárodních trhů.

Změny administrativních hranic způsobily družstvům a výrobcům OCOP značné obavy, zejména když se názvy produktů začaly spojovat se starou zeměpisnou polohou.

Produkty OCOP si zachovávají svůj místní charakter i přes změny administrativních hranic. Foto: Truc Mai.

Podle odborníků je však právě toto impulsem pro výrobce, aby se osvobodili od „stínu“ administrativního názvu a přešli k efektivnější metodě pozicionování značky. Místo pouhé „růžové mandarinky Lai Vung“ může produkt vyprávět příběh „růžové mandarinky Dong Thap – sladkosti aluviální půdy řeky Mekong“.

Pan Luu Van Tin, ředitel družstva Lai Vung Pink Tangerine Cooperative, se podělil o to, že si spotřebitelé často pamatují růžové mandarinky z Lai Vung (Dong Thap) nebo jablka s pudinkem z hory Ba Den ( Tay Ninh ). Tato závislost sice vytvořila zvyk, ale zároveň představuje riziko, pokud dojde ke změnám.

Fúze zároveň poskytují družstvům příležitost zaměřit se na propagaci svých produktů prostřednictvím jedinečných příběhů a kulturních hodnot. Tento přístup nejen obohacuje značku, ale také vytváří silnou emocionální přitažlivost pro spotřebitele, a tím buduje trvalejší důvěru.

Administrativní fúze otevírají větší prostor, kde produkty OCOP musí konkurovat řadou dalších produktů ve stejné nové oblasti. To vyžaduje profesionalizaci podniků, zlepšení kvality produktů a posílení manažerských schopností.

Pan Dang Tuong Khanh, ředitel společnosti Trong Duc Cocoa Company, potvrdil, že propojení hodnotového řetězce je nesmírně důležité. Společnost se od začátku rozhodla, že se bez propojeného řetězce nemůže rozvíjet. Vlastnictví velké oblasti surovin pomáhá podnikům proaktivně řídit objem výroby, zlepšovat kvalitu a usnadňovat export.

Kromě toho jsou investice do technologií a hlubokého zpracování klíčovým faktorem pro zvyšování hodnoty produktů OCOP. Pan Nguyen Van Khon, ředitel společnosti Tam Tam An Medicinal Herbs Company, je ukázkovým příkladem integrované produkce, investic do hlubokého zpracování a sledovatelnosti pro zvýšení kvality produktů.

Využijte exportní příležitosti a rozvoj cestovního ruchu .

Fúze nejen pomáhá produktům OCOP rozšířit jejich domácí trh, ale také vytváří požadavek na splnění vyšších standardů pro export. V nově sloučených provinciích s většími zdroji mohou být produkty OCOP úzce propojeny s turistickým, kulturním a exportním sektorem.

Sloučení administrativních hranic otevírá příležitosti pro širší propagaci značek OCOP. Foto: Truc Mai.

Produkty OCOP se mohou stát součástí zážitkové turistiky. Turisté, kteří navštěvují nové oblasti, mohou nejen nakupovat, ale také navštívit farmy a zemědělská výrobní místa, kde se dozvídají více o procesu a kultuře, která se za produkty skrývá. To jednak propaguje produkty, jednak vytváří dodatečné příjmy pro místní obyvatele.

Pan Nguyen Lam Vien, předseda představenstva společnosti Vinamit, zdůraznil, že fúze je hnací silou pro firmy OCOP k profesionálnějšímu budování značek. Místo pouhého prodeje produktů musíme prodávat příběh. Příběh země, lidí a kulturních hodnot bude rozhodujícím faktorem pro odlišení a pomoc produktům OCOP při překonávání geografických bariér. Toto je „cestovní pas“, který pomáhá vietnamským zemědělským produktům dostat se do světa.

Podle paní Vu Kim Hanh, prezidentky Asociace vietnamských podniků s vysoce kvalitním zbožím, fúze nejsou jen o konsolidaci, ale také o příležitosti pro subjekty OCOP (One Commune One Product) standardizovat výrobní procesy. Mezinárodní standardy, jako jsou GlobalGAP a HACCP, již nejsou volitelnými, ale povinnými požadavky pro zajištění kvality a bezpečnosti potravin. To nejen pomáhá produktům překonávat technické bariéry na mezinárodních trzích, ale také buduje trvalou důvěru u globálních spotřebitelů.

V souvisejícím vývoji pan Tran Thanh Hai, zástupce ředitele odboru dovozu a vývozu (Ministerstvo průmyslu a obchodu), analyzoval, že fúze vytvářejí silnější dodavatelské řetězce s bohatými a stabilními surovinami. Subjekty OCOP (Jedna komunita, jeden produkt) musí spolupracovat, aby vytvořily velké objemy výroby pro uspokojení exportních objednávek. Místo ruční výroby se musíme přesunout k průmyslové výrobě s využitím pokročilých technologií zpracování ke zvýšení hodnoty produktů. To je jediný způsob, jak posunout vietnamské zemědělské produkty dále a vytvořit si pevnou pozici na mapě světového obchodu.

Například v nově vzniklé provincii Dong Nai, kde jsou známé pětihvězdičkové produkty OCOP splňující exportní standardy, budou menší podniky čelit tlaku na zvýšení rozsahu a kvality.

Navzdory bohatým příležitostem jsou i výzvy značné. Po fúzi má nyní provincie jako Lam Dong přes 600 produktů OCOP, což vytváří silnou konkurenci. Malé podniky čelí konkurenci profesionálnějších a větších modelů. Největší překážkou je v současnosti rozdíl v úrovni produkce, manažerských schopnostech a zkušenostech s trhem.

Podle ekonomických expertů se zúčastněné strany musí zaměřit na cílená řešení, aby tyto překážky překonaly. Konkrétně subjekty OCOP (One Commune One Product) potřebují podporu ke zlepšení své adaptability, získání zkušeností s řízením a marketingem. Kromě toho je třeba restrukturalizovat systém řízení programu OCOP v nově zřízených provinciích a vytvořit klíčové zóny OCOP založené na jedinečných výhodách každé stávající provincie.

Zároveň by používání elektronických štítků pro sledovatelnost, investice do obalů a designu produktů měly být nejen esteticky příjemné, ale také by měly vyprávět příběh produktu a zdůrazňovat místní kulturní identitu.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-tu-duy-de-ocop-vuon-xa-toan-cau-d778342.html