Cestovní ruch jako „symbiotický“ vztah se zemědělstvím.

Zahraniční návštěvníci zažívají sázení rýže během festivalu sázení rýže Cam Chau 2024. Foto: HS

Nevyhnutelnost

Zemědělství bylo tradičně vždy dominantním ekonomickým sektorem ve venkovských oblastech. Zemědělská civilizace, konkrétně civilizace pěstování rýže, tvoří základ pro akumulaci mnoha jedinečných hodnot a zvyků vietnamského venkovského života.

Podle odborníků by rozvoj venkovské turistiky měl upřednostňovat dlouhodobé zájmy místních komunit a poskytovat turistům autentické zážitky. Zároveň musí respektovat a zachovat jedinečné a cenné aspekty venkovských oblastí.

Je pochopitelné, že upřednostňování zájmů místní komunity vyžaduje podporu hlavních zdrojů obživy zemědělců spojených se zemědělstvím . Poskytování autentických zážitků pro turisty ve venkovských destinacích musí do určité míry zahrnovat zemědělské hodnoty daného regionu.

Pan Nguyen Song Ha, zástupce Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) ve Vietnamu, uvedl, že přístup k integraci cílů udržitelného rozvoje do agroturistiky se zaměřuje na pět klíčových prvků: potravinovou bezpečnost a živobytí, ochranu biodiverzity, tradiční znalosti, kulturní a sociální hodnoty a ekosystémy.

Dee Suvimol Thanasarakij, výkonná ředitelka Koordinační kanceláře cestovního ruchu v Mekongu, poznamenala, že dlouhodobé výhody plynoucí z propojení zemědělství a cestovního ruchu jsou hojné.

V krátkodobém horizontu cestovní ruch přispívá k environmentální udržitelnosti a diverzifikuje živobytí zemědělců tím, že jim poskytuje dodatečné příjmy z cestovního ruchu. V dlouhodobém horizontu bude cestovní ruch inspirovat a motivovat mladší generace, aby byly na svá rodná města hrdé, aby s nimi nadále žily a zůstaly s nimi spojeny. To je klíčový faktor pro udržení soudržnosti vesnic.

Využití zdrojů k pozvednutí venkovské oblasti Quang Nam

V Quang Namu je kladen důraz na integraci zemědělství a venkovského cestovního ruchu, zejména v příměstských oblastech Hoi Anu a jeho okolí.

Turista se seznámí s tradičním řemeslem obyvatel Cam Kim v Hoi An. Foto: HS

Asi před deseti lety, kdy venkovská turistika ještě nebyla silně propagována, Quang Nam již měl produkty, které harmonicky kombinovaly tyto dva obory, jako například „Den farmáře“ v Tra Que (obec Cam Ha) nebo „Párty na poli“ v obec Cam Thanh ve městě Hoi An.

V posledních letech se v okolí objevilo několik destinací propojujících zemědělství s cestovním ruchem, které přitahují pravidelné návštěvníky: bio zeleninová zahrada Thanh Dong (Cam Thanh), vesnice Cui Lu (Cam Ha), stará cihelna (Duy Vinh, Duy Xuyen), vesnice Cam Phu (Dien Phong, Dien Ban)...

Společným rysem těchto destinací je, že své produkty staví na základech charakteristických zemědělských hodnot a poté integrují a rozvíjejí kompatibilní turistické zážitky a produkty, které zprostředkovávají zemědělské hodnoty dané destinace.

Podle paní Le Thi Thanh Nga, majitelky značky „Old Brick Kiln Farmstay“, by zážitky z propojení zemědělství a cestovního ruchu měly na návštěvníky zapůsobit všemi pěti smysly: zrakem, chutí, čichem, hmatem a sluchem. Navíc s dobrou strategií rozvoje zemědělství mohou být příjmy ze zemědělství stejně významné jako příjmy ze služeb.

Je třeba přehodnotit vnímání agroturistiky jako rychle ziskového, snadno implementovatelného trendu, který nevyžaduje žádnou strategii a pouze kopíruje nápady odjinud. Pouze tehdy mohou být modely agroturistiky udržitelné.

Když si turistické produkty spojené se zemědělstvím vybudují značku, účinky se šíří i za hranice destinace. Jeho pozitivní dopad se může šířit a vést místní komunity ke změně neudržitelných zemědělských postupů, úpravě prodejních metod a oživení tradičních kulturních zvyků, čímž se oživí venkovské oblasti a zlepší se živobytí zemědělců.

Současná situace, která vyžaduje zlepšení, spočívá v tom, že zúčastněné strany musí modernizovat zemědělský hodnotový řetězec, aby splňoval požadavky turistického trhu v Quang Namu, který má velký podíl mezinárodních turistů. To představuje jak příležitosti, tak i výzvy, protože tato skupina turistů je „náročnější“, ale pokud se to podaří, přidaná hodnota venkovské turistiky bude významná.

Zdroj: https://baoquangnam.vn/du-lich-cong-sinh-nong-nghiep-3147171.html