Vietnamský turismus představuje národní kuchyni a kulturu.

Turisté se stále více zajímají o jedinečné destinace, které nabízejí hluboké zážitky z hlediska gastronomie a národní kultury.

Pro letní prázdniny v roce 2026 bylo pozorováno, že turisté mají tendenci vyhledávat destinace, které kombinují objevování přírody s jedinečnými místními zážitky.

Propojení kuchyně a národní kultury

Zahraniční turisté s nadšením oceňují jedinečné aspekty vietnamské kuchyně.

Podle pana Vu Ngoc Lama, ředitele společnosti Agoda Vietnam, jsou turisté nyní při výběru ubytování proaktivnější a pečlivější a upřednostňují zařízení s renomovanými recenzemi, pohodlnými službami a kulinářskou nabídkou. To ukazuje, že kromě ověřování kvality prostřednictvím recenzí komunity se vietnamští turisté stále více zaměřují na celkový zážitek během své cesty. Aby se uspokojila poptávka turistů a podpořil cestovní ruch v Ho Či Minově Městě, stále více cestovních kanceláří a turistických podniků uvádí na trh inovativní produkty, které se zaměřují na kombinaci kuchyně a národní kultury. Tyto nové produkty přispívají k budování značky destinace města tím, že jsou vyvíjeny na základě rozmanitých místních charakteristik.

Z obchodního hlediska uvedl pan Tran Minh Hoang, obchodní ředitel Chao Show (Dau An Show Co., Ltd.), že Chao Show je produkt kombinující tradiční vietnamskou hudbu, kuchyni ze všech tří regionů Vietnamu a moderní osvětlení. Rustikální zvuky 30 autentických vietnamských tradičních hudebních nástrojů rezonují přímo na pódiu a propůjčují hlas suitě „Giang Son Cam Tu“ prostřednictvím 12 současných děl odrážejících živé a autentické zvuky každého regionu. Srdcem Chao Show je sbírka 30 původních nástrojů, shromážděných, vyrobených a restaurovaných řemeslníky z celé země – nejucelenější a nejnavštěvovanější sbírka, která je v současnosti ve Vietnamu. Spolu s hudbou Chao Show nabízí také charakteristickou kuchyni ze všech tří regionů Vietnamu a vykresluje krásný obraz Vietnamu prostřednictvím zvuku, obrazu a chutí. Pan Hoang dále informoval, že Chào Show nejen přitahuje mezinárodní turisty, ale také si získává Vietnamce a otevírá slibný směr pro zachování a propagaci národní kultury. Z pódia v centru města produkt postupně přináší tradiční hudbu globálnímu publiku a demonstruje tak snahu o inovaci způsobu, jakým vyprávění historických příběhů zaujalo turisty.

Chào Show představuje kuchyni tří regionů Vietnamu s 9 originálními vietnamskými pokrmy.

„Chào Show investovalo do a provozuje systém Immersive Audio – nejmodernější technologii ozvučení pro vystoupení v Asii. Ať už v hledišti sedíte kdekoli, každý divák si tak může vychutnat živý 3D stereo zvukový zážitek. Tato technologie transformuje tradiční lidovou hudbu do bezprecedentního sluchového zážitku ve Vietnamu a poprvé ji prodchne hloubkou zvuku 21. století,“ uvedl pan Hoang.

Paní Nguyen Thi Ngoc Tram (25 let, z provincie Tay Ninh) se podělila o to, že se poprvé setkala s rozsáhlým moderním turistickým produktem kombinujícím hudbu a kuchyni přímo v Ho Či Minově Městě. Kombinace zvuku, světla a jídla vytvořila multisenzorický a emocionálně bohatý zážitek. Plánuje, že v budoucnu tento produkt znovu využije se svou rodinou a přáteli.

Repozicionování a zavedení nové strategie vývoje produktů.

Návštěvníci si mohou vychutnat vietnamskou lidovou hudbu v kulturním prostředí, které odráží rozmanitost etnických skupin.

Kromě zavádění nových produktů oživují turistické a cestovní podniky v Ho Či Minově Městě také stávající nabídku. Například kulturní turistická oblast Suoi Tien oznámila 22. ročník Festivalu jižního ovoce – Festival farmy Suoi Tien v roce 2026 s tématem „Zvuk naplavené půdy – Tok kořenů – Pokračování kultury“. Letošní festival nabídne nové prvky, jako je ovocný bufet, miniaturní plovoucí trh, noční světelná show, houpací sítě v západním stylu, místní produkty a dokonce i „mluvící“ ulice lemované ovocem. Zejména kulinářským vrcholem letošního festivalu bude několik pokrmů z hovězího masa v kombinaci s 26 druhy ovoce, jejichž cílem je vytvořit vietnamský rekord. Kromě toho se na Festivalu jižního ovoce poprvé objeví „Stanice houpací sítě v západním stylu“ s houpacími sítěmi, sladkým čajem, tradičními koláči, nudlovou polévkou a slanými palačinkami, což návštěvníkům dá pocit, jako by navštívili místní sad přímo v Ho Či Minově Městě. Mezitím Festival jídla Southern Flavors Food Festival 2026, pořádaný společností PhuThoTourist Joint Stock Company ve spolupráci s kulturním parkem Dam Sen, s tématem „Sto propletených chutí“, znovu vytváří živoucí tapiserii kulinářských kultur Kinh, Hoa, Khmer a Cham prostřednictvím stovek regionálních specialit. Festival není jen kulinářským zážitkem, ale nabízí návštěvníkům bohatý a poutavý zážitek, úzce spjatý se životem, lidmi a pohostinností jižního regionu.

Někteří návštěvníci Ho Či Minova Města poznamenali, že kromě hudby a kuchyně nabízí mnoho turistických produktů jedinečné zážitky, které představují majestátní přírodu, rozmanité kultury a přátelské lidi. Aniž by museli opustit město nebo se účastnit meziregionálních zájezdů, mohou si návštěvníci užít kompletní cestu zahrnující jejich smysly – sluch, zrak a emoce.

Z pohledu managementu uvedla paní Nguyen Cam Tu, ředitelka Centra pro podporu cestovního ruchu v Ho Či Minově Městě, že turistický ruch ve městě bude kromě navazování na úspěchy roku 2026 silně inovovat své myšlení, pokračovat v rozvoji turistických produktů, povyšování destinací, inovacích propagačních aktivit a posilování turistické značky města. Aby bylo tohoto cíle dosaženo, bude se ve druhém čtvrtletí roku 2026 zaměřit na implementaci programu „Letní vrcholy“, který bude zahrnovat návrh rozmanitých nových turistických programů pro turisty nebo přidání nového obsahu zájezdů pro turistické a cestovní kanceláře ve městě.

S výhledem do roku 2026 bude Oddělení cestovního ruchu Ho Či Minova města i nadále podporovat průzkumy, výzkumy a hodnocení turistických zdrojů s cílem přehodnotit turistické produkty a současně vyvíjet nové turistické produkty, které odpovídají tržním trendům. Současně s tím bude oddělení po zavedení jasné decentralizace řízení posilovat rozvoj jedinečných turistických produktů specifických pro každou lokalitu. Město se zejména zaměří na rozvoj nočního cestovního ruchu, propojeného s pilotním projektem partnerství veřejného a soukromého sektoru v oblasti kultury a sportu prostřednictvím aktivit, jako jsou noční návštěvy muzeí a umělecká představení.

Zdroj: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-viet-gioi-thieu-am-thuc-van-hoa-dan-toc-20260525133833196.htm