Ananasy dobývají trh útokem, ceny prudce rostou.
Od začátku roku se ceny ananasu trvale drží na nebývale vysokých úrovních, což zemědělcům přináší nesmírnou radost. Paní Dau Thi Huyen, farmářka z týmu Bai Sai v okrese Tam Diep, neskrývala svůj zářivý úsměv, když se podělila o bohatou úrodu své rodiny. Její rodina sklízí 2–3krát ročně, přičemž se v rotačním sklizni osází 3 hektary.
V současné době dozrává 5 000 metrů čtverečních kajenského ananasu. Během posledních tří dnů si najímala pracovníky, kteří denně sklízejí asi 10 tun ovoce k prodeji společnosti Dong Giao Export Food Joint Stock Company dle dříve podepsané smlouvy.
Paní Huyenová vyprávěla: „Celá moje rodina je nadšená. Našich 5 000 metrů čtverečních kajenského ananasu přineslo celkem 30 tun ovoce a společnost zvýšila výkupní cenu na 8 000 VND/kg, což výrazně zvýšilo naše příjmy.“
Letos díky příznivému počasí prudce vzrostly výnosy ananasů. Ananas odrůdy Cayenne dosáhl 60–70 tun/ha, zatímco ananas odrůdy Spiny dosáhl 50 tun/ha. Ceny ananasů jsou také „ohromující“ a pohybují se od 8 000 do 13 000 VND/kg v závislosti na ročním období, odrůdě a velikosti plodů – 1,2–1,5krát více než v předchozích letech. I během vrcholné sezóny zrání ananasů, jako je nyní, ceny neklesají, ale stabilně rostou.
Zejména kromě prodeje ovoce farmáři také „maximalizují“ vedlejší produkty, jako jsou květy a výhonky, pro rozmnožování za cenu 1 000 VND/výhonek, což jim vydělá dalších 30–50 milionů VND/ha. Smích, štěbetání a zvuky sklizně ananasu, které se ozývají ananasovými poli Dong Giao, jsou živým důkazem úspěšné sklizně.
Ananas Dong Giao: Proč je tak výjimečný?
Ananas byl do Ninh Binh dovezen v 70. letech 20. století na farmě Dong Giao (předchůdce akciové společnosti Dong Giao Export Food Joint Stock Company). Během téměř 60 let se ananas adaptoval, zakořenil a hluboce se propojil s půdou a lidmi tohoto regionu, přičemž pěstování se rozšířilo na tisíce hektarů. Ananas z Dong Giao není jen plodinou s vysokou ekonomickou efektivitou, ale také zemědělskou značkou chráněnou zeměpisným označením.
Bohatá sladkost, textura bez vlákniny a výrazná vůně ananasů Dong Giao jsou vytvářeny kombinací faktorů. Unikátní půda s vysokým obsahem jílu a kypré textury v kombinaci s polohorským terénem, který zajišťuje dobré odvodnění, spolu s velkými denními teplotními výkyvy a bohatým slunečním zářením, vytváří ideální podmínky pro růst ananasu.
K vynikající kvalitě ananasu navíc přispěly desetiletí zkušeností farmářů s jeho pěstováním. Farmáři navíc odvážně aplikovali technologie, stroje, mulčovací techniky a techniky k regulaci kvetení a plodnosti ananasu po celý rok. To zajišťuje stabilní dodávky a zabraňuje fenoménu „vysoké sklizně za nízkých cen“, jehož výsledkem jsou baculaté, zlatožluté ananasy.
Orientace na udržitelný rozvoj
Úspěch ananasů Dong Giao nelze připsat pouze akciové společnosti Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO). Společnost nejenže vykupuje veškeré produkty, ale také spolupracuje s farmáři na rozšíření pěstební plochy vysoce kvalitní odrůdy ananasu MD2 a uspokojuje tak poptávku na trhu. Ananasy Dong Giao se zpracovávají v továrně a prodávají čerstvé po celých provinciích a městech, kde se těší popularitě mezi spotřebiteli.
Díky pozitivním signálům na trhu a investicím a podpoře ze strany podniků zůstává pěstování ananasu stabilním zdrojem obživy a přináší prosperitu zemědělcům v jižním regionu Ninh Binh. To je jasným důkazem udržitelného rozvoje zemědělství , zvyšování hodnoty zemědělských produktů a potvrzování značky specialit Ninh Binh na domácích i mezinárodních trzích.
Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm







Komentář (0)