Přivedení jackfruitu Đoài Phương na širší trh.

Obec Doai Phuong se pyšní starobylými sady s jackfruitem, jejichž omamná vůně se každé léto line vesnickými uličkami a alejemi. Pro místní obyvatele není jackfruit jen zdrojem stínu na zahradách, ale také specializovaným produktem, který přináší vysoké ekonomické výnosy a postupně rozšiřuje svůj tržní dosah.

Zlatavé, voňavé a lahodné segmenty jackfruitu z obce Doai Phuong. Foto: Bui Huu

Podle Nguyen Van Cuonga, předsedy Asociace farmářů obce Doai Phuong: „Jackfruitové stromy se v obci pěstují na zahradách a na svazích kopců a produkují velké plody se šťavnatými, zlatožlutými segmenty, které jsou voňavé, lahodné a mají křupavou, sladkou chuť. Jsou považovány za klíčovou plodinu obce, s tradičními původními odrůdami jackfruitu spolu s mnoha dovezenými odrůdami, které se vyznačují časným ploděním a vysokými výnosy, jako je jackfruit Thai Changai a superraný jackfruit.“

Jackfruit z komunity Doai Phuong. Foto: Bui Huu

V celé obci v současnosti roste téměř 70 000 jackfruitových stromů, které jsou vysazeny na celkové ploše přes 40 hektarů a jsou soustředěny v kopcovitých oblastech. Roční úroda přesahuje 3 000 tun. Jackfruitové stromy jsou v obci Doai Phuong přítomny jako udržitelné ekonomické řešení. Paní Trinh Thi Huong, majitelka sadu jackfruitových stromů ve vesnici Thien Loc v obci Doai Phuong, s nadšením uvedla: „Výhody jackfruitových stromů jsou výrazně vyšší než u jiných plodin a pomáhají mnoha rodinám v obci transformovat se a zbohatnout s příjmy od 100 do 400 milionů VND ročně. Atraktivita jackfruitu v Doai Phuong nespočívá jen v jeho voňavé, lahodné a sladké kvalitě, ale také ve stabilitě trhu. V Doai Phuong dnes již nejsou „taškové domy s jackfruitovými stromy“, ale mnoho „vil v sadu jackfruitových stromů“.“

Jackfruit v Đoài Phương nevyžaduje mnoho péče. Po každé sklizni se stromy prořezávají, aby se podpořil nový růst, což vede k bohatší úrodě v následující sezóně. Zatímco mnoho jiných zemědělských produktů čelí obavám z „vysoké úrody vedoucí k poklesu cen“ nebo vyžaduje podporu komunity pro „záchranu“, jackfruit z Đoài Phương si vždy udržel své jedinečné postavení. Paní Đỗ Thị Xuân, majitelka sadu s jackfruitem ve vesnici Đồng Trạng, se podělila: Obchodníci z celého světa se hrnou, aby nakupovali jackfruit přímo ze sadů a distribuovali ho do velkých měst a oblíbených turistických destinací. Mnoho rodin zbohatlo díky specializaci na pěstování a obchodování s jackfruitem. Každý zlatavý, šťavnatý segment jackfruitu se dostal na regály supermarketů a obchodů a stal se vzácným místním dárkem pro ty, kteří žijí daleko od domova, a pro turisty z celého světa. Jsme velmi rádi, že se lahodný jackfruit z Đoài Phương stal oblíbeným dárkem a suvenýrem pro turisty, což pomáhá zvýšit příjmy pěstitelů jackfruitu.

Turisty při návštěvě Doai Phuong lákají jackfruitové stromy obsypané ovocem. Foto: Bui Huu

Vize obyvatel Doai Phuong se dále rozšířila propojením značky jackfruit s rozvojem komunitní turistiky a resortní turistiky. Návštěvníci Doai Phuong si nejen mohou vychutnat voňavé segmenty jackfruitu přímo ze stromu, ale také zažít klidnou atmosféru venkova a pořídit si fotografie sebe, svých rodin a přátel u stromů jackfruit obsypaných ovocem...

Jackfruit z Đoài Phương se stal oblíbeným místním dárkem pro turisty každé léto. Foto: BHN

Vláda a obyvatelé obce Doai Phuong podnikají systematické kroky k další propagaci značky jackfruitu. Podle Bui Huu Nama, místopředsedy Lidového výboru obce Doai Phuong: „Obec se nezaměřuje pouze na ochranu, množení a pěstování cenných odrůd jackfruitu, ale také na zlepšování intenzivních zemědělských technik s cílem standardizovat kvalitu a výnos jackfruitu a zároveň usiluje o to, aby byl jackfruit uznán jako produkt OCOP (Jedna obec, jeden produkt). V obci Doai Phuong se nachází také tradiční tesařská vesnice Van An. Proto se plánují koncentrované oblasti pěstování jackfruitu nejen pro prodej čerstvého ovoce, ale také pro dodávky surovin do zpracovatelského průmyslu, což pomáhá usměrňovat rozvoj tradičního ručního tesařství a zároveň zvyšuje hodnotu produktu a přináší pěstitelům jackfruitu vysokou ekonomickou efektivitu.“

Zdroj: https://hanoimoi.vn/dua-mit-doai-phuong-vuon-xa-975883.html