Napsáno v barevných polích

Lidé v obci Hoang Luu sklízejí mrkev na poli pro společné pěstování.

V chladném, svěžím vzduchu konce března jsem navštívil vesnici Kim Son v obci Hoang Tien v době, kdy vesničané zrovna sklízeli brambory. Velké, stejně velké, zlatavé brambory byly roztříděny do velkých plastových pytlů a úhledně naskládané na okraji polí, kde čekaly na přepravu nákladními automobily. Pan Le Van Tu, starosta vesnice Kim Son, hrdě představil bramborová pole ve vesnici a řekl: „Toto je pátý rok, co se vesničané podílejí na společné produkci brambor. Máme tři sklizně ročně a nikdy nenecháme půdu odpočívat. Po sklizni rýže přecházíme na sóju a zeleninu a poté na brambory; každé roční období přináší svou vlastní úrodu. Míra využití zemědělské půdy zde dosahuje 2,35násobku, což vede k vysoké ekonomické hodnotě na jednotku plochy.“

Pan Le Van Tu se podělil: „Jeden sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) brambor může přinést 3–4krát větší ekonomický zisk než pěstování rýže; jeden sao sójových bobů také přináší dvojnásobný zisk než pěstování rýže. Proto se tři domácnosti ve vesnici, včetně Le Duy Trong, Nguyen Huu Tuan a Tran Huu Vui, chopily iniciativy a sloučily a soustředily velké plochy půdy k pěstování brambor a sójových bobů prostřednictvím družstevního modelu. Více než tucet dalších domácností ve vesnici také produkuje na pozemcích svých rodin.“

Podle starosty vesnice Kim Son jen během nedávné zimní a zimní jarní sezóny celá vesnice osadila 11,3 hektarů brambor odrůd, jako jsou Marabel a Atlantic. Vesničané si pronajali nebo půjčili půdu od ostatních obyvatel k produkci a zároveň podepsali smlouvy o nákupu produktů se společností VIETPO Joint Stock Company. Ti, kteří si pronajali nebo půjčili svou půdu, byli poté najímáni jako sezónní dělníci na sázení, péči o ni a sklizeň, s příjmem 230 000 až 250 000 VND denně, v závislosti na ročním období.

Pěstování brambor už není tak namáhavé jako dříve. Od přípravy půdy až po sklizeň a hnojení se vše provádí pomocí strojů. Zemědělci ve vesnici Kim Son se již neobávají poklesu cen kvůli vysoké úrodě, protože trh je stabilní a firmy nakupují přímo z polí. Brambory se navíc sázejí a ošetřují podle technických pokynů, půda je vhodná a počasí je příznivé, což má za následek vysoké výnosy a kvalitu. „Letošní úroda brambor má průměrný výnos asi 1,4 tuny na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních), přičemž některé odrůdy brambor dosahují ještě vyšších výnosů. Cena nabízená spolupracující jednotkou při poslední sklizni byla 7 500 VND/kg. Díky vysokým výnosům plodin a stabilnímu trhu mají lidé po odečtení výrobních nákladů dodatečný příjem ze zemědělství. Kim Son je jednou z vesnic s vysokou úrovní příjmů v obci s průměrným příjmem na obyvatele 77,2 milionu VND/rok,“ dodal pan Tu.

V březnu v obci Hoang Luu lidé ve vesnicích Phuong Ngo 1, Phuong Ngo 2, Nghia Lap, Phuong Khe atd. pilně sklízeli brambory a mrkev na propojených polích. Zemědělci byli uklidněni dobrou úrodou a stabilními cenami a propojené jednotky měly zdroj kvalitních zemědělských produktů pro zásobování zpracovatelských a exportních společností.

Pan Le Ngoc Hanh, předseda Lidového výboru obce Hoang Luu, uvedl: „Produkci komerčních plodin prostřednictvím družstevního zemědělství v obci realizuje mnoho lidí již asi 7–8 let. Obzvláště od zavedení vědy a techniky, zavedení mechanizace do výroby a podepsání smluv zaručujících produkci se lidé s nadšením zapojili. Domácnosti přispívají půdou, pronajímají si půdu a přímo se podílejí na fázích výsadby, péče o plodiny a sklizně plodin se stabilní denní mzdou. V družstevním zemědělství lze na velkých polích každý hektar půdy osázený komerčními plodinami obdělávat v střídavém režimu po dobu 3 sezón ročně (výsadba brambor, dýní, poté lepkavé rýže nebo sójových bobů), což představuje hodnotu 120–150 milionů VND/hektar/sezónu. Konkrétně pro zimní sezónu 2024–2025 spolupracuje v celé obci se společností Xuan Minh Co., Ltd. 120 domácností na výsadbě 20 hektarů brambor a 10 hektarů mrkve.“ Společnost organizuje výrobu, dodává osivo, hnojiva, zemědělské materiály a poskytuje technické poradenství lidem. Většina propojených pozemků je vybavena automatickými zavlažovacími systémy, což vede k vysokým výnosům a kvalitním plodinám.

S tím, jak se život stává modernějším, mnoho lidí hledá jiná, výnosnější zaměstnání. Ve venkovských oblastech však stále existuje mnoho vynalézavých farmářů, kteří svá pole přeměňují na cenné tržní plodiny. Podle statistik okresního lidového výboru Hoang Hoa jen v roce 2024 měl celý okres 769,5 hektarů plodin propojených v hodnotových řetězcích, což představuje nárůst o 340 hektarů ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Mnoho organizací, jednotlivců, podniků a družstev v okrese i mimo něj si vybudovalo udržitelné a dlouhodobé výrobní vazby s lidmi. To je jeden z povzbudivých výsledků v rozvoji zemědělství v lokalitách. Když jsem se procházel rušnými poli během období sklizně, náhle jsem si vzpomněl na smysluplné verše z písně „Píseň o prolomení nové země“ od Hoang Trung Thonga: „Naše usilovné ruce / Zasévají život / Na každou suchou zemi / Naše pilné ruce / Ačkoli slunce pálí / Sladké brambory vzkvétají na polích / Rýže se zelená v lesích / Když sladké brambory zmizí, sejeme sezam / Nenecháme zemi odpočívat, nezastavíme své ruce“... Známá pole, celoroční každodenní zemědělská práce, ale s novým myšlením a novými formami produkce tato úrodná pole a duch pilné práce stále přinášejí hojnou úrodu.

Text a fotografie: Minh Hien

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/ghi-o-nhung-canh-dong-mau-244663.htm