Ceny zemědělských produktů dnes (10. listopadu): Ceny kávy prudce rostou

*Ceny domácích paprik se drží kolem 145 000–147 000 VND/kg, což je o 500–1 000 VND/kg méně než minulý týden.

Konkrétně Dak Lak a Lam Dong aktuálně nakupují za 147 000 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg méně; Dong Nai je za 145 000 VND/kg; zatímco Gia Lai a Ho Či Minovo Město zaznamenaly shodně 145 000 VND/kg, což je o 500 VND/kg méně než minulý týden.

Ceny papriky na domácím trhu zůstávají ve srovnání se včerejškem nezměněny. Ilustrační foto: kinhtedothi.vn

Podle nákupních podniků se domácí trh s paprikou již více než měsíc pohybuje v úzkém rozmezí, protože poptávka po exportu se výrazně nezvýšila.

Nabídka mezi lidmi je stále k dispozici, ale prodejní tlak není velký, protože pěstitelé paprik nadále hromadí zboží a očekávají, že se ceny s koncem roku zotaví.

Podle Mezinárodního společenství pro pepř (IPC) zůstaly ceny pepře v ostatních hlavních producentských zemích minulý týden téměř stagnované, s výjimkou Indonésie, která zaznamenala prudký pokles.

Ceny indonéského černého pepře klesly o 1,41 %, tj. o 102 dolarů za tunu, na 7 111 dolarů za tunu. Brazilské ceny černého pepře ASTA 570 zůstaly stabilní na 6 100 dolarech za tunu, zatímco malajsijské ceny zůstaly na 9 200 dolarech za tunu. Vietnamské exportní ceny černého pepře zůstaly od minulého týdne nezměněny na 6 400 až 6 600 dolarů za tunu pro jakost 500 g/l a 550 g/l.

Cena bílého pepře Muntok (Indonésie) prudce klesla o 3,13 % (315 USD/tuna) na 9 749 USD/tuna, zatímco cena Malajsie a Vietnamu zůstala na 12 300 USD/tuna, respektive 9 050 USD/tuna.

Globální ceny paprik se nacházejí v období nízké volatility, což odráží slabou poptávku a opatrný sentiment kupujících, uvedla společnost Harris Spice.

Zároveň jsou zásoby stále soustředěny především v rukou zemědělců a obchodníků se silným finančním potenciálem, kteří nechtějí prodávat za nízké ceny, takže skutečný objem obchodů na trhu není vysoký.

Ve Vietnamu mnoho oblastí pěstování papriky stále čelí ojedinělým a dlouhodobým dešťům, zejména v regionech Centrální a Střední vysočiny. Bouře Kalmaegi minulý týden přinesla silné deště do klíčových oblastí pěstování, což způsobilo nerovnoměrnou péči a plodnost. Odborníci však tvrdí, že vysoká vlhkost vzduchu pomáhá rostlinám lépe růst, ale může ovlivnit výnos příští plodiny.

*Ceny kávy na domácím trhu prudce vzrostly, což je o víkendu pozitivní signál.

V regionu Centrální vysočiny ceny prudce vzrostly z 2 300 na 2 700 VND/kg ve srovnání se včerejškem, čímž se objem transakcí zvýšil na 118 000 až 119 500 VND/kg, což je nejvyšší cenové rozpětí za téměř 3 týdny.

Konkrétně v oblasti Lam Dong se cena kávy zvýšila o 2 300 VND/kg a obchodovala se za 118 000 VND/kg. V oblasti Dak Lak se ceny kávy prudce zvýšily o 2 700 VND/kg na 119 500 VND/kg.

V oblasti Lam Dong se cena kávy zvýšila o 2 500 VND/kg na 119 500 VND/kg. V oblasti Gia Lai se cena kávy zvýšila o 2 300 VND/kg na 118 700 VND/kg.

Podle nákupčích podniků odráží prudký nárůst cen kávy na konci týdne optimistický sentiment na mezinárodním trhu, zatímco domácí nabídka se po dlouhém období dešťů postupně stabilizuje. Kromě toho se potvrdilo, že škody způsobené bouří Kalmaegi v Centrální vysočině, zejména v Dak Laku, nejsou závažné, což zemědělcům pomohlo cítit se při sklizni jistě.

Káva je v současnosti jedním ze čtyř hlavních zemědělských exportních produktů Vietnamu s obdělávanou plochou přibližně 730 000 hektarů a produkcí 1,8 milionu tun ročně.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí dosahuje vietnamská produkce kávy v současnosti 3 tun zrn/ha. V hospodářském roce 2024–2025 dosáhne obrat z exportu kávy 8,4 miliardy USD, což je o 55,5 % více než v předchozím hospodářském roce, s produkcí přibližně 1,5 milionu tun.

Káva je hlavním zdrojem obživy pro více než 600 000 zemědělských domácností, vytváří pracovní místa pro přibližně 2 miliony pracovníků a významně přispívá k ekonomice Středohoří. Nárůst hodnoty exportu v kontextu nepříznivého počasí ukazuje na dobrou odolnost a rostoucí konkurenceschopnost tohoto odvětví.

Na londýnské burze (ICE Futures Europe) byla cena futures kontraktu na robustu s termínem kontraktu na leden 2026 na úrovni 4 648 USD/tuna, což představuje nárůst o 2,6 % (118 USD/tuna). Kontrakt s termínem kontraktu na březen 2026 vzrostl o 2,45 % (109 USD/tuna) a dosáhl 4 567 USD/tuna.

V New Yorku (ICE Futures US) se cena kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 zvýšila o 2,79 % (11,05 amerických centů/libru) na 407,8 amerických centů/libru a cena s dodáním v březnu 2026 se zvýšila o 1,79 % (6,8 amerických centů/libru) a dosáhla 385,85 amerických centů/libru.

Podle údajů společnosti Artis Trading se světové ceny kávy minulý týden zvýšily v průměru o 2–4 %, což odráží nákupní trend hedgeových fondů uprostřed obav z omezené nabídky v důsledku přírodních katastrof a prudkého poklesu zásob.

Tajfun Kalmaegi (bouře č. 13) způsobil silné deště v některých oblastech pěstování kávy v Centrální vysočině, ale podle agentury Bloomberg se provincii Dak Lak vyhnula vážné škody.

Společnost Artis Trading navíc předpovídá, že by se produkce kávy ve Vietnamu ve sklizňovém roce 2025-2026 mohla ve srovnání s předchozím rokem zvýšit o 9,3 %, a to díky příznivému počasí a vylepšeným technikám péče o plodiny. To je důležitý faktor, který pomáhá Vietnamu udržet si roli světové jedničky mezi producenty robusty a zároveň stabilizovat globální dodávky v nestabilních obdobích.

Zdroj: Noviny Lidové armády

Zdroj: https://htv.com.vn/gia-nong-san-hom-nay-10-11-gia-ca-phe-tang-manh-222251110092524038.htm