Nová hodnota pod korunami skořicového lesa Tra My

Skořice Tra My, která se nachází jihozápadně od města Da Nang, uprostřed impozantních horských pásem, je již dlouho známá jako jedna z nejkvalitnějších skořic ve Vietnamu. Díky vysokému obsahu esenciálních olejů, výrazné vůni a cenným léčivým vlastnostem si skořice Tra My získala reputaci na domácím i mezinárodním trhu.

Za skořicovými lesy se rozkládá celý ekologický prostor, pokladnice domorodých znalostí a jedinečná kultura, která se formovala a uchovávala po generace. Foto: TLO

Pohled na skořici pouze jako na plodinu nebo komoditu je nedostatečný. Za skořicovými lesy se skrývá celý ekologický prostor, pokladnice domorodých znalostí a jedinečná kultura, která se formovala a uchovávala po generace.

V kontextu rozšiřujícího se rozvojového prostoru Da Nangu po fúzi se otázkou nestává jen to, kolik dalších hektarů skořicových stromů vysadit nebo kolik produkce zvýšit. Důležitější je, jak proměnit historické hodnoty skořice Tra My v rozvojový aktivum, vytvořit udržitelné živobytí pro lidi v horských oblastech a přispět k budoucím cílům města v oblasti zelené ekonomiky a zeleného cestovního ruchu.

Zelená ekonomika z lesů

Skořice je po staletí úzce spjata s životy komunit Ca Dong, Xe Dang, Bh'noong a mnoha dalších etnických menšin v regionu Tra My. Skořice je přítomna v jejich každodenním životě, v tradičních rituálech, v lidovém léčitelství a v kulturní paměti komunit. Lidé zde nejen pěstují skořici, ale také disponují bohatým systémem domorodých znalostí týkajících se výběru semen, péče o ně, sklizně a konzervace.

Tyto zkušenosti se předávají z generace na generaci a stávají se součástí místní kulturní identity. Skořice Tra My proto není jen zemědělským produktem, ale živoucím kulturním dědictvím. Každý skořicový strom má nejen ekonomickou hodnotu, ale také v sobě skrývá příběhy o historii osídlení, o lidské adaptaci na přírodu a o harmonickém vztahu mezi komunitou a lesem.

V kontextu moderního rozvoje si mnoho zemí uvědomilo, že původní kulturní hodnoty nejsou jen pozůstatky minulosti, ale mohou se stát klíčovými zdroji pro budoucnost. Dědictví skutečně ožívá pouze tehdy, když je zachováno a jeho hodnota je propagována v současném životě. Pro Tra My cinnamon je to příležitost transformovat se z „dědictví“ na „aktivum“.

V současné době se plocha pěstování skořice v Tra My rozkládá na téměř 4 000 hektarech a jejím cílem je do roku 2030 rozšířit na přibližně 10 000 hektarů. To představuje významný zdroj pro hornatý jihozápadní region města Da Nang . Přidaná hodnota skořicového průmyslu však zůstává nízká. Většina produktů se stále spotřebovává jako surovina nebo se jednoduše zpracovává. Dodavatelský řetězec spojující pěstitele skořice, družstva, podniky a trh zatím není skutečně udržitelný. Možnosti hlubokého zpracování jsou omezené a propagační a značkově orientované aktivity nedrží krok s potenciálem.

Pokud bude vývoj pokračovat tradičním směrem, bude obtížné dosáhnout průlomu v ekonomických přínosech pěstování skořice. Nyní je zapotřebí posun od myšlení orientovaného na výrobu k myšlení zaměřenému na rozvoj hodnotového řetězce. Místo pouhého prodeje skořicové kůry musíme vyvíjet produkty s vysokou přidanou hodnotou, jako je skořicový esenciální olej, přírodní kosmetika, léčivé byliny, funkční potraviny, produkty zdravotní péče a charakteristické produkty OCOP (One Commune One Product). Pro maximalizaci hodnoty každé části skořicovníku je zapotřebí více investic do pokročilých zpracovatelských technologií.

Ještě důležitější je, že pěstování skořice musí být integrováno do zelené ekonomické strategie města. Toto odvětví má potenciál generovat příjmy a zároveň přispívat k ochraně lesů, půdy a vody a k udržování biodiverzity. Každý hektar udržitelně pěstované skořice přináší nejen ekonomickou hodnotu, ale také přispívá k ochraně ekosystémů a snižování emisí uhlíku.

Ekologický prostor pro zelenou turistiku

Mohlo by vás zajímat

Kdy se během francouzského koloniálního období začala stavět Hanojská železniční stanice? Pohled do minulosti v dnešním plánovacím vývoji.Kdy během francouzského koloniálního období začala výstavba hanojského vlakového nádraží a za kterého generálního guvernéra Indočíny? Vzhledem k tomu, že železniční systém v centru města čelí novým organizačním požadavkům, příběh hanojského vlakového nádraží také naznačuje opatrnější pohled na projekt, který slouží jak jako dopravní uzel, tak jako historický orientační bod v urbanistickém plánování hlavního města.

Lai Chau realizuje „Projekt podpory podnikání žen giai đoạn 2026-2035“ (2026-2035).Lidový výbor provincie Lai Chau právě vydal plán na realizaci „Projektu podpory podnikání žen giai đoạn 2026–2035“ v provincii. Plán klade důraz na ženy, přičemž inovace jsou hnací silou, přičemž prioritou je podpora zranitelných skupin, jako jsou ženy z etnických menšin, ženy se zdravotním postižením a ženy v odlehlých oblastech.

Ekologické zemědělské postupy – řešení pro adaptaci na změnu klimatu.Identifikace a aplikace vhodných ekologických zemědělských řešení pomáhá zmírňovat rizika spojená s povětrnostními jevy, zlepšovat udržitelné živobytí a lépe se přizpůsobovat změně klimatu zejména na severu a v celé zemi obecně.

Cestovní ruch v Da Nangu byl po mnoho let spojován především s mořem, městskými oblastmi a pobřežními destinacemi. S rozvojem směrem na jihozápad se však město stává stále více příležitostí k vytváření nových turistických produktů založených na svých ekologických a kulturních zdrojích. Skořicový les Tra My má potenciál stát se jedinečnou destinací na mapě cestovního ruchu Da Nangu. Skořicové lesy táhnoucí se po horských svazích, vesnice zachovávající mnoho tradičních kulturních hodnot a potoky a vodopády uprostřed rozlehlé divočiny jsou cennými zdroji pro rozvoj ekoturistiky a komunitní turistiky.

Turisté dnes nejen hledají krásnou scenérii, ale také chtějí zažít místní hodnoty a jedinečné kulturní příběhy. V tomto trendu má skořicový region Tra My mnoho výhod pro rozvoj jedinečných turistických produktů, jako je například zkušenost s pěstováním a sklizní skořice, objevování průmyslu zpracování esenciálních olejů, účast na komunitních kulturních aktivitách, ochutnávání místní kuchyně a poznávání domorodých znalostí o skořicovnících. Skořicová turistika se může také propojit s ekoturistickými trasami, turistikou za léčivými bylinkami, zdravotní turistikou a zemědělskou zážitkovou turistikou. Tyto druhy turistiky prosperují po celém světě, protože uspokojují potřeby relaxace, zdravotní péče a nalezení rovnováhy s přírodou.

S řádnými investicemi by se Tra My (včetně obcí v bývalých okresech Bac Tra My a Nam Tra My) mohl stát „skořicovou zemí“ středního Vietnamu, kam turisté přijíždějí nejen navštěvovat, ale také zažít a ocenit jedinečné kulturní a ekologické hodnoty hornaté oblasti jihozápadně od Da Nangu.

Proměňte dědictví v aktiva.

Jednou z hlavních výzev rozvoje je riziko eroze tradičních kulturních hodnot. S dynamickým rozvojem tržní ekonomiky čelí mnoha tradičním řemeslům, výrobním postupům a domorodým znalostem riziko, že budou zapomenuty.

Skořicovníky v Tra My se stále převážně loupou, prodávají syrové a přepravují z hor jako primární surovina. Foto: BCT

Pro Tra My by ochrana kulturního dědictví neměla být chápána jako udržování statu quo, ale spíše jako proces udržování kultury při životě v moderním životě.

Rozvoj komunitního cestovního ruchu je jedním z nejúčinnějších řešení k dosažení tohoto cíle. Jakmile se kulturní hodnoty stanou zdrojem příjmů, komunita bude mít motivaci je zachovat a předat budoucím generacím. Tradiční festivaly, lidové písně, řemesla, architektonické styly a rituály spojené se skořicovníky již nebudou existovat jen v paměti, ale budou i nadále přítomny v životě komunity.

Ochrana kulturního dědictví proto není v rozporu s hospodářským rozvojem. Naopak, kultura se může stát zdrojem rozvoje, pokud je vhodně využívána a respektuje základní hodnoty místní komunity.

Konečným cílem všech rozvojových politik zůstává zlepšení kvality života lidí. Pro jihozápadní oblast Da Nangu je to ještě významnější, protože ve srovnání s nížinami a městskými oblastmi stále čelí mnoha výzvám. Skořicové stromy by se mohly stát centrem nového ekonomického ekosystému. V rámci tohoto ekosystému by si lidé mohli nejen vydělávat na prodeji skořice, ale také se podílet na zpracování, turistických službách, ubytování v komunitě, prohlídkách s průvodcem, ochraně kulturního dědictví a poskytování místních produktů.

Zapojení komunity musí být považováno za ústřední prvek rozvojového procesu. Lidé by neměli být pouze příjemci, ale také aktivními účastníky rozvoje. Když komunity přímo těží z ochrany lesů, zachování skořice a zachování kulturního dědictví, budou mít větší motivaci chránit inherentní hodnoty své lokality.

Mohlo by vás zajímat

Výroba jedné várky rybí omáčky z pobřežních vesnic Thanh Hoa trvá celý rok, tak proč jsou lidé tomuto řemeslu tak věrní?Paní Le Thi Toan z okresu Hai Linh (provincie Thanh Hoa) vytrvale používá tradiční metodu fermentace rybí omáčky v pobřežních vesnicích, která pro každou várku trvá více než rok. Díky tomu se jí podařilo rybí omáčku Tinh Gia, která splňuje standardy OCOP, dostat do mnoha provincií a měst a zároveň vytvořit stabilní pracovní místa pro místní pracovníky.

Možnosti zelené turistiky v Khe CanVila Hieu Dung, zasazená uprostřed svěží zelené hory osady Khe Can v obci Van Lang, se stává pulzujícím a výrazným místem. Je to více než jen letovisko, ale také důkaz snahy o uvolnění turistického potenciálu vysočiny a otevírání nových možností rozvoje založených na inherentních přírodních hodnotách.

Komplexní implementace nových kritérií OCOP.Ministerstvo zemědělství a životního prostředí vyzvalo obce, aby urychleně zavedly nová kritéria OCOP, čímž zajistí skutečné a transparentní hodnocení a zvýší hodnotu produktů.

Tento přístup je také v souladu se současnými trendy udržitelného rozvoje, kde hospodářský růst musí jít ruku v ruce se sociální rovností a ochranou životního prostředí.

V nové rozvojové strategii Da Nangu se očekává, že se jihozápadní oblast stane zeleným, ekologickým a kulturně bohatým ekonomickým prostorem. Tra My skořice má všechny předpoklady k tomu, aby se stala symbolem tohoto rozvojového procesu. Aby se však Tra My skořice mohla pozvednout, je třeba vybudovat nový rozvojový ekosystém založený na čtyřech pilířích: zelená ekonomika, zelený cestovní ruch, zachování domorodé kultury a udržitelné živobytí komunity.

Když skořicové lesy nejen poskytují suroviny, ale také vytvářejí turistické zážitky, kulturní hodnotu a pracovní příležitosti; když jsou lidé zároveň strážci lesů, chovateli a ochránci kulturního dědictví a zároveň příjemci rozvojového procesu; a když podniky, vědci a vláda spolupracují v jednotném hodnotovém řetězci, pak se skořice Tra My stane nejen jedinečným produktem, ale stane se hnací silou rozvoje celého regionu.

Transformace dědictví v aktiva nespočívá v jeho komercializaci za každou cenu. Jde o proces, který zajišťuje, aby kulturní, ekologické a domorodé znalostní hodnoty byly i nadále zachovány prostřednictvím rozvoje. A právě tou cestou se může skořice Tra My vydat k budování zelenější a udržitelnější budoucnosti jihozápadní části města Da Nang.

Zdroj: https://baodanang.vn/gia-tri-moi-duoi-tan-rung-que-tra-my-3340408.html