Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Monitorování za účelem zajištění bezpečnosti potravin.

Inspekce a monitorování zemědělských, lesnických a vodních produktů hraje klíčovou roli. Kromě řízení kvality tato práce přispívá k zajištění bezpečnosti potravin a ke zvyšování povědomí a odpovědnosti mezi producenty, podniky a spotřebiteli. V poslední době funkční složky v provincii Thai Nguyen zintenzivnily inspekční a monitorovací činnosti a řešily četná porušení.

Báo Thái NguyênBáo Thái Nguyên03/12/2025

V roce 2025 provedl provinční meziresortní tým kontroly kvality zboží v supermarketech po celé provincii, včetně supermarketu Go Thai Nguyen.
V roce 2025 provedl provinční meziresortní tým kontroly kvality zboží v supermarketech po celé provincii, včetně supermarketu Go Thai Nguyen .

Odběr vzorků potravin je pravidelnou součástí inspekčních a monitorovacích činností.

Pan Luong Van Trung, zástupce vedoucího provinčního odboru pro řízení kvality zemědělských, lesnických a rybářských produktů, uvedl: „V říjnu odbor zemědělství a životního prostředí koordinoval s funkčními silami odběr 32 vzorků pro monitorování bezpečnosti potravin. Od začátku roku do dnešního dne bylo celkem odebráno 165 vzorků, včetně 33 vzorků čaje, 27 vzorků zeleniny, 6 vzorků jedlých hub, 27 vzorků ovoce, 5 vzorků sušených bambusových výhonků, 5 vzorků rýže, 5 vzorků medu, 9 vzorků čerstvého masa, 15 vzorků vepřového masa, 8 vzorků kuřecího masa, 4 vzorky sušeného masa, 13 vzorků klobás a šunky, 4 vzorky sušených mořských plodů a 4 vzorky sladkovodních ryb.“

K dnešnímu dni bylo ze 129 testovaných vzorků shledáno 6 podřadných. Úřady provedly šetření sledovatelnosti v souladu s předpisy a požadují, aby zařízení napravilo problémy, zlepšilo kontrolu zpracování produktů a uchovávalo úplné informace dle požadavků.

Pro zajištění bezpečnosti potravin Ministerstvo zemědělství a životního prostředí od začátku roku posoudilo a klasifikovalo 63 provozoven (49 provozoven splňovalo normy, 14 provozoven nikoli); a vydalo certifikáty o bezpečnosti potravin 26 provozovnám.

Současně provést 5 meziresortních inspekcí během lunárního Nového roku Hada a jarního festivalu 2025; během „Měsíce akcí pro bezpečnost potravin“ v roce 2025; a monitorovat a kontrolovat pašování, obchodní podvody, padělané zboží a potravinářské výrobky a zboží v působnosti Ministerstva zemědělství a životního prostředí.

Společný meziresortní inspekční tým z provincie provedl inspekci skladu zemědělských, lesnických a vodních produktů, který patří výrobní a obchodní jednotce v obci Vo Tranh.
Společný meziresortní inspekční tým z provincie provedl inspekci skladu výrobní a obchodní jednotky v obci Vo Tranh.

V souladu s tím byly provedeny kontroly na místě v 61 provozovnách, které odhalily 7 porušení předpisů o bezpečnosti potravin. Příslušné dokumenty byly předány místním úřadům k nakládání v souladu s předpisy.

Pan Duong Son Ha, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl: „Meziresortní inspekční týmy provedly rychlé testy na obsah dusičnanů v 90 vzorcích zeleniny a ovoce na několika tržištích v severních obcích a odebraly 7 vzorků zemědělských produktů k analýze ukazatelů bezpečnosti potravin, jako je použití potravinářských přídatných látek, zbytků pesticidů a těžkých kovů. Naštěstí všechny vzorky splňovaly požadavky.“

Spolu s meziresortními inspekčními týmy pomáhají specializované inspekce efektivně sledovat bezpečnost potravin v zemědělských, lesnických a vodních produktech. Prostřednictvím dvou inspekcí 21 provozoven na výrobu a podnikání v potravinářství úřady oznámily, že nebyla zjištěna žádná porušení.

Lze potvrdit, že inspekční a monitorovací činnosti v kombinaci s kampaněmi na zvyšování povědomí veřejnosti významně přispěly ke zlepšení kvality zemědělských, lesnických a vodních produktů a k zajištění bezpečnosti potravin v oblasti. Tyto činnosti dále posilují příslušné orgány a agentury, zejména na konci roku a v období lunárního Nového roku 2026 – v době, kdy poptávka po potravinách v oblasti výrazně roste.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202512/giam-sat-de-bao-dam-an-toan-thuc-pham-b96182f/


Komentář (0)

Zanechte komentář a podělte se o své pocity!

Ve stejném tématu

Ve stejné kategorii

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Firmy

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt

Happy Vietnam
Večer padá

Večer padá

Hrdý na Vietnam

Hrdý na Vietnam

Kitesurfing na pláži Mui Ne

Kitesurfing na pláži Mui Ne