Zahraniční turisté si večer pochutnávají na jídle na trhu Ben Thanh - Foto: HUU HANH
Na semináři „Rozvoj noční ekonomiky – hnací síla růstu Ho Či Minova Města“, který uspořádaly noviny Tuoi Tre ve spolupráci s Kulinářskou asociací Ho Či Minova Města odpoledne 25. března, mnoho odborníků a firem navrhlo různá řešení na podporu rozvoje noční ekonomiky města. Podle odborníků může rozvoj noční ekonomiky přispět k prodloužení délky pobytu turistů a ke zvýšení nočních výdajů...
Boření bariér a propojení noční ekonomiky s moderními městy.
„Politika rozvoje noční ekonomiky je důsledně řízena od centrální až po místní úroveň. Pokud jde však o praktické uplatňování, největší „úzké hrdlo“ spočívá v organizačním aspektu,“ otevřeně uvedl pan Nguyen Nguyen Phuong, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova města.
Překážka tedy spočívá ve skutečnosti, že město jasně neurčilo orgán, který bude působit jako „vrchní velitel“ a bude odpovědný za koordinaci všech nočních ekonomických aktivit v celé oblasti. Navíc, ačkoli bylo vyvinuto mnoho projektů a programů, počet úspěšně implementovaných modelů zůstává poměrně omezený. To není způsobeno nedostatkem nápadů nebo sociálních zdrojů, ale spíše „úzkými hrdly“ v mechanismech, politikách a právním rámci.
Právní regulační systém jasně nerozlišuje mezi denními a nočními ekonomickými aktivitami. Specifická odvětví noční ekonomiky, jako jsou stravovací a nápojové služby, zábava a zejména podávání alkoholických nápojů, se stále řídí obecnými předpisy určenými pro denní provoz. To vede k mnoha obtížím v procesu udělování licencí.
„Absence vhodného právního rámce brání úspěšné implementaci mnoha slibných modelů noční ekonomiky,“ řekl pan Phuong.
Podle docenta Dr. Dinha Tien Minha - vedoucího katedry marketingu na Obchodní fakultě UEH (Univerzita ekonomie v Ho Či Minově Městě) má Ho Či Minovo Město mnoho výhod pro využití noční ekonomiky. Je to proto, že je největším ekonomickým, obchodním, servisním a turistickým centrem v zemi. Má pulzující městský životní styl, vysokou kupní sílu a velkou poptávku po zábavě. Spolu s bohatými kulturními, uměleckými a kulinářskými zdroji se těší silné poptávce jak ze strany turistů, tak i městských obyvatel.
Realita však ukazuje, že noční ekonomika Ho Či Minova Města se stále rozvíjí fragmentovaně, s monotónními produkty, nekonzistentním plánováním, nedostatkem vyhrazených prostor a nedostatečným propojením mezi funkcemi. Rizika související s bezpečností a pořádkem, hlukem, odpadem, potenciálem pro společenské neřesti a padělané zboží stále existují, zatímco kontrolní mechanismy jsou neúplné... Chybí specializovaný koordinační orgán, nedostatečná mezioborová koordinace a nekonzistentní porozumění, které má tendenci být zaměřeno na kontrolu a omezuje kreativitu.
„Pokud budeme noční ekonomiku vnímat pouze jako pouhé pozdní otevření za účelem prodeje většího množství zboží, bude tento přístup velmi úzký. Proto musíme noční ekonomiku vnímat jako městský zážitkový ekosystém, který zahrnuje: prostorové plánování, zážitkový design, bezpečnost, noční dopravu, environmentální management, kulturní aktivity a atraktivitu městské značky,“ navrhl docent Dr. Dinh Tien Minh.
Proměnit kulturu v hodnotu měřitelnou penězi.
Pan Vo Viet Hoa, ředitel divize mezinárodního cestovního ruchu společnosti Saigontourist Travel Service Company Limited, se domnívá, že noční ekonomika již není volitelným doplňkem, ale spíše „chybějícím článkem“ v současné struktuře turistických produktů. Noční ekonomické produkty musí odrážet jedinečnou identitu Ho Či Minova Města, spíše než jen opakovat modely jiných měst v regionu.
Proto je podle pana Hoa nutné paralelně rozvíjet dvě produktové skupiny, a to: skupinu high-end (pro obchodní cestující a MICE klienty s vysokými nároky na kvalitu a zážitek) a skupinu masového trhu (využívání pouličního jídla, chodníků... charakteristických prvků Ho Či Minova Města).
„Brzy musí být vypracován komplexní generální plán pro noční ekonomiku, který se zaměří na dopravu, propojení mezi destinacemi a bezpečnost. Když budou rozvojové prostory organizovány do klastrů s rozumnými vazbami, usnadní to vytváření bezproblémových nočních zájezdů, prodlouží délku pobytu a zvýší turistické výdaje,“ uvedl pan Hoa.
Podle pana Tran Le Nguyen Khanga, zástupce vedoucího oddělení správy maloobchodního systému SATRA, rozvoj noční ekonomiky znamená prodloužení „životního cyklu spotřeby“ turistů během jednoho dne. Propojení s cestovními kancelářemi za účelem vytvoření integrovaných produktových balíčků kombinujících prohlídky památek, stravování a nakupování podpoří a vytvoří meziodvětvový hodnotový řetězec.
„Noční ekonomika by se neměla omezovat pouze na fyzický prostor, ale měla by se rozšířit i do elektronického obchodování a online prostor. Aby tyto modely fungovaly efektivně, je zapotřebí úzká koordinace mezi podniky, odvětvím cestovního ruchu a správními orgány, zejména při zajišťování infrastruktury, bezpečnosti a provozních podmínek,“ potvrdil pan Khang.
Mezitím pan Luu Nhat Tuan, místopředseda Kulinářské asociace Ho Či Minova města, argumentoval, že klíčovým problémem není nedostatek nápadů nebo zdrojů, ale spíše nedostatek dostatečně jasného celkového návrhu, který by řídil celý proces rozvoje. Proto je brzy zapotřebí silný meziodvětvový koordinační mechanismus a měl by být zřízen i specializovaný řídící výbor pro noční ekonomiku, který by propojil odvětví, jako je cestovní ruch, gastronomie, kultura a zábava.
„Když existuje jednotný a dostatečně silný koordinační orgán, mohou nové zdroje fungovat synchronně. Je důležité stanovit společný strategický rámec, který jasně definuje role a vhodné operační mechanismy,“ řekl pan Tuan a navrhl, aby koncentrované noční ekonomické zóny byly plánovány podle modelu „vše v jednom“, integrujícího stravování, performativní umění, nakupování a zábavu. Toho by bylo možné dosáhnout výběrem několika oblastí pro pilotní testování, měření a úpravy.
Lidé z toho musí mít velký prospěch.
Podle pana Nguyen Quoc Kyho, předsedy Vietnamské asociace kulinářské kultury a předsedy představenstva společnosti Vietravel, je načase přehodnotit a přehodnotit celou filozofii rozvoje noční ekonomiky i celkové ekonomiky Ho Či Minova Města.
Ho Či Minovo Město proto potřebuje jasně definovat svou „kulturní identitu“ namísto rozptýleného a nesoustředěného přístupu. Pro efektivní rozvoj je nezbytné jasné rozlišení mezi denní a noční ekonomikou. Současně by měly být stanoveny tři pilíře jeho „manifestu“: interakce, pohyb a otevřenost. Je zásadní podporovat otevřenost, flexibilitu, rozmanitost, praktičnost, bohaté zážitky a propojení. Když se noční ekonomika efektivně rozvine, budou z toho přímými příjemci obyvatelé Ho Či Minova Města.
„Musíme transformovat kulturu v ekonomickou hodnotu,“ řekl pan Ky a argumentoval, že město potřebuje rozvíjet víceosou ekonomiku, posílit meziregionální propojení a vytvořit rozsáhlý ekosystém městského cestovního ruchu. Důraz by měl být kladen na vysoce kvalitní produkty a prodej zážitků, nikoli jen na služby.
Paní Nguyen Thi Thanh Thao, vedoucí oddělení plánování a rozvoje turistických zdrojů odboru cestovního ruchu Ho Či Minova města, uvedla, že agentura vypracovává plán rozvoje cestovního ruchu pro město do roku 2030, který po sloučení provincií Ba Ria - Vung Tau a Binh Duong vyžaduje rozšíření i mimo centrální oblast.
V roce 2026 provede ministerstvo průzkum o výdajových vzorcích domácích i zahraničních turistů navštěvujících Ho Či Minovo Město, což pomůže podnikům orientovat se v jejich rozvoji.
„Při rozvoji noční ekonomiky není dostatečné zaměřit se pouze na konkrétní modely nebo investice, protože klíčovým základem zůstává místní komunita. Musíme se vyhnout negativním dopadům a zajistit, aby z toho měli prospěch lidé,“ uvedla paní Thao.
Zdroj: https://tuoitre.vn/go-nut-that-thuc-day-kinh-te-dem-20260326080921094.htm
Komentář (0)