Cesta prodeje mořských řas zpět na místo, kde se pěstují ty nejlepší mořské řasy na světě, a to majitelem Khanh Hoa.

„Král mořských hroznů“ se potýká se svou kariérou

Aby pan Nguyen Quang Duy z města Nha Trang ( Khanh Hoa ) mohl nabízet kvalitní produkty jako dnes, vynaložil mnoho úsilí, peněz, materiálu, a dokonce si zastavil i svůj dům, aby si splnil svůj sen.

Ministr zemědělství a rozvoje venkova Le Minh Hoan a jeho delegace navštívili továrnu na výrobu mořských řas pana Nguyen Quang Duye.

Když pan Duy vzpomínal na příběh výroby mořských hroznů, řekl: „Příběh mé cesty výroby mořských hroznů je nekonečný, protože je v něm tolik vzestupů i pádů a útrap. Od prvních dnů výroby mořských hroznů, od pěstitelské oblasti, lidí vyrábějících produkty, strojů a zařízení sloužících k produkci až po export, byla to dlouhá cesta.“

Pan Nguyen Quang Duy vzpomínal, že dříve vedl slavnou farmaceutickou společnost v provincii Khanh Hoa, takže když se setkal s produkty s vysokými léčivými vlastnostmi, byl velmi fascinován. Překvapivě si přečetl dokumenty o mořských řasách a od té doby v něm touha přinášet produkty z Khanh Hoa, aby sloužily zdraví a životu lidí.

Pan Nguyen Quang Duy z města Nha Trang (Khanh Hoa) vynaložil nespočetné úsilí, peníze a materiály na získávání produktu z mořských hroznů.

Pan Duy bez váhání v roce 2012 po konzultaci s rodinou investoval do zkušebního pěstování 3 000 m2 mořských řas, které poté rozšířil na 30 000 m2 s výnosem přibližně 2,5 tuny/ha ve městě Ninh Hoa. Během této doby se setkal s mnoha obtížemi a výzvami, protože produkce byla velmi obtížná a lidé o těchto cenných produktech nevěděli, což mu kvůli obtížné konzumaci znemožňovalo mnoho nocí spát.

S povzbuzením rodiny, přátel a příbuzných se i nadále věnoval pěstování mořských hroznů. Štěstí se na pana Duye usmálo i v roce 2014, kdy skupina japonských expertů přijela do zemědělské oblasti Ninh Hai na návštěvu a testování (v rámci programu spolupráce). Vyhodnotili, že mořské hrozny v Ninh Hai v provincii Ninh Hoa jsou dobré kvality, dokonce lepší než mořské hrozny na Okinawě v Japonsku, a tak japonská strana navrhla vývoz mořských hroznů zpět do Japonska.

Cesta za mořskými hrozny do zahraničí

Pan Duy seděl a zamyšleně si prohlížel své produkty a pokračoval: „Když poprvé poslal do Japonska zásilku v hodnotě přibližně 1 miliardy VND s tak velkými očekáváními, byl poté, co viděl, jak partner produkty vrací a všechny produkty jsou zničené, nesmírně zklamán.“

Skupina DT podepsala smlouvu se společností HGP USA CORP.

Během tohoto období, když se pan Duy podíval na ekonomické potíže obyvatel pobřeží, nezaměstnanost venkovských pracovníků a některé opuštěné pozemky způsobující plýtvání, cítil potřebu vytvořit model z mořských řas, který by lidem pomohl vymanit se z chudoby.

Obyvatelé Khanh Hoa sklízejí mořské hrozny.

Aby pan Duy získal kapitál, musel dát svůj dům bance do zástavy, aby mohl pokračovat ve výrobě. Zároveň si sbalil kufry a odjel do Japonska, aby se seznámil se zkušenostmi a procesem a zajistil dodržování přísných tržních standardů.

Hned po této cestě „studia s mistrem“, v roce 2021, pan Duy úspěšně vyvážel mořské řasy na dva hlavní trhy, do Japonska a USA, s průměrným množstvím 40 tun/měsíc a ve špičkových měsících až 120 tun.

Na základě tohoto úspěchu pan Duy nadále mobilizoval obyvatele provincií Phu Yen , Khanh Hoa a Ninh Thuan, aby přeměnili struktury plodin v pobřežních oblastech, zejména ty neefektivní, na pěstování mořského hroznu.

Díky profesi pěstitelů mořských řas mají stovky místních pracovníků další příjem.

Pan Duy podepsal smlouvu na nákup veškeré produkce pro zemědělce. Po odečtení nákladů zemědělci stále dosahují zisku 10–15 milionů VND měsíčně, některé domácnosti pěstují 2–3 hektary a dosahují zisku 40–50 milionů VND měsíčně. Zemědělci spojení se společností pana Duye budou investováni do výrobního kapitálu, budou jim převedeny vhodné technologie pro pěstování mořských řas a budou nakupovat veškeré produkce, aby zemědělci měli zisk a klid při hospodaření. Pokud se během procesu pěstování mořských řas vyskytnou nějaké technické problémy, zaměstnanci společnosti je včas provedou a poskytnou řešení.

Díky odhodlání, nadšení, píli, tvrdé práci, vytrvalosti a neúnavnému pracovnímu duchu se produkty z mořských řas společnosti DT Group, s panem Nguyen Quang Duyem jako generálním ředitelem, postupně staly známými mnoha lidem a mnoho zákazníků chválí kvalitu produktů. Pan Duy je vždy hrdý na to, že má zcela zelený výrobní proces, díky kterému vyváží na mnoho domácích trhů, zejména na náročné trhy, jako je Japonsko, USA, Kanada, Korea, Austrálie..., což přináší tržby přesahující 40 miliard VND/rok.

Pan Duy má velkou vášeň pro výrobu mořských řas.

Pan Duy se svěřil, že v posledních 5 letech jednotka značně investovala do vědy a technologií a hlubokého zpracování produktových řad, aby mohla zákazníkům co nejlépe sloužit, a vyrábí snacky z mořských řas, kořeněné mořské řasy, sirup z mořské esence atd.

V roce 2020 pan Duy stanovil vietnamský rekord v největší ploše pěstování mořských řas a produkci ve Vietnamu. Plocha pěstování mořských řas se v průběhu let neustále rozšiřovala a farmáři v oblasti také změnili svůj život. V současné době dosáhla plocha pěstování mořských řas téměř 100 hektarů.

Je známo, že začátkem února 2023 během pracovní cesty do regionu Jiho-centrální provincie navštívil ministr zemědělství a rozvoje venkova Le Minh Hoan se svou delegací továrnu na výrobu mořských řas společnosti DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company ve vesnici Cat Loi v obci Vinh Luong ve městě Nha Trang.

Ministr Le Minh Hoan si pochutnal na čerstvých mořských řasách a také na dvou nových produktech: instantně sušených mořských řasách a mořských řasách Sanack s příchutí humra Okinawa, které společnost DT Group právě úspěšně prozkoumala.

Výrobky z mořských řas pana Duye lákají návštěvníky. Foto: Cong Tam

Poté, co ministr Le Minh Hoan prohlédl model a pochutnal si na produktech z mořských řas, vysoce ocenil produktové řady. Podle ministra Le Minh Hoana musíme, abychom se na trhu uchytili, vytvářet různé produkty a také věnovat pozornost balení, které určuje 80 % úspěchu produktu.

Pan Duy s delegací uvedl, že továrna byla postavena se zpracovatelskou a balicí zónou a systematickým systémem konzervace produktů. Zejména zóna pro zpracování a balení mořských řas má rozlohu 8 000 m² a v současné době poskytuje stabilní pracovní místa téměř 300 místním pracovníkům. Všechny mořské řasy po sklizni budou přepravovány sem, kde budou chovány v cementových nádržích za účelem zpracování a kontroly nečistot.

Zdroj: https://danviet.vn/hanh-trinh-ban-nguoc-loai-rong-nho-ve-noi-san-xuat-rong-nho-ngon-the-gioi-cua-ong-chu-khanh-hoa-20241002161534228.htm