HCDC varuje před chybami, které mohou způsobit, že děti budou mít stále nedostatek živin, i když jedí dostatek.

Konzumace příliš velkého množství smažených jídel může u dětí vést k nedostatku mikroživin. Foto: Freepik .

Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (HCDC) v Ho Či Minově městě zůstává nedostatek mikroživin v komunitě běžným problémem, zejména u malých dětí a těhotných žen. Tento stav může vést k opožděnému fyzickému vývoji, snížené imunitě a zvýšené náchylnosti k nemocem u dětí, a to i při běžných stravovacích návycích.

Podle zdravotnických orgánů si mnoho rodin v současnosti udržuje monotónní jídelníčky, postrádá rozmanitost potravinových skupin nebo neupřednostňuje potraviny bohaté na mikroživiny. To je hlavní důvod, proč dětem chybí nezbytné vitamíny a minerály pro vývoj.

Aby se předešlo nedostatku mikroživin, odborníci doporučují, aby si každá rodina vytvořila vyvážený a pestrý jídelníček, s prioritou pro potraviny bohaté na živiny a produkty obohacené o mikroživiny. Využívání místně dostupných potravin je také považováno za vhodné řešení pro mnoho rodin.

Pro malé děti je mateřské mléko i nadále důležitým zdrojem výživy. Kojenci by měli být kojini během první hodiny po porodu, výhradně kojeni po dobu prvních šesti měsíců a kojení by mělo pokračovat do 24 měsíců věku nebo déle, v kombinaci s vhodným doplňkovým stravováním.

Při přípravě jídla by rodiče měli přidávat olej nebo tuk, aby tělo lépe vstřebávalo vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou vitamíny A, D, E a K. Jedná se o jednoduchou metodu, která však může výrazně zlepšit nutriční účinnost.

Kromě stravy by děti odpovídajícího věku měly dostávat dvakrát ročně vysokou dávku vitaminu A podle pokynů místního zdravotního střediska. Děti starší 2 let by měly být také pravidelně odčerveny, aby se zabránilo parazitárním infekcím, které jsou jednou z příčin sníženého vstřebávání živin.

Zdravotní sektor rovněž doporučuje ženám v plodném věku a těhotným ženám užívat doplňky železa, kyseliny listové nebo multivitaminů podle pokynů zdravotnických pracovníků , aby bylo zajištěno zdraví matky i dítěte.

Kromě toho dodržování osobní hygieny, hygieny potravin, zajištění bezpečnosti potravin a dostatečné denní sluneční záření pomáhají tělu přirozeně syntetizovat vitamin D, což přispívá k prevenci nedostatku mikroživin.

Zdroj: https://znews.vn/hcdc-canh-bao-sai-lam-khien-tre-an-du-van-thieu-chat-post1654615.html