Účinnost modelu vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v oblastech pěstování rýže a krevet.

CA MAU: Model prokázal pozoruhodnou účinnost. Výnos rýže se odhaduje na 5,2 tuny/ha, což překračuje stanovený cíl, zisk dosahuje více než 24,3 milionu VND/ha a zisková marže přesahuje 58 %.

V osadě Phuoc Hoa v obci Bien Bach (provincie Ca Mau) nedávno uspořádalo Provinční zemědělské poradenské centrum Ca Mau ve spolupráci s ekonomickým oddělením obce workshop, na kterém byly shrnuty výsledky modelu produkce vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v oblasti pěstování rýže a krevet. Cílem workshopu bylo vyhodnotit výsledky implementace a poskytnout vodítko pro budoucí rozšíření modelu.

Pan Do Vu Luc, zástupce vedoucího ekonomického oddělení obce Bien Bach, se na workshopu podělil o své postřehy. Foto: Thuy Lam.

Ca Mau je lokalita s rozsáhlou oblastí pěstování rýže a krevet v deltě Mekongu, která se těší příznivým přírodním podmínkám, pobřežní půdě bohaté na živiny a zdroji vody převážně z dešťové vody s minimálním znečištěním. Tradiční postupy pěstování rýže, které udržují konstantní hladinu vody na polích, však zvyšují výrobní náklady a emise skleníkových plynů, což má dopad na cíl udržitelného rozvoje zemědělství .

V reakci na potřebu inovovat výrobní metody a zároveň chránit životní prostředí a přizpůsobovat se změně klimatu zavede v roce 2025 Provinční zemědělské poradenské centrum Ca Mau v oblasti pěstování rýže a krevet v obci Bien Bach model vysoce kvalitní produkce rýže s nízkými emisemi, čímž přispěje ke změně zemědělských postupů směrem k větší efektivitě a udržitelnosti.

Model byl implementován na ploše 50 hektarů s použitím odrůdy rýže ST25 a s použitím vysoce kvalitního, nízkoemisního výrobního procesu rýže dle pokynů Ministerstva rostlinné výroby a ochrany rostlin. Zemědělci zapojení do modelu byli vedeni ke snížení množství vysetého semena na 100 kg/ha, k vyváženému hnojení, ke snížení používání dusíkatých hnojiv, k omezení používání pesticidů, k integrované ochraně proti škůdcům a k 1–2násobnému vypouštění vody v polovině sezóny u způsobilých polí.

Model se ukázal jako pozoruhodně efektivní. Foto: Thuy Lam.

Kromě toho se klade důraz na sběr a zpracování rýžové slámy po sklizni, aby se snížily emise skleníkových plynů, zlepšilo zemědělské prostředí a chránil ekosystém chovu rýže a krevet.

Po více než 5 měsících implementace model prokázal jasnou účinnost. Výnos rýže se odhaduje na 5,2 tuny/ha, což překračuje stanovený cíl, zisk dosáhl více než 24,3 milionu VND/ha a zisková marže přesahuje 58 %.

Ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami tento model snižuje množství vysetých semen, používání hnojiv a počet aplikací pesticidů. V důsledku toho se snižují výrobní náklady a zároveň se přispívá ke snížení emisí skleníkových plynů a ke zvýšení efektivity zdrojů.

Na základě praktických výsledků zemědělci v oblasti proaktivně replikovali model na přibližně 75 hektarech a postupně si vytvářeli vazby na spotřebu produktů, čímž vytvořili základ pro koncentrovanou komoditní produkci.

Kromě ekonomických výhod tento model vytváří také pozitivní sociální a environmentální dopady. Organizace produkce formou spolupráce pomáhá zemědělcům zlepšit jejich smysl pro spolupráci, sdílet zkušenosti a postupně měnit tradiční zemědělské postupy na modernější a udržitelnější metody produkce.

Farmáři navštěvují modelovou farmu. Foto: Thuy Lam.

Workshop se jednomyslně shodl, že model je vhodný pro podmínky pěstování rýže a krevet, snadno se aplikuje a má vysoký potenciál pro replikaci. V nadcházejícím období bude lokalita i nadále podporovat a povzbuzovat zemědělce, družstva a produkční skupiny k účasti na rozšiřování oblasti s cílem vybudovat vysoce kvalitní oblast produkce rýže s nízkými emisemi, která je propojena s hodnotovým řetězcem.

Tento model slouží jako důležitý základ pro udržitelný rozvoj rýžového průmyslu v provincii Ca Mau, adaptaci na změnu klimatu a dosažení cíle snižování emisí v zemědělské produkci.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/hieu-qua-mo-hinh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-vung-lua--tom-d790503.html